Apoyando a la industria de las especias para aprovechar los TLC y aumentar las exportaciones

Los acuerdos de libre comercio (TLC) de nueva generación con compromisos amplios e integrales en materia comercial y que reducen los aranceles al nivel más profundo, casi al 0% según la hoja de ruta, han impulsado el crecimiento de las exportaciones, ayudando a diversificar los mercados para la mayoría de los productos agrícolas, incluida la industria de las especias de Vietnam. [anuncio_1]

Vietnam es uno de los principales países del mundo en el suministro de productos especiados, con una facturación de exportación de aproximadamente 1.500 millones de dólares al año. Las especias vietnamitas se exportan actualmente a más de 125 países y dominan muchos mercados importantes. Se trata de una industria con un 95% de bienes exportados, por lo que es necesario centrarse en invertir en un procesamiento profundo y en la promoción comercial para incrementar el valor agregado.

Según la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA), en junio, Vietnam exportó más de 28.000 toneladas de pimienta de todo tipo con una facturación de más de 141 millones de dólares; Aunque el volumen disminuyó, el volumen de las exportaciones aumentó gracias a los altos precios de exportación.

Las especias vietnamitas se exportan actualmente a más de 125 países y dominan muchos mercados importantes. (Fuente: Periódico de Agricultura de Vietnam)

Las especias vuelven a su “época dorada”

En los primeros 6 meses de 2024, Vietnam exportó más de 140.000 toneladas de pimienta de todo tipo, con una facturación total de exportaciones de 634 millones de dólares. En comparación con el mismo período del año pasado, el volumen de las exportaciones disminuyó casi un 7%, pero el volumen de las exportaciones aumentó un 30,5%. Cabe destacar que, en comparación con el mismo período de 2023, el precio promedio de exportación de la pimienta negra alcanzó los 4.365 USD/tonelada, un aumento de 922 USD, mientras que la pimienta blanca alcanzó los 5.983 USD/tonelada, un aumento de 1.028 USD.

En el grupo de las especias, la canela es el segundo producto de exportación más valioso después de la pimienta y en el mercado mundial, Vietnam también ocupa el primer lugar en términos de producción. En los últimos 6 meses, Vietnam exportó cerca de 45.000 toneladas de canela, con una facturación total de 127 millones de dólares. En comparación con el mismo período de 2023, el volumen de exportación aumentó un 3,9% pero la facturación disminuyó un 1,8%. Los principales mercados de exportación son India, Estados Unidos y Bangladesh…

Aunque no tienen una alta rotación como la pimienta o la canela, en el primer semestre de este año algunos productos especiados lograron tasas de crecimiento muy fuertes. El mayor incremento lo registró la cúrcuma, que se multiplicó por 14 y alcanzó un valor de exportación de 3 millones de dólares. El siguiente es el jengibre, que subió 9 veces hasta los 5,6 millones de dólares, y el ajo, que subió 3 veces hasta los 4,7 millones de dólares.

Junto con otros productos agrícolas, gracias al impulso de los TLC, la industria de especias de Vietnam también ha experimentado un impresionante crecimiento de sus exportaciones en muchos mercados grandes como la Unión Europea (UE), el Reino Unido y se ha expandido a muchos nuevos mercados.

Según el vicepresidente de la Federación de Comercio e Industria de Vietnam (VCCI), Hoang Quang Phong, la industria de frutas, verduras y especias de Vietnam se encuentra entre las principales industrias que disfrutan de incentivos arancelarios del Acuerdo de Libre Comercio entre Vietnam y la UE (EVFTA). Los países europeos que ofrecen más oportunidades son Alemania, Reino Unido, Países Bajos y España. Según las estadísticas de importación, las especias y hierbas con mejor cuota de mercado y eficacia en el mercado europeo son el jengibre, la cúrcuma, la pimienta, la canela, el tomillo y la nuez moscada.

El jefe de oficina de VPSA, Le Viet Anh, compartió que la tendencia actual y futura del mercado mundial de especias es el consumo verde, la reducción de las emisiones de carbono; productos trazables; seguro de calidad; Productos orgánicos con valor añadido. El Sr. Viet Anh afirmó que Vietnam tiene muchas condiciones favorables para la exportación de especias, especialmente cuando existen acuerdos de libre comercio como EVFTA, el Acuerdo Integral y Progresivo para la Asociación Transpacífica (CPTPP)... En particular, la conciencia de la agricultura y el comercio sostenibles, la calidad de los productos de los agricultores vietnamitas está mejorando cada vez más; Las empresas que participan proactivamente en los vínculos de producción y mejoran el procesamiento profundo también son ventajas de Vietnam. En el contexto de la alta demanda de especias en los mercados, Vietnam tendrá grandes oportunidades si hace esfuerzos para promover la producción y el procesamiento de especias de acuerdo con las tendencias del mercado.

La Oficina Comercial de Vietnam en Bélgica y la UE señaló que, debido a las características del mercado europeo y del sector comercial, las oportunidades para las empresas del sector de especias y saborizantes dependerán en gran medida de la capacidad de las empresas para abastecer en términos de cantidad, calidad, precio y certificación.

La creciente demanda de especias producidas de forma sostenible, los nuevos orígenes y el uso de especias y aromas en la cocina internacional son las principales tendencias que abren oportunidades para los exportadores de países en desarrollo. Por el contrario, el aumento de los requisitos de los compradores y los cambios en la legislación pueden suponer una amenaza para los proveedores de países en desarrollo, especialmente para los nuevos proveedores que no están familiarizados con estos requisitos. Las especias se someten cada vez más a pruebas de alérgenos, toxicidad y autenticidad, por lo que es importante mantenerse al día con estas dinámicas del mercado para mantener una posición competitiva como proveedor del mercado europeo, declaró la Oficina Comercial de Vietnam en Bélgica y la UE.

Información brindada en el Diálogo con líderes empresariales de provincias y ciudades sobre el ecosistema para aprovechar los TLC en el sector de la canela, organizado recientemente por el Ministerio de Industria y Comercio en coordinación con el Departamento de Industria y Comercio de la provincia de Yen Bai, muestra que Vietnam es actualmente uno de los países con una posición relativamente fuerte en la producción y exportación de canela en el mundo.

Mientras tanto, la canela es un cultivo de larga data asociado con las tradiciones, costumbres y cultura de las minorías étnicas de la provincia de Yen Bai. Por lo tanto, la canela es un producto con gran potencial para que las empresas de Yen Bai impulsen las exportaciones, no sólo a los mercados tradicionales, sino también a nuevos mercados con estándares más altos.

Según el Sr. Ngo Chung Khanh, Subdirector del Departamento de Política Comercial Multilateral (Ministerio de Industria y Comercio), con Vietnam habiendo implementado 16 TLC hasta ahora, incluyendo 3 TLC de nueva generación: Acuerdo CPTPP, Acuerdo EVFTA y Acuerdo de Libre Comercio Vietnam-Reino Unido (UKVFTA), esta es una gran oportunidad para llevar la canela y los productos de canela a nuevos socios comerciales debido al impacto de los compromisos preferenciales en los impuestos de importación y exportación y la demanda de estos nuevos mercados, ayudando así a las empresas de canela en Yen Bai en particular y Vietnam en general a aumentar el valor y participar más profundamente en las cadenas de producción regionales y globales.

Recientemente se llevó a cabo en Yen Bai una discusión directa con líderes empresariales de provincias y ciudades sobre el ecosistema para aprovechar los TLC en el sector de la canela. (Fuente: Ministerio de Industria y Comercio)

Construyendo marca, mejorando la competitividad

En el Seminario, los delegados presentaron el Proyecto Ecosistema para el aprovechamiento de los TLC, incluyendo: objetivos, métodos de vinculación, roles y beneficios de las partes participantes, métodos de operación para apoyar a las empresas en el aprovechamiento de los TLC, criterios de participación, dificultades para construir el Ecosistema, hoja de ruta y pasos para construir el Ecosistema en el futuro; Compartir la situación de importación y exportación de productos de canela en los primeros 6 meses de 2024; Estado actual de la siembra, producción, procesamiento y exportación de canela en la provincia clusterizada con socios en TLC de nueva generación.

Basándose en opiniones prácticas de empresas y cooperativas, los delegados discutieron para proponer direcciones estratégicas para promover las exportaciones de canela a los mercados de TLC de nueva generación, fortalecer la construcción de conexiones estrechas entre las agencias de gestión centrales y locales, empresas, asociaciones, cooperativas y personas, construyendo así un ecosistema para aprovechar el TLC para la industria de la canela de Yen Bai, así como las localidades con fortalezas en este producto.

Los expertos afirman que para aprovechar al máximo las ventajas de los TLC, mejorar la capacidad de las empresas exportadoras se considera un requisito "vital". Actualmente, la industria de frutas, verduras y especias está implementando el proyecto “Mejora de la capacidad exportadora de las pequeñas y medianas empresas de la industria de frutas, verduras y especias vietnamita” (SFV-Export), desarrollado por la Federación de Comercio e Industria de Vietnam (VCCI) en colaboración con Oxfam en Vietnam.

La Sra. Tran Thi Lan Anh, Secretaria General de VCCI, Directora del proyecto SFV-Export, compartió que el proyecto apoyará a las empresas en la cadena de valor de especias y verduras con técnicas especializadas para ayudar a las empresas a cumplir y obtener la certificación para cumplir con los estándares de seguridad alimentaria reconocidos por Europa; Apoyar actividades de marketing, desarrollo de mercado, proporcionar información de mercado y conectar a las empresas con socios potenciales del mercado europeo; Digitalizar el soporte técnico y la promoción comercial en plataformas digitales especializadas; apoyar la mejora de las políticas y buenas prácticas relacionadas con los trabajadores, la igualdad de género y la protección del medio ambiente; Promover la cooperación multilateral para mejorar la capacidad de la industria y promover los productos agrícolas vietnamitas en el mercado europeo...

Fuente: https://baoquocte.vn/tiep-suc-cho-nganh-hang-gia-vi-tan-dung-fta-gia-tang-xuat-khau-283454.html