Los agricultores de Dak Nong comen y duermen con durian

Comer y dormir con durian

En estos días, al visitar las grandes áreas de cultivo de durian de Dak Nong, dondequiera que vayas escucharás historias de agricultores que ralentizan el crecimiento de los brotes, las flores y las frutas del durian.

En algunos lugares, cada mañana temprano, los hogares de la misma zona de cultivo se reúnen para tomar una taza de té o café e intercambiar experiencias sobre técnicas de cuidado y cultivo del durian antes de ir al huerto.

Los agricultores de la comuna de Nhan Co, distrito de Dak R'lap (Dak Nong) se centran en invertir en el desarrollo del durian orgánico para satisfacer la demanda de exportación.

La familia del Sr. Phan Van Luyen en la comuna de Dak Nia, ciudad. Gia Nghia (Dak Nong) tiene más de 3 hectáreas de durian intercalado con café. Desde hace más de un mes, el clima en Gia Nghia ha sido ideal para la polinización del durian.

Sin embargo, debido a las condiciones cálidas y húmedas, también aparecen algunas plagas e insectos en el jardín. Por lo tanto, la familia del Sr. Luyen está de guardia día y noche en el jardín de durian.

El Sr. Luyen dijo: «Después de cuatro años trabajando con árboles de durian, me he dado cuenta de que ningún otro cultivo requiere tanto trabajo y esfuerzo. Comemos y dormimos con árboles de durian. Para que el durian dé fruto, alcance el tamaño y la calidad de exportación, casi no tengo tiempo para descansar».

Según el Sr. Luyen, después de la cosecha, los jardineros inmediatamente se pusieron manos a la obra para cuidar el huerto de durianes para que pudiera recuperarse. Cada 5 a 10 días, rocíe fertilizante foliar, fungicidas y pesticidas. Cuando las flores de durian florecen, tenemos que polinizar cada racimo de flores hasta que oscurezca antes de regresar.

Según el Sr. Phan Van Luyen en la comuna de Dak Nia, ciudad. Gia Nghia (Dak Nong) también tiene que "comer de pie" cuando cultiva durian porque el proceso de cuidado es bastante complicado y difícil.

Sin mencionar que durante este período suelen aparecer insectos dañinos y pulgones como arañas rojas, cochinillas y hongos de las raíces y del tronco. Prácticamente vivimos y comemos con el huerto de durianes. Si nos descuidamos un poco y el durian se enferma y los frutos jóvenes se caen, se considera una pérdida.

Según la Sra. Nguyen Thi Lan de la comuna de Quang Khe, distrito de Dak Glong, a través de su experiencia en el cuidado, el fenómeno de la caída de los frutos jóvenes del durian tiene muchas causas.

Para que el huerto de durianes de 1,5 hectáreas de su familia fuera eficaz, la Sra. Lan contrató a un ingeniero experimentado para que se encargara del cuidado del jardín. Cada 5 a 7 días, esta persona viene al jardín para guiar a la Sra. Lan en la fertilización y rociado de pesticidas para prevenir enfermedades en el jardín de durian.

La temporada de floración es cuando los cultivadores de durian están nerviosos y preocupados porque este es el momento que decide toda la cosecha.

Según los jardineros, cultivar durian siempre es motivo de ansiedad y preocupación al ver una hoja ponerse amarilla o un ramo de flores caer. Fenómenos inusuales en el jardín combinados con un clima lluvioso y soleado inusual y plagas han provocado que los cultivadores entren en pánico muchas veces.

Desarrollo de durian ecológico y sostenible

Dak Nong tiene alrededor de 12.000 hectáreas de durian. De las cuales, la superficie comercial estimada es de casi 4.600 hectáreas y la producción total es de casi 50.000 toneladas. En la provincia, actualmente se están formando áreas especializadas para el cultivo de durian de alta calidad.

Los organismos y sectores especializados también están apoyando activamente a las personas para que apliquen de forma sincronizada medidas técnicas, con el objetivo de desarrollar zonas de cultivo de durian ecológicas y sostenibles.

Los habitantes de la comuna de Truong Xuan, distrito de Dak Song (Dak Nong), instalaron un sistema de riego de ahorro de energía para ayudar a mantener la humedad en los jardines de durian.

Según el Sr. Nguyen Van Chuong, Director del Centro de Extensión Agrícola - Semillas Agrícolas y Forestales de la provincia de Dak Nong, la aplicación de los avances científicos y técnicos en el proceso de cultivo del durian ha producido muchos resultados.

En particular, el Departamento de Agricultura provincial ha apoyado a la gente para aplicar ampliamente medidas de producción tales como: producción según criterios de BPA, inversión en la instalación de sistemas de riego ahorradores de agua utilizando tecnología israelí; uso de preparados biológicos y fertilizantes en el cultivo; Aplicando el método de cubrimiento con lona plástica combinado con el tratamiento de esparcimiento de cultivos...

El Departamento de Extensión Agrícola y las empresas agrícolas siempre acompañan a los agricultores de durian de Dak Nong.

“Producir durian conforme a las normas VietGAP, GlobalGAP y orgánicas es fundamental para que los productos agrícolas se mantengan en el mercado. Esta es también una estrategia para ayudar a los agricultores de Dak Nong a acceder a soluciones para desarrollar durian ecológico y sostenible”, añadió el Sr. Chuong.

En 2024, Dak Nong tendrá 258,3 hectáreas de durian que cumplen los estándares, con una producción total de 1.708 toneladas. De las cuales, la superficie de durian certificada por VietGAP es de 238,3 hectáreas (lo que representa el 92,3%), con una producción de 1.570 toneladas. La superficie de durian certificado orgánico es de 20 hectáreas, con una producción de 138 toneladas.

Fuente: https://baodaknong.vn/nong-dan-dak-nong-an-ngu-cung-sau-rieng-249666.html