Exportaciones de mariscos para el pueblo vietnamita

DNVN - Con la ambición de llevar productos de exportación de todo el mundo al mercado interno, contribuyendo así al rápido crecimiento de la potencial industria de alimentos y bebidas de Vietnam, VASEP eligió el tema de la Exposición Internacional de Mariscos (Vietfish) de 2024 como "Exportaciones de marisco para el pueblo vietnamita".

Del 21 al 23 de agosto se llevará a cabo en la ciudad de Ho Chi Minh la Exposición Internacional de Productos del Mar (Vietfish), organizada por la Asociación de Exportadores y Productores de Productos del Mar de Vietnam (VASEP).

Tras el éxito de las exposiciones anteriores, este año VASEP invirtió cuidadosamente para atraer a más de 280 expositores y 496 stands de Vietnam y otros 15 países.

"Vietfish 2024 sigue siendo un destino comercial ideal para las empresas de productos del mar, ya que crea conexiones de valor sostenibles y reafirma la calidad y la posición de los productos del mar vietnamitas en el ámbito internacional. Cientos de productos de exportación clave, como mariscos congelados, mariscos frescos, productos enlatados, productos secos, salsa de pescado, etc., junto con industrias de apoyo como tecnología, equipos, energía limpia, etc., crean una imagen vívida de la industria de productos del mar vietnamitas", dijo un representante de VASEP.

12.000 visitantes en Vietfish 2023. (Foto: TNO)

Se espera que Vietfish 2024 tenga muchas actividades comerciales, firma de contratos para la compra y suministro de productos acuáticos y cooperación estratégica en el campo de la acuicultura y el procesamiento de mariscos. Durante la exposición también se realizarán exhibiciones de productos destacados, demostraciones y seminarios industriales.

En particular, este año Vietfish tendrá innovaciones para ayudar a los clientes a tener una experiencia más completa, como áreas de exhibición ampliadas, un área culinaria que presenta diversos sabores y productos de calidad de Vietnam famosos en el mercado mundial y, al mismo tiempo, un lugar donde los consumidores pueden experimentar hermosas y atractivas presentaciones culinarias de chefs profesionales.

En particular, con la exposición de este año, el Comité Organizador pretende promover la comercialización de productos del mar con calidad de exportación para el consumo interno.

“Vietnam ha exportado a más de 170 países y territorios; los productos del mar vietnamitas están presentes en los estantes de los supermercados de todo el mundo, incluidos los sistemas de supermercados más modernos y prestigiosos del mundo en Estados Unidos, Reino Unido, Europa, Canadá, Japón, China... Por eso, el Comité Organizador decidió elegir el tema "Exportación de productos del mar para el pueblo vietnamita" para Vietfish 2024", compartió un representante de VASEP.

VASEP tiene la ambición de llevar productos de exportación de todo el mundo al mercado interno, contribuyendo así al rápido crecimiento de la potencial industria de alimentos y bebidas de Vietnam. Vietfish espera que la exposición sea un canal de promoción eficaz, aportando opciones de alimentos más nutritivas y convenientes a las comidas familiares vietnamitas, satisfaciendo las diversas necesidades culinarias de la joven generación vietnamita que se acerca cada vez más a las cambiantes tendencias de consumo en el mundo.

La exposición recibirá a los visitantes todos los días de 9 a 17 horas del 21 al 23 de agosto y se espera que atraiga a 17.000 visitantes.

Luz de la luna

Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/thuy-san-xuat-khau-cho-nguoi-viet/20240820093240287