Los productos etiquetados como “bajos en grasas” y “sin azúcar” también pueden provocar aumento de peso

Báo Thanh niênBáo Thanh niên09/01/2025

El deseo de perder peso rápidamente, el ayuno, no beber suficiente agua, depender de productos dietéticos... no producen resultados en la pérdida de peso, e incluso pueden ser perjudiciales para la salud.


"Además de algunos errores nutricionales, el sobreentrenamiento tampoco es eficaz para perder peso", afirmó la profesora adjunta, la Dra. Nguyen Thi Lam, ex subdirectora del Instituto de Nutrición (Ministerio de Salud), en el marco de la ceremonia de entrega de premios del concurso "Soy más saludable y más bella", organizado recientemente por el periódico Salud y Vida en Hanoi.

Sản phẩm gắn nhãn 'ít béo', 'không đường' cũng có thể gây tăng cân- Ảnh 1.

Para perder peso de forma efectiva es necesario utilizar los alimentos de forma adecuada, priorizando los alimentos frescos y con el mínimo procesamiento.

4 ERRORES COMUNES

Según la profesora asociada, Dra. Nguyen Thi Lam, al perder peso, muchas personas suelen cometer errores comunes que hacen que el proceso sea más difícil o no tan efectivo como se desea. A continuación se muestran algunos errores comunes:

1. Ayunar o comer muy poco es un error que muchas personas cometen cuando intentan perder peso. Perder peso no significa ayunar completamente, afirmó el profesor asociado Dr. Lam. Cuando el cuerpo carece de energía, ralentiza el metabolismo, provocando que la pérdida de peso se ralentice y que se vuelva a ganar peso después de comer normalmente. Por lo tanto, es necesario llevar una dieta equilibrada centrada en alimentos saludables como verduras verdes, proteínas magras y grasas buenas.

2. Saltarse el desayuno también es un error al perder peso. Saltarse el desayuno puede llevar a comer en exceso en el almuerzo o la cena, lo que afecta negativamente al metabolismo. La solución es comer un desayuno nutritivo para mantener la energía y controlar los antojos durante el día.

3. Confiar en alimentos “dietéticos” tampoco es efectivo para perder peso. Porque los productos etiquetados como "bajos en grasa" o "sin azúcar" a menudo contienen edulcorantes o almidones artificiales, que pueden contribuir al aumento de peso. Para perder peso de forma efectiva es necesario utilizar los alimentos de forma adecuada, priorizando los alimentos frescos y mínimamente procesados ​​en lugar de los productos preprocesados.

4. El sobreentrenamiento o el subentrenamiento también afectan el control del peso. Entrenar demasiado sin descansar puede causar fácilmente fatiga y lesiones. Por el contrario, no hacer ejercicio deja al cuerpo sin el apoyo que necesita para quemar calorías. Por lo tanto, es necesario combinar ejercicio moderado (cardio, entrenamiento muscular) y un descanso razonable para mantener la eficacia a largo plazo.

Para perder peso de forma eficaz se necesita paciencia, ciencia y un estilo de vida saludable, en lugar de buscar formas rápidas o a corto plazo.

Profesora adjunta, Dra. Nguyen Thi Lam

MANTENER UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE

Además, la profesora asociada, Dra. Nguyen Thi Lam, señaló que las personas necesitan beber suficiente agua, dormir lo suficiente (7-8 horas) al día, mantener un espíritu positivo, practicar la relajación (meditación, yoga) y desarrollar hábitos alimentarios saludables. Éstos son factores que no se deben ignorar en el “viaje” de pérdida de peso.

"Acepte que la pérdida de peso es un proceso a largo plazo, que se centra en mejorar la salud general. Una pérdida de peso eficaz requiere paciencia, ciencia y un estilo de vida saludable, en lugar de buscar formas rápidas o a corto plazo", afirmó el Dr. Lam.

La profesora asociada, Dra. Nguyen Thi Lam, aconsejó además: Para alcanzar el peso deseado, es necesario seguir manteniendo una dieta saludable: energía adecuada, suficientes proteínas, grasas esenciales, suficientes vitaminas, minerales, rica en antioxidantes, suficiente fibra y mantener un régimen de ejercicio de 30 a 60 minutos/día para mantener el peso ideal.



Fuente: https://thanhnien.vn/san-pham-gan-nhan-it-beo-khong-duong-cung-co-the-gay-tang-can-185250108174001543.htm

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