Según el reportero del periódico Lao Dong, actualmente, en el distrito de Chau Thanh (provincia de Tien Giang), se han formado áreas especializadas de cultivo de hortalizas, adecuadas a las condiciones del suelo de cada zona. Las zonas de cultivo de hortalizas de hoja y especias (centella asiática, cilantro, albahaca, menta de pescado, om rau...) se concentran en comunas como Tam Hiep, Tan Ly Dong, Than Cuu Nghia, Thanh Phu, Long Hung y Nhi Binh. Las zonas de cultivo mixto de hortalizas y frutas (pepino, melón amargo, calabaza, tomate...) se concentran en los municipios de Tan Ly Dong, Tan Hoi Dong, Tan Huong, Than Cuu Nghia...
El Sr. Do Van Hau, que reside en la comuna de Than Cuu Nghia, distrito de Chau Thanh, provincia de Tien Giang, dijo que está cultivando cilantro en un área de más de 15.000 m2. Los comerciantes compran cada kilo de cilantro por 6.000 VND. A este precio, los productores de hortalizas obtienen un beneficio de alrededor del 30% después de deducir los costes.
Según el Sr. Hau, cultivar y cuidar el cilantro es bastante fácil y requiere poco esfuerzo. La inversión inicial y los costos durante la temporada de cultivo no son muchos. La primera y siguientes cosechas de cilantro también duran alrededor de 2,5 meses. En comparación con la antigua profesión de cultivador de arroz, el cilantro genera tres veces más ingresos.
El Sr. Tran Van Nam, residente en la comuna de Than Cuu Nghia, distrito de Chau Thanh, provincia de Tien Giang, dijo que a principios de 2020, después de ver que algunas familias de la aldea cultivaban cilantro con éxito, intentó plantar algunas hileras en el huerto de su casa. Después de un tiempo, vio que era fácil de cultivar y tenía grandes ganancias, por lo que amplió el área de cultivo.
Según el Sr. Nam, su área de cultivo de cilantro de 15.000 metros cuadrados se encuentra actualmente en la etapa de cosecha. Después de la cosecha, cuide el fertilizante durante aproximadamente 2,5 meses y luego coseche el siguiente lote.
“Además de cultivar cilantro, los habitantes de la comuna de Than Cuu Nghia también cultivan centella asiática. Esta verdura también es fácil de cuidar. Lo planté bien pero el pasto no pudo crecer así que solo lo fertilicé un poco. "He cultivado medicamentos durante muchos años y rara vez necesito usarlos, por lo que las ganancias también son mayores", dijo el Sr. Nam.
El Sr. Tran Van Nam también agregó que gracias al cultivo de hortalizas, la vida de la gente de esta tierra es mejor, tienen casas espaciosas, todas las comodidades y sus hijos pueden estudiar bien.
Para ahorrar costes de producción, el señor Nam también utiliza un área de 500 metros cuadrados cerca de su casa para cultivar cilantro. “Para asegurar la producción, previamente había cultivado plántulas para abastecer la producción en un área grande. "De esta manera, podremos tener plántulas de forma proactiva y ahorrar costos de producción, y las ganancias aumentarán para nuestra familia", dijo el Sr. Nam.
Fuente: https://laodong.vn/kinh-doanh/nho-trong-rau-nong-dan-co-cuoc-song-kham-kha-1395697.ldo
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