Tailandia acelera el desarrollo de la industria Halal

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng31/05/2024


El mercado de alimentos Halal (una industria que ofrece productos y servicios que cumplen con los estándares de la comunidad musulmana) está creciendo a un ritmo rápido en todos los continentes. Entre ellos, Tailandia es uno de los países que se considera que tiene muchas oportunidades para desarrollar esta línea de productos debido a sus numerosos artículos agrícolas y alimenticios de exportación de calidad.

Un puesto de comida halal en Bangkok, Tailandia. Foto: BANGKOK POST
Un puesto de comida halal en Bangkok, Tailandia. Foto: BANGKOK POST

La industria Halal global, que abarca una amplia gama de productos y servicios como alimentos, cosméticos, moda y turismo, es ahora un mercado de 2,3 billones de dólares. Se espera que la industria crezca a 2,8 billones de dólares para 2025 en medio de una creciente población musulmana en todo el mundo.

La región del Sudeste Asiático, Asia Meridional y el Pacífico Sur es un mercado exportador potencial para los productos Halal, con una población musulmana y usuarios de alimentos Halal de aproximadamente 860 millones de personas. Esta es la zona de consumo de alimentos Halal más grande del mundo, con aproximadamente 470 mil millones de dólares, de los cuales el Sudeste Asiático representa 230 mil millones de dólares y el Sur de Asia - Pacífico Sur representa 238 mil millones de dólares.

Con el objetivo de desarrollar la industria Halal, el Ministerio de Industria de Tailandia ha establecido el Centro de la Industria Halal de Tailandia (THIC) para hacer realidad la ambición del Gobierno de convertir a Tailandia en un líder regional en la producción y exportación de productos Halal. Según la Ministra de Industria, Pimpatra Wichaikul, además de establecer THIC, Tailandia también mejorará los estándares y capacidades de los empresarios Halal nacionales. El Ministerio también promoverá la expansión de las exportaciones, incluso a potenciales mercados globales.

Anteriormente, el gabinete tailandés aprobó una iniciativa para convertir al país en un centro de productos halal en el sudeste asiático para 2028, contribuyendo con un 1,2% adicional (equivalente a 1.490 millones de dólares) al PIB. El sector de alimentos y bebidas representa actualmente la mayor cuota de mercado, alrededor del 63% del valor total del mercado. La Primera Ministra Srettha Thavisin firmó una orden para establecer el Comité Nacional de la Industria Halal (NHIC) y actuar como su Presidente, con la Sra. Nalinee Taveesin, Representante Comercial Tailandesa, responsable del desarrollo de la industria Halal y el Ministro de Industria Pimpatra como Vicepresidente.

El objetivo del Gobierno tailandés es convertir a Tailandia en un centro de productos Halal para 2028, centrándose en cinco categorías de productos: alimentos, moda, productos farmacéuticos y herbales, cacao, servicios y turismo. La NHIC tiene la tarea de formular políticas y estrategias de desarrollo para los productos Halal, integrando el “poder blando” único de Tailandia, coordinando políticas, medidas y planes para promover eficazmente el desarrollo de la industria Halal del país.

El valor de las exportaciones de productos alimenticios halal de Tailandia en los primeros 11 meses de 2023 fue de 217 mil millones de baht (5.870 millones de dólares), un 2,6% más interanual. La mayoría de estas exportaciones pertenecen al grupo de alimentos naturalmente Halal, incluidos el arroz, los cereales y la caña de azúcar. Hay 15.043 fabricantes de alimentos Halal y más de 3.500 establecimientos de alimentos Halal en Tailandia. Las iniciativas se implementarán a través de medidas clave para impulsar la demanda, apoyar la oferta y mejorar los estándares ambientales, además de promover la inversión en la industria Halal.

SUR



Fuente: https://www.sggp.org.vn/thai-lan-tang-toc-phat-trien-cong-nghiep-halal-post742335.html

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