La diabetes es causada porque el páncreas no produce suficiente insulina o porque el cuerpo no utiliza la insulina normalmente.
Los síntomas de la diabetes a menudo incluyen aumento de sed, micción frecuente, fatiga, pérdida de peso inexplicable y visión borrosa.
Sin embargo, con una dieta y un estilo de vida saludables, las personas con diabetes pueden controlar bien la enfermedad y prevenir complicaciones.
Las investigaciones muestran que el orden de los alimentos en una comida puede afectar la forma en que el cuerpo procesa el azúcar, según el Hindustan Times .
El Dr. Pramod Tripathi, diabetólogo en la India, explica cómo los alimentos pueden reducir los síntomas de la diabetes.
Comer verduras y frutas ayuda a sentirse lleno por más tiempo, lo que reduce los antojos y el riesgo de comer en exceso.
Coma proteínas y verduras antes de comer almidón.
El orden de los alimentos en una comida puede tener un gran impacto en tu salud. Varios estudios han demostrado que comer proteínas y verduras antes de los carbohidratos es una forma eficaz de controlar los niveles de azúcar en sangre.
El Dr. Tripathi explica que debido a que las proteínas y los vegetales tardan más en digerirse que los almidones, retrasan la liberación de azúcar en el torrente sanguíneo. Gracias a ello, el azúcar en sangre aumentará de forma más lenta y constante, reduciendo el riesgo de enfermedades relacionadas con el azúcar en sangre.
Cómo los alimentos controlan el azúcar en sangre
Digestión más lenta: cuando se comen primero proteínas y fibra, la digestión se ralentiza. Esto ayuda a que el nivel de azúcar en sangre aumente gradualmente, en lugar de aumentar repentinamente después de comer.
Sentirse lleno por más tiempo: las proteínas y la fibra ayudan a sentirse lleno por más tiempo, lo que reduce los antojos y el riesgo de comer en exceso.
Nutrición equilibrada: Al priorizar las proteínas y los vegetales aportarás a tu cuerpo todos los nutrientes que necesita para mantenerse saludable.
El Dr. Tripathi dice que cambiar el orden de las comidas es una forma sencilla pero efectiva de controlar la diabetes. No sólo la comida sino también el orden en que la comemos es muy importante.
Fuente: https://thanhnien.vn/thu-tu-an-uong-co-the-giup-kiem-soat-benh-tieu-duong-185240831212253514.htm
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