Los productos OCOP dan la bienvenida al mercado Tet

En lugar de vender individualmente, la vinculación es la forma que muchas entidades de OCOP (el programa "Una Comuna, Un Producto") eligen para crear un conjunto de productos diverso y conveniente, aumentando la competitividad de la canasta de productos de OCOP en estas vacaciones del Tet.

Inversión desde la tecnología de producción hasta el embalaje

La Sra. Ha Thi Ngoc Diep, subdirectora de la Cooperativa de Carne Agria Thanh Son Phu Tho (provincia de Phu Tho), dijo que, en preparación para las vacaciones del Tet, desde principios del cuarto trimestre de 2024, la Cooperativa ha obtenido materias primas de forma proactiva, se ha vinculado con los criadores de cerdos locales para garantizar la higiene y la seguridad de los alimentos y ha aumentado la producción de carne.

No sólo se centran en la calidad, muchas unidades también invierten en líneas de tecnología de producción.

Según la Sra. Pham Thi Hao (Cooperativa Agrícola Hao Anh, provincia de Lao Cai), con el deseo de acercar las especialidades locales como el arroz Seng Cu Muong Vi, el arroz glutinoso Muong Khuong y el arroz glutinoso morado Tay Bac... a los consumidores, la Cooperativa ha invertido en la instalación de una línea de molienda de arroz de alta tecnología.

Aprovechando la temprana demanda del mercado, la Cooperativa de Servicios Agrícolas Dong Hoa Lotus (ciudad de Dong Hoa, provincia de Phu Yen) aumentó su producción en un 40%. La directora de la Cooperativa, Pham Thi Bich Thuy, compartió que la Cooperativa tiene 6 productos de loto que han logrado la certificación OCOP de 3 estrellas.

La Sra. Nguyen Thi Huyen Trang combina muchos productos OCOP en juegos de regalo Tet

Además de los productos elaborados con semillas de loto y corazones de loto, la cooperativa ha investigado productos adicionales que se adaptan a los gustos de los consumidores, como: té de hojas de loto, té de loto, té de raíz de loto, etc. Actualmente, la cooperativa se centra en los recursos humanos, asegurando fuentes seguras de bienes, producción de acuerdo con técnicas y métodos tradicionales, empaques de productos llamativos, adecuados para usar como obsequios.

Para mejorar la competitividad de los productos, muchas entidades de la OCOP han invertido y elaborado ideas para cestas de regalo elaboradas con bambú, cajas de papel y accesorios adecuados a las características locales de los productos. Según la Sra. Trinh Kim Thu, directora general de MD Queens Joint Stock Company, el producto principal de la empresa es el té negro, que ha obtenido la certificación OCOP de 4 estrellas.

Para incluir cajas de té en el juego de regalo Tet, la empresa ha investigado y comprendido completamente los gustos de los clientes, centrándose en la personalización y los precios razonables (los juegos de regalo cuestan desde 200.000 VND o más). En particular, la empresa también diseña productos adecuados para ofrecer a los antepasados ​​o templos al comienzo del nuevo año.

Enlace para aumentar la competitividad

Una característica notable en el mercado de cestas de regalo de Tet este año es la aparición de conjuntos de productos, lo que demuestra la conexión entre entidades OCOP, en lugar de productos individuales.

Diversos conjuntos de productos OCOP

La Sra. Nguyen Thi Huyen Trang, de la marca de madera de agar Thien Tam Huong (provincia de Ha Tinh), comentó: «He invertido en el diseño de bolsas y cajas con diseños llamativos, combinando diversos productos locales de OCOP, como brotes de madera de agar, té y frutos secos, en sets de regalo para satisfacer las necesidades de los clientes. Con un precio de más de 600.000 VND por set, las cestas de regalo de OCOP prometen ofrecer más opciones a los consumidores».

Este es también el método que aplica la Sra. Le Hong Van (provincia de Bac Giang) para combinar productos tradicionales del Tet como pasteles Che Lam, galletas de arroz, malta... de la empresa con otras unidades especializadas en té, nueces secas, frutas secas... para hacer el juego de regalo del Tet más diverso.

“Si los productos de OCOP se promocionan individualmente, serán más difíciles de vender y menos competitivos. La conexión entre entidades y unidades de producción crea una gama diversa de productos, lo que facilita el acceso de los clientes y aumenta el consumo de productos locales, especialmente productos agrícolas de zonas montañosas, remotas y aisladas”, afirmó la Sra. Nguyen Thi Binh (Grupo de Especialidades Agrícolas Thai Nguyen).

Compartiendo la misma opinión, el Sr. Anh Dao Quang Vu, fundador y operador del stand "Nghe An Specialties", compartió que, como lugar para exhibir y vender productos OCOP típicos de la provincia de Nghe An, el stand actualmente cuenta con 300 códigos de productos OCOP que han alcanzado 3 estrellas a nivel provincial o superior.

Los clientes objetivos del stand son agencias, organizaciones, unidades, empresas que piden regalos y la gente Nghe An que vive lejos de casa y quiere disfrutar de los sabores de las especialidades de su ciudad natal. “A partir de esta conexión esperamos tener no sólo el mercado del Tet sino también otros mercados potenciales”.

Fuente: https://pnvnweb.dev.cnnd.vn/san-pham-ocop-don-song-thi-truong-tet-20250110142710331.htm