Una experiencia culinaria en Toyama, Japón, que seguro te enamorará

Desde sushi meticulosamente elaborado hasta tazones únicos de ramen negro, cada plato ofrece una experiencia inolvidable para los visitantes. ¡Exploremos los platos únicos que Toyama tiene para ofrecer!

masuzushi

Masuzushi es un plato tradicional de Toyama elaborado con salmón prensado firmemente sobre arroz y envuelto en hojas de bambú. La sofisticación en la preparación y la frescura de los ingredientes han hecho famoso a este plato de sushi. Generalmente envasado en cajas redondas de bambú, el masuzushi no solo tiene un sabor atractivo sino que también es muy bonito. Si vienes a Toyama, este es un plato que no debes perderte.

Ramen negro de Toyama

El ramen negro de Toyama es una especialidad destacada que atrae a muchos turistas por su color único y su rico sabor. El caldo de este plato está hecho de salsa de soja oscura, combinada con fideos masticables y aderezos como huevos y carne de cerdo en rodajas. El ramen negro no es demasiado salado pero aún conserva un sabor dulce, creando armonía en cada bocado. Este es un plato que debes probar cuando vengas a Toyama.

Udon Himi

El Himi udon es famoso por sus fideos suaves y masticables, a menudo servidos con un caldo refrescante o con platos de carne y verduras. La característica del Himi udon es la sofisticación en el método de cocción, aportando un sabor rústico pero rico. Al comer, sentirás la armonía entre los fideos masticables y la pureza del caldo. Este plato suele aparecer en las comidas diarias de la gente local.

Carne de res Himi

La carne de Himi es conocida como una de las mejores de Japón. Este tipo de carne tiene un hermoso marmoleado de grasa y, al asarse a la parrilla, aporta un aroma graso inolvidable. La carne de Himi se utiliza a menudo en platos a la parrilla, en ollas calientes o en filetes, y siempre es la mejor opción para los amantes de la cocina de alta gama. Si tienes oportunidad, prueba la carne Himi en los restaurantes locales.

Caqui seco de Toyama

El caqui seco es un famoso bocadillo de Toyama, con un sabor dulce y suave. Los caquis secos resultan deliciosos, conservando su contenido de azúcar natural sin añadir ningún conservante. Este es un plato que los lugareños suelen utilizar durante festivales o fiestas y también es un recuerdo significativo para los turistas.

Toyama se encuentra cerca de la costa de Japón, por lo que no sorprende que sea famosa por sus mariscos frescos. Los visitantes pueden disfrutar de pescado fresco, camarones y calamares en los mercados de pescado o en los restaurantes costeros. Una de las especialidades del mar de Toyama es el calamar luminoso, que brilla al servirse, creando una distinción única. Los mariscos en Toyama no sólo son deliciosos sino que también están garantizados como frescos.
Fuente: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/trai-nghiem-am-thuc-tai-toyama-nhat-ban-chac-chan-se-khien-ban-yeu-thich-185240925154809703.htm