Desarrollo económico sostenible a partir de pomelos

La superficie de cultivo de pomelo en toda la provincia aumentó de 2.308 hectáreas (2015) a 5.593 hectáreas (2023), superando la meta establecida para 2025.

En los últimos años, implementando la Conclusión No. 121-KL/TU del 21 de septiembre de 2021 del Comité Permanente del Partido Provincial sobre el plan de desarrollo agrícola, forestal y pesquero para el período 2021-2025, con visión al 2030, el Departamento de Agricultura de Phu Tho ha implementado sincrónicamente muchas soluciones para desarrollar árboles de pomelo en una dirección concentrada, mejorando la productividad y la calidad. Hasta el momento la zona de cultivo de pomelo de la provincia ha tenido un crecimiento espectacular. De 2.308 hectáreas en 2015, al cierre de 2023, la superficie de pomelo de toda la provincia había alcanzado las 5.593 hectáreas, un incremento del 140% y superando la meta prevista para 2025 (5.500 hectáreas). La producción de pomelo se estima en 18.000 toneladas/año.

Junto con el aumento de superficie, la provincia ha formado 161 zonas concentradas de producción de pomelo con una superficie total de 2,65 mil hectáreas, alcanzando el 135% de la meta establecida. Esto muestra un claro cambio en los métodos de producción, desde una producción en pequeña escala y fragmentada a una producción concentrada y en gran escala, creando condiciones favorables para la aplicación de la ciencia y la tecnología y mejorando la eficiencia de la producción.

En toda la provincia existen 162 establecimientos con 1.742 hectáreas de pomelo con códigos de área de cultivo.

Para lograr los resultados antes mencionados, el Sector Agrícola ha dirigido de manera proactiva unidades especializadas para coordinar con las localidades para implementar tareas y soluciones clave. Se ha puesto el foco en la planificación de zonas de producción concentradas. Hasta el momento, en toda la provincia existen 162 establecimientos con 1.742 hectáreas de pomelo que cuentan con códigos de área de cultivo otorgados, de los cuales 18 códigos (366,1 hectáreas) son para exportación. Esto no sólo ayuda a rastrear el origen del producto, sino que también abre oportunidades para llevar la toronja Phu Tho al mercado internacional.

En particular, la promoción de la aplicación y transferencia de avances científicos y tecnológicos a la producción ha generado cambios positivos en la productividad y calidad del pomelo. Se han puesto en cultivo experimental y ampliado muchas nuevas variedades de pomelo de alto rendimiento, calidad y diferentes tiempos de maduración, lo que contribuye a extender la temporada de cosecha y reducir la presión estacional. Se fomenta la aplicación de procesos de producción avanzados como VietGAP, GlobalGAP, orgánico, manejo integrado de plagas IPM, ICP, aumentando el valor del producto y protegiendo el medio ambiente. A la fecha, toda la provincia cuenta con 978,1 hectáreas de pomelo certificadas por VietGAP, 20 hectáreas por GlobalGAP y 6 hectáreas por certificación orgánica.

En toda la provincia se han formado 161 zonas concentradas de producción de pomelo.

Consciente de la importancia de construir una marca, Phu Tho ha orientado y apoyado gradualmente a las regiones de pomelo para construir marcas a través del programa "Una Comuna, Un Producto" (OCOP). Hasta el momento, en toda la provincia existen 10 cooperativas e instalaciones de producción de pomelo que han logrado la certificación OCOP con una producción registrada de más de 15.000 toneladas/año. Los productos de pomelo OCOP son cada vez más conocidos y confiables entre los consumidores. La provincia también presta especial atención a la promoción comercial y al desarrollo del mercado. Se han organizado con éxito muchos eventos importantes, como el festival de pomelo de Doan Hung, la feria de productos agrícolas OCOP y Phu Tho, la semana de productos agrícolas..., creando oportunidades para promover productos y conectar el comercio. La provincia también se centra en la construcción de puntos de venta y la introducción de productos OCOP en áreas centrales y zonas turísticas.

Los productos especiales de pomelo y de pomelo se promocionan ampliamente en una variedad de formas y métodos.

En particular, la aplicación de la tecnología de la información, la promoción del comercio electrónico y el comercio digital en el sector agrícola han producido resultados prácticos. Se han apoyado millones de sellos de trazabilidad para establecimientos de producción y comercialización agrícola. La información y los productos de pomelo se publican en las plataformas de comercio electrónico de la provincia y otras plataformas, atrayendo millones de visitas. Se construye y desarrolla el software de transformación digital de la Industria Agrícola, digitalizando el 100% de los registros de productos OCOP, ayudando a que la gestión y la búsqueda de información sean convenientes y profesionales. La función “Mapa Agrícola Digital” del software ha creado un puente entre productores, comerciantes y canales de consumo en línea. También se promueve el trabajo de información y propaganda en los medios de comunicación, periódicos y redes sociales, ayudando a la gente a comprender la situación de la producción, los procesos técnicos y los modelos de producción efectivos. Periódicamente se organizan cursos de capacitación sobre transferencia de progreso técnico, transformación digital, gestión de la producción y seguridad alimentaria para mejorar la capacidad de los productores y funcionarios agrícolas en todos los niveles.

Para que los árboles de pomelo se desarrollen de manera sostenible, el Departamento de Agricultura seguirá orientando la promoción de la plantación y producción de pomelo de manera intensiva, mejorando la calidad del producto; revisar y construir áreas clave; Centrarse en la propaganda, la difusión de conocimientos técnicos y la orientación al mercado para las personas. Al mismo tiempo, replicar jardines modelo de pomelo aplicando ciencia y tecnología sincrónicas, especialmente medidas de poda, polinización adicional y mayor uso de fertilizantes orgánicos y micronutrientes.

Además, el Departamento de Agricultura fortalece la gestión, el desarrollo de marca y la vinculación en el consumo de productos de pomelo Phu Tho; Continuar creando y perfeccionando logotipos, etiquetas y empaques para los productos de pomelo OCOP y promocionar la marca en múltiples plataformas. Alentar a las empresas y a las personas a participar en la creación de marcas colectivas e individuales para productos de pomelo en áreas clave. Fortalecer el control de calidad de los productos de marca, clasificar y catalogar claramente los productos. Centrarse en la protección de marca, buscar y atraer empresas con gran capacidad adquisitiva y desarrollar sistemas de venta online.

Por otro lado, es necesario replicar modelos de procesamiento de productos derivados del pomelo, incentivar el procesamiento de subproductos del pomelo como: aceite esencial de pomelo, mermelada de pomelo, té de pomelo, vino de pomelo... Esta es una nueva dirección con gran potencial, que ayudará a aumentar el valor de los árboles de pomelo y a crear ingresos adicionales para las personas.

Hoang Giang

Fuente: https://baophutho.vn/phat-trien-kinh-te-ben-vung-tu-cay-buoi-231027.htm