La regla de comer al revés ayuda a un hombre a perder 35 kg

Hanoi Antes de cada comida, Linh, de 37 años, bebe un vaso de agua para llenar el estómago, luego come verduras, carne, pescado y finalmente arroz para perder peso.

Con este régimen, Phan Ha Linh come mucho por la mañana y al mediodía y come menos por la noche. Debido a que indicadores como la grasa en la sangre, las enzimas hepáticas y el colesterol estaban en niveles alarmantes, combinó la alimentación inversa y el ayuno intermitente para perder peso más rápido.

Linh mide 1,76 m de altura y tiene brazos musculosos gracias a su entrenamiento en el gimnasio. Hace ejercicio regularmente y mantiene su peso entre 75 y 80 kg. Sin embargo, debido a la naturaleza de su trabajo, descuidó el ejercicio y consumió alimentos procesados ​​sin control, lo que provocó que su peso aumentara a 110 kg. A partir de ropa de tamaño XL, aumentó el tamaño 4 veces, la ropa está hecha principalmente a medida. Linh prefiere vestir de negro para verse más delgada.

Al principio, al aplicar el principio de alimentación inversa, Linh no podía controlar sus comidas debido a la naturaleza de su trabajo, que requería que saliera temprano y regresara tarde a casa, lo que la obligaba a beber mucho alcohol y cerveza. Comer muchas verduras hizo que el chico no se sintiera hinchado o con gases a pesar de que antes consumía muchos alimentos ricos en proteínas.

Para evitar el aburrimiento, Linh come una variedad de verduras y frutas, priorizando los alimentos de temporada. En la mesa, evita comer carne o platos grasosos y bebe con más moderación. "Cuando tienes hambre, comer verduras te hará sentir lleno rápidamente, no querrás comer mucho y te permitirá controlar más fácilmente la cantidad de comida que ingieres", dijo.

Todavía come todos los grupos de alimentos, limita el almidón pero no lo elimina por completo. En lugar de tres comidas principales, come 5 o 6 comidas al día y no come demasiado. Como refrigerio, come fruta para comer rápido pero aún así sentirse lleno, evitando los antojos. Elija frutas con bajo contenido de azúcar como pepino, jícama, pomelo, fruta del dragón, manzana, pera, naranja, mandarina y limite el mango y el durian.

Phan Ha Linh antes de perder peso. Foto: Personaje proporcionado

Según los expertos, uno de los factores más importantes en la pérdida de peso es el déficit calórico, lo que significa que la cantidad de calorías consumidas debe ser menor o igual a la cantidad de calorías quemadas. Las calorías consumidas en un día incluyen alimentos y bebidas. Las calorías consumidas (calorías gastadas) son el metabolismo, las actividades normales (incluida la respiración o el sueño) y el ejercicio.

El agua juega un papel importante en todo el proceso. En primer lugar, el agua no tiene ninguna caloría. Por lo tanto, utilizar agua filtrada en lugar de otras bebidas como refrescos, zumos de frutas o bebidas calientes es una forma eficaz de reducir la cantidad de calorías que ingieres cada día. El uso de bebidas que aumentan la sensación de saciedad también ayuda a reducir la ingesta diaria de alimentos, reduciendo así las calorías. Así, beber mucha agua justo al comienzo de la comida ayudó al chico a perder peso de manera efectiva.

Del mismo modo, el Dr. Nguyen Van Tien, del Instituto Nacional de Nutrición, afirmó que la dieta inversa es una forma científica de perder peso y recuperar la forma, garantizando una nutrición adecuada sin pasar hambre. Las personas que están perdiendo peso deben aumentar su consumo de alimentos ricos en fibra y bajos en calorías, como verduras, frutas bajas en azúcar, pescado y tofu, para sentirse saciados por más tiempo. El hábito de comer primero las verduras también es beneficioso para el sistema digestivo, ayudando al cuerpo a metabolizar más fácilmente. Dividir las comidas también es una forma de perder peso, en lugar de comer menos pero más comida. Debes comer según tu menú habitual pero con ajustes razonables. Además, las personas que están perdiendo peso necesitan asegurarse de consumir suficiente carne, pescado, proteínas y almidón, y reducir únicamente los alimentos con alto contenido energético, como los alimentos grasos o los dulces.

Para ayudarla a ponerse en forma, Linh decidió saltarse el desayuno y practicar el ayuno intermitente. Se trata de una dieta cíclica y un régimen de ayuno que le da al cuerpo suficiente tiempo para digerir completamente los alimentos, al tiempo que limita estrictamente la ingesta de calorías. Hay dos formas de ayuno intermitente: alimentación restringida en el tiempo (comer durante 6-8 horas y ayunar durante las 16-18 horas restantes) o ayuno continuo durante 16 a 24 horas, dos veces por semana.

Durante la primera semana, Linh a menudo sentía hambre, lo que le provocaba antojos, comida sin control, sensación de congestión corporal y constante incomodidad. Muchas noches, cuando llego a casa del trabajo y veo la bandeja de la cena, quiero lanzarme a comer directamente. Cuando trabajaba, se sentía distraído, cansado y siempre pensaba en comer. El pensamiento "por qué no como un poco, por qué no pruebo un poco" seguía rondando por su mente, pero al mirar su cuerpo obeso, Linh no se atrevió a tomar los palillos.

Después de perder peso, Linh viste con confianza ropa brillante, disfruta tomando fotografías y tiene un cuerpo más saludable y activo. Foto: Personaje proporcionado

Además de la dieta, Linh combina ejercicio y ciclismo todos los días para quemar más calorías. En los dos primeros meses perdió 12 kg, pero su cuerpo no cambió mucho. Estaba bajo de peso y no tenía apetito. A veces, cuando va a beber, tiene que obligarse a vomitar porque bebe demasiado y come demasiadas proteínas. Esta es la etapa más difícil a la hora de perder peso.

Para mejorar, eligió un día de la semana para “festejar”, ​​lo que significa comer lo que quisiera y luego continuar con atracones y ayunos intermitentes. Cuando sale a tomar un café, prefiere jugo de fruta sin azúcar para evitar sentirse hinchado. Tres meses después, continuó perdiendo otros 7 kg.

Actualmente, Linh mantiene su peso entre 75 y 77 kg. Después de perder peso, Linh compartió su experiencia con todos, diciendo que entre el 70 y el 80% del éxito se debe a la dieta. Sin embargo, dijo que la pérdida de peso es un viaje, no hay ningún secreto ni ningún denominador común.

"Solo cuando te das cuenta de que perder peso es bueno para tu salud y ya no te sientes limitado a la hora de comer, podrás perder peso con éxito y de forma segura", afirmó Linh.

Minh An

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