Tierras Altas Centrales: Los productos OCOP continúan actualizándose tanto a nivel nacional como internacional

VietnamPlusVietnamPlus09/01/2025

Los productos de OCOP no sólo aportan eficiencia económica y crean empleos, sino que también contribuyen a llevar la hermosa imagen y la rica identidad de la gente de las aldeas de las Tierras Altas Centrales a amigos nacionales e internacionales.
Los delegados visitan los productos de café y cacao de MISS EDE en la provincia de Dak Lak. (Foto: Hoai Thu/VNA)
Los delegados visitan los productos de café y cacao de MISS EDE en la provincia de Dak Lak. (Foto: Hoai Thu/VNA)
El programa Una Comuna Un Producto (OCOP) se considera una “medicina” para despertar el potencial y las fortalezas únicas de los productos típicos de cada región y cada comunidad. Los productos de OCOP no sólo aportan eficiencia económica, sino que también contribuyen a llevar la hermosa imagen y la rica identidad de las personas de las aldeas de las Tierras Altas Centrales a amigos nacionales e internacionales.

OCOP sobre el comercio

Los pueblos del majestuoso Altiplano Central siempre tienen sus propios matices en la vida cultural y espiritual, creando diversidad en unidad con otros grupos étnicos. Esta es también una fortaleza para promover la identidad asociada al desarrollo económico, especialmente cuando la OCOP en las aldeas ha contribuido a explotar el potencial, creando nueva posición y fortaleza para los productos en las aldeas del Altiplano Central. En Dak Lak, la cooperativa de tejido de brocado Tong Bong (aldea Tong Ju, comuna de Ea Kao, ciudad de Buon Ma Thuot) es conocida por sus productos de brocado tejidos a mano en el estilo tradicional del pueblo Ede. Las faldas, camisas, bufandas, etc. de la cooperativa siempre destilan sofisticación con motivos y patrones típicos de los pueblos del Altiplano Central en general y de la etnia Ede en particular. Este es también el factor que crea la marca de la cooperativa. En particular, en 2023, la tradicional falda Ede de la cooperativa logró la certificación OCOP de 3 estrellas, lo que contribuyó a aumentar el valor del producto, haciéndolo conocido y solicitado por muchos turistas nacionales y socios extranjeros. La Sra. H'Yam Bkrong, directora de la Cooperativa de Tejido de Brocado Tong Bong, compartió felizmente: Buon Tong Ju es un destino de turismo comunitario; La comuna de Ea Kao cumple con los nuevos estándares rurales avanzados; Los productos de la cooperativa lograron la calificación OCOP de 3 estrellas... la combinación de los factores antes mencionados ha apoyado activamente las operaciones de la cooperativa. En particular, cuando el producto alcanza el OCOP, es muy conveniente para su introducción y promoción. Gracias a ello, no sólo los clientes nacionales realizan pedidos, sino también grupos de invitados de muchos países como Francia, Corea, China, Japón... vienen a visitar, conocer y pedir productos. “Solo en 2023, los ingresos de la cooperativa alcanzarán los 2 mil millones de VND. Hasta ahora, la cooperativa está creando empleos estables para más de 45 trabajadores de Ede con un ingreso de alrededor de 3 a 5,5 millones de VND al mes. En el futuro, la cooperativa continuará mejorando la calidad, modernizando el OCOP y aumentando la introducción de productos para desarrollar la producción. "Esto no sólo ayuda a mejorar la economía, sino que también acerca la imagen y la belleza cultural del pueblo Ede a amigos nacionales e internacionales", compartió la Sra. H'Yam Bkrong. La ciudad de Phuoc Cat, en el distrito de Da Huoai, se encuentra a unos 200 km del centro de la provincia de Lam Dong. Es una zona remota, una zona de minoría étnica, por lo que en el pasado la vida socioeconómica era muy difícil.
Desde que fue "cubierto" por el nuevo programa rural, la apariencia de Phuoc Cat ha cambiado por completo, convirtiéndose en uno de los puntos brillantes y cumpliendo con los nuevos estándares rurales en 2016; La ciudad de Phuoc Cat se estableció en 2018. En particular, el programa OCOP ha contribuido al desarrollo de la producción, los negocios y la mejora de las vidas de las minorías étnicas en esta localidad. La Sra. Be Thi Thu Huyen, directora de Ban Cacao Limited Liability Company (ciudad de Phuoc Cat), dijo que en 2020 comenzó su negocio procesando cacao en polvo, mantequilla y chocolate. Para 2022, el producto de marca "Ban Cacao" ha sido certificado por la provincia de Lam Dong como poseedor de la certificación OCOP de 3 estrellas. Este es también un hito importante y una base para que las empresas promocionen productos y amplíen sus mercados de consumo. Actualmente, los productos de la empresa están disponibles en los estantes de muchas ciudades importantes, destinos turísticos famosos de todo el país y en plataformas de comercio electrónico. Además, la empresa también suministra ingredientes de cacao a fábricas nacionales e internacionales, especialmente al mercado asiático, y espera que los productos OCOP lleguen a muchos otros mercados tanto nacionales como internacionales. “Hasta ahora, la empresa también ha cooperado con 20 hogares para producir cacao y ha creado empleos para docenas de trabajadores de minorías étnicas locales. “Esto no solo ayuda a los productores de cacao a “aliviar” sus preocupaciones sobre la producción durante la cosecha, sino que también crea empleos estables, lo que contribuye a promover la socioeconomía en áreas remotas de la provincia de Lam Dong”, compartió la Sra. Be Thi Thu Huyen.

“Dando alas” a los productos OCOP para que lleguen lejos

El programa OCOP no sólo explota el potencial de la fértil tierra de basalto rojo sino que también contribuye a “dar alas” a los productos del pueblo para que lleguen lejos y conquisten a los consumidores globales. La provincia de Gia Lai cuenta actualmente con 346 productos OCOP, de los cuales 47 productos han obtenido 4 estrellas; 280 productos obtuvieron 3 estrellas; Se están proponiendo cinco productos al Gobierno Central para su evaluación y reconocimiento como productos OCOP Nacional.
Según el subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Gia Lai, Vu Ngoc An, el consumo de productos OCOP de la provincia de Gia Lai al participar en el comercio de productos básicos ha aumentado un 20% en comparación con antes de participar en el programa. En particular, algunos productos OCOP están afirmando gradualmente su valor y apuntando a los mercados de exportación extranjeros. Los productos certificados por OCOP han logrado claros avances en calidad y diversidad en diseño. Algunos productos se han exportado con éxito a Europa en el marco del Acuerdo de Libre Comercio entre Vietnam y la UE, lo que marca el desarrollo de una cadena agrícola sostenible basada en el valor del producto, garantizando el suministro de calidad y cantidad para mercados exigentes. "Para que los productos de OCOP sigan desarrollándose de manera sostenible, con las características de la región de las Tierras Altas Centrales, la provincia de Gia Lai fortalecerá las actividades de propaganda y promoción comercial para acercar los productos a los consumidores nacionales y extranjeros. Hasta ahora, la provincia ha construido 5 puntos de venta de productos de OCOP en la provincia para promover y atender a los clientes nacionales y turísticos, y al mismo tiempo ha construido un sitio web de comercio electrónico para los productos de OCOP de Gia Lai con el nombre de dominio http://ocopgialai.vn", dijo el Sr. Vu Ngoc An. Según el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Dak Lak, en toda la provincia hay actualmente 240 productos que han alcanzado la calificación OCOP de 3 a 4 estrellas. Los productos que alcanzan 4 estrellas todos tienen el potencial de completar los criterios, mejorar la calidad y alcanzar estándares de 5 estrellas (nivel nacional) como: Café, cacao, macadamia… todos estos son productos con gran potencial, fortalezas, propias de los pueblos del Altiplano Central y que están participando en el mercado internacional. A través del programa OCOP, la provincia ha descubierto muchos buenos modelos y métodos efectivos, contribuyendo a mejorar la calidad y el valor de los productos agrícolas y apuntando a aumentar las exportaciones a los mercados extranjeros. El Sr. Nguyen Hoai Duong, Director del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Dak Lak, dijo que además de los resultados positivos, con el tiempo, la implementación muestra que las soluciones de apoyo para los temas de los productos OCOP realmente no han recibido atención, especialmente en la mejora de la gestión, el procesamiento y la capacidad comercial. La escala de los productos OCOP de los sujetos es todavía modesta, la promoción comercial aún está fragmentada, carece de consistencia y no crea puntos destacados para construir imágenes, valores comerciales y cambiar la conciencia del consumidor sobre los productos OCOP. Por lo tanto, para desarrollar aún más los productos OCOP, en el futuro, es necesario superar drásticamente las deficiencias y limitaciones mencionadas anteriormente. El vicepresidente del Comité Popular Provincial de Dak Lak, Nguyen Thien Van, dijo que la implementación del programa OCOP tiene gran importancia en el desarrollo socioeconómico de la provincia de Dak Lak en particular y de la región de las Tierras Altas Centrales en general. El programa tiene como objetivo aprovechar eficazmente el potencial y las fortalezas de cada localidad, desarrollar productos de calidad, aumentar la competitividad, satisfacer las necesidades del mercado interno e integrarse a la economía internacional.
"Para seguir desarrollando los productos de la OCOP, especialmente en las zonas rurales, las zonas remotas y las zonas de minorías étnicas, es necesario contar con la determinación de todo el sistema político para promover y promover el comercio, publicitar los productos de la OCOP; conectar los productos de la OCOP de la provincia con las plataformas de comercio electrónico. Por otro lado, construir puntos de venta de la OCOP en la provincia y en todo el país. Al mismo tiempo, fortalecer la gestión de la calidad de los productos de la OCOP; apoyar el desarrollo de nuevos productos, que son productos clave y especialidades tradicionales de la localidad; alentar a las instalaciones de producción a ampliar su escala, aplicar nuevas tecnologías en el procesamiento y la conservación... aumentando gradualmente el valor de los productos de la OCOP", dijo el Sr. Nguyen Thien Van./.

(Vietnam+)

Fuente: https://www.vietnamplus.vn/tay-nguyen-san-pham-ocop-tiep-tuc-duoc-nang-tam-o-ca-trong-va-ngoai-nuoc-post1004657.vnp

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