La Sra. Jessica G. Anderson, nutricionista que trabaja en los EE. UU., dijo: La vitamina C es necesaria para la síntesis de colágeno, la síntesis de L-carnitina (una sustancia química necesaria para el metabolismo), la formación de algunos neurotransmisores, el metabolismo de las proteínas, así como la formación y curación del tejido conectivo, los músculos, los huesos y los vasos sanguíneos.
Según los Institutos Nacionales de Salud de EE. UU. (NIH), los hombres mayores de 19 años necesitan 90 mg de vitamina C al día. Las mujeres mayores de 19 años necesitan 75 mg de vitamina C al día. Mientras tanto, las mujeres embarazadas y las mujeres en período de lactancia necesitan 85 mg y 120 mg de vitamina C al día, respectivamente.
Aquí te mostramos algunas frutas ricas en vitamina C, según Real Simple .
Naranja
Las naranjas son bien conocidas por ser una fruta rica en vitamina C, con 70 mg de vitamina C en una fruta de tamaño mediano. Este contenido es similar entre las naranjas más populares, lo que hace que sea fácil complementar la vitamina C con el cuerpo.
320 g de guayaba contienen hasta 376 mg de vitamina C
Guayaba
320 g de guayaba contienen hasta 376 mg de vitamina C, superando ampliamente las necesidades diarias del organismo. Además, el jugo de guayaba también es una fuente eficaz de vitamina C.
Kiwi
Un kiwi mediano contiene hasta 64 mg de vitamina C, junto con fibra y muchos otros micronutrientes, lo que ayuda a mejorar la salud y el sistema inmunológico.
Fresa
Las fresas no sólo son deliciosas sino que también son una rica fuente de vitamina C. Con tan solo 100g de fresas puedes aportar a tu organismo hasta 49mg de vitamina C, ayudando a fortalecer tu salud y sistema inmunológico.
Melón
El melón no sólo es un plato refrescante sino que también aporta muchos nutrientes esenciales para el cuerpo. Tan solo 177 gramos de melón pueden aportar al organismo 58 mg de vitamina C, contribuyendo así a cubrir las necesidades diarias de vitamina C.
Pomelo
Media toronja mediana aporta 39 mg de vitamina C y 180 ml de zumo de toronja aportan hasta 70 mg de vitamina C.
Manzana
Las manzanas son una fruta de fácil acceso y una fuente rica de fibra y vitamina C. Sólo una manzana de tamaño mediano al día puede proporcionarte 8 mg de vitamina C.
Piña
La piña es una fruta tropical popular y es rica en nutrientes esenciales como fibra, vitamina B6, magnesio, hierro y calcio. En particular, la piña también es una fuente rica de vitamina C, con 79 mg de vitamina C en 225 g de piña.
Cereza
La acerola es una fuente rica de vitamina C, con más de 1.000 mg de vitamina C en 104 gramos de cerezas.
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