TPO - Saliendo al mar a pescar desde la medianoche, los pescadores de la zona costera de Nghe An traen toneladas de arenque fresco, ganando millones de dongs cada mañana.
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A las 8:00 a.m. del 5 de marzo, a lo largo de la playa de la comuna de Dien Kim, distrito de Dien Chau, Nghe An, las balsas se alinearon para regresar a la orilla. Los pescadores estaban entusiasmados cuando sus redes estaban cargadas de arenques. |
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El pescador Nguyen Van Cuong (nacido en 1966, residente en la comuna de Dien Kim, distrito de Dien Chau) dijo que se despertó a las 12 de la noche, luego preparó su equipo de pesca y salió al mar a unas 5-7 millas náuticas de la costa. Después de aproximadamente 5 horas de pesca, la balsa regresó a la orilla. “Es temporada de arenque, por lo que todas las balsas están llenas de peces. Desde hace una semana aproximadamente, voy a la playa todas las noches. Hoy al menos 2-3 quintales, hoy más de 1 tonelada de arenque. Una vez retirados los peces, los comerciantes los compran en el lugar", compartió el Sr. Cuong. |
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Según los pescadores, los arenques se desplazan en bancos por el arroyo y aparecen en grandes cantidades en el mar cerca de la orilla. Cuando ven los peces, los pescadores comienzan a lanzar sus redes. |
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Se necesita mucho tiempo para extraer y cosechar el arenque. Por ello, muchas mujeres también se movilizaron para ayudar a retirar los peces. |
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| Al regresar de un viaje de pesca con una red cargada de arenques, el pescador Nguyen Phuc Linh (nacido en 1959, residente de la comuna de Dien Kim) dijo: "En este viaje conseguí 500 kg de arenque fresco. Una vez retirados, estos peces serán comprados en el lugar por los comerciantes. Con un precio de venta de 20.000 VND/kg, después de deducir los costes, el ingreso es de 3 a 4 millones de VND. |
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Según los pescadores locales, la temporada de pesca del arenque comienza en marzo y dura hasta mayo. Normalmente, la gente sale a pescar a medianoche y regresa a la costa a las 7 u 8 de la mañana todos los días, a tiempo para vender el pescado fresco a los comerciantes. |
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Cada vez que la balsa llega a la orilla, hay comerciantes que compiten para realizar pedidos. Para que la recolección de pescado sea más rápida, los comerciantes también apoyan a los pescadores en la recolección. |
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Una vez retirado el pescado, el arenque se coloca en un barril de agua para limpiarlo y luego lo compran en el lugar los comerciantes. El precio de venta varía entre 20.000 y 25.000 VND/kg. |
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El arenque contiene grandes cantidades de omega 3, vitamina D y B12, y se considera un pescado "rico en proteínas". El arenque se utiliza a menudo para preparar platos como ensalada, a la parrilla, al vapor o se vende a establecimientos de compra para hacer salsa de pescado. |
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La Sra. Nguyen Thi Huong, una comerciante, dijo que el arenque fue capturado por la noche y no guardado en hielo, por lo que estaba fresco. Esta es la época del año en la que el arenque está más delicioso y de mayor calidad, por lo que es fácil de consumir. |
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El distrito de Dien Chau tiene más de 200 balsas especializadas en la pesca cercana a la costa. Durante la temporada de pesca del arenque, se capturan toneladas de arenques cada día, lo que crea una importante fuente de ingresos para los pescadores de aquí. |
| Vídeo de pescadores de Nghe An capturando una gran cantidad de arenques |
Fuente
![[Foto] El Primer Ministro Pham Minh Chinh preside la Conferencia del Gobierno con las localidades sobre el crecimiento económico](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/2/21/f34583484f2643a2a2b72168a0d64baa)
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