Explora los hábitos alimentarios italianos pasados, presentes y futuros a través de obras de arte.

[anuncio_1]
En la exposición “¡Sabor! Italianos y cocina 1970-2050”, del 15 al 22 de noviembre en Casa Italia ( Hanói ), el público podrá comprender la evolución de los hábitos alimentarios italianos en el pasado, presente y futuro a través de las obras de arte que se exponen aquí. El evento forma parte de la 8ª Semana de la Cocina Italiana en Vietnam.

Tìm hiểu thói quen ăn uống của người Italy trong quá khứ, hiện tại và tương lai thông qua các tác phẩm nghệ thuật

Al visitar la exposición, el público podrá comprender la evolución de los hábitos alimentarios italianos en el pasado, presente y futuro a través de las obras de arte aquí expuestas. (Foto: Chu Dao)

La exposición muestra obras de diseño y cuenta la historia de la cocina italiana a través de las perspectivas extremadamente interesantes de los autores. La exposición está comisariada por Massimo Montanari, profesor de Historia de la Alimentación en la Universidad de Bolonia, y Laura Lazzaroni, reconocida escritora en el ámbito culinario.

La exposición no sólo se centra en los platos y métodos de cocción, sino que también ofrece a los visitantes una visión panorámica de la industria agrícola y ganadera; Diversidad alimentaria, desafíos medioambientales y sanitarios en la industria gastronómica y muchas otras perspectivas interesantes sobre la cocina y la cultura italianas.

El Sabor de Italia no se trata solo de comida, sino de vida, amor y compartir. Queremos brindar una experiencia maravillosa, no solo para los sentidos, sino también para el corazón y el alma de todos. – citado por el autor de la Exposición.

La exposición no será sólo un lugar para exhibir obras de arte únicas y llamativas, sino también una fuente de información multidimensional, un viaje de descubrimiento a través de la historia, la cultura y el espíritu del pueblo italiano.

En la VIII Semana de la Cocina Italiana en Vietnam, bajo el lema “Disfruta de la cocina italiana: sabores sublimes con ingredientes saludables”, la Embajada de Italia desea difundir entre la comunidad información y conocimiento sobre la nutritiva y saludable cocina mediterránea, así como promover la diversidad de la cultura culinaria italiana entre los amantes de la comida y los experimentadores culturales.

La exposición recibirá al público todos los días del 15 al 22 de noviembre de 10 a 18 horas.

[anuncio_2]
Fuente