Muchas actividades emocionantes en la Exposición Internacional Food & Hotel Vietnam 2024 del 19 al 21 de marzo en SECC

Del 19 al 21 de marzo de 2024, Informa Markets Vietnam tiene previsto organizar la 12ª Exposición Internacional de Alimentos, Bebidas, Equipos de Panadería, Restaurantes, Hoteles y Proveedores de Servicios - Food & Hotel Vietnam 2024 en el Centro de Exposiciones y Convenciones de Saigón (SECC), 799 Nguyen Van Linh, Tan Phu, Distrito 7, Ciudad Ho Chi Minh . La exposición reúne a más de 300 expositores de más de 27 países y territorios, en una superficie total de 11.500 ^m2 . Se espera que el evento atraiga a más de 17.500 visitantes de la industria. En línea con el rápido desarrollo de la cadena de exposiciones de la industria global de alimentos, bebidas y hospitalidad organizada por Informa Markets , con casi 40 eventos anuales en los Estados Unidos, Brasil, Corea, China, Hong Kong (China), Arabia Saudita, Singapur, Malasia, Tailandia, Filipinas, Camboya y Vietnam, Food & Hotel Vietnam 2024 regresará oficialmente con la 12a edición del 19 al 21 de marzo de 2024 en SECC. Este año, el evento recibió a más de 300 expositores de más de 27 países y territorios, incluidos el Reino Unido, India, Bélgica, Camboya, Canadá, República Checa, Dinamarca, Taiwán (China), Alemania, Corea del Sur, Estados Unidos, Hong Kong (China), Grecia, Indonesia, Italia (Italia), Malasia, Japón, Francia, Singapur, Tailandia, China, Uzbekistán, Australia y Vietnam. Además de los stands corporativos, el evento también recibió más de 21 pabellones de grupos internacionales de Polonia (3), Brasil, Canadá (3), República Checa, Taiwán (China), Dinamarca, Países Bajos, Italia, Estados Unidos (4), Japón, Tailandia, China y Australia. Con una gran superficie de exposición de hasta ^11.500m2 , el programa promete atraer a más de 17.500 visitantes profesionales.

Foto: Ceremonia de inauguración de la feria Food & Hotel Vietnam 2022

Además de las actividades de exhibición, Food & Hotel Vietnam 2024 también se destaca con muchos programas atractivos, que atraen a una gran cantidad de asistentes, concursantes y audiencias entusiastas, como Vietnam Talent Chef Competition (VNCC) 2024, Vietnam Barista Competition (VBC) y Vietnam Aromaster Championship (VAC), junto con otros atractivos programas de seminarios.

Imagen: Concurso de chefs talentosos de Vietnam (VNCC) 2022

Concurso de chefs talentosos de Vietnam (VNCC) 2024 Como actividad anual en el marco de la serie de exhibiciones Food & Hotel Vietnam , el Concurso de chefs talentosos de Vietnam 2024 , coorganizado por Informa Market y Song Hoa Company, se ha convertido en un patio de juegos familiar para chefs talentosos de todo el país y el sudeste asiático. Este año, VNCC celebra su décimo aniversario en su viaje con la escena culinaria y la comunidad de chefs vietnamitas. Con un prestigioso y poderoso panel de jueces de todo el mundo , junto con una nueva competencia: " VNCC Fine Dining Challenge" , o un premio especial de la oportunidad de asistir a una competencia internacional en los EE. UU. para los concursantes del " Real California Milk Pizza Challenge" , VNCC promete convertirse en una de las actividades valiosas de la exposición de este año. La competencia se llevará a cabo durante 3 días, del 19 de marzo de 2024 al 21 de marzo de 2024 en el área de Vietnam Talent Chef Competition (VNCC) 2024, edificios A2 y B1, SECC.

Imagen: Competencia de Baristas de Vietnam (VBC)

Competencia de baristas de Vietnam (VBC) y Campeonato de aromasters de Vietnam (VAC) En Food & Hotel Vietnam 2024 , regresan oficialmente dos competencias de bartending: la Competencia de baristas de Vietnam (VBC) y el Campeonato de aromasters de Vietnam (VAC) en colaboración entre Informa Markets y Barista School , que prometen brindar experiencias emocionantes. Este año, VBC y VAC atrajeron hasta 80 concursantes. Los dos concursos cuentan con jueces internacionales de países asiáticos, con premios de hasta 400 millones de VND y muchos otros regalos atractivos. Las competiciones se llevarán a cabo del 19 al 20 de marzo de 2024 (para la Competencia de Baristas de Vietnam - VBC) y el 21 de marzo de 2024 (para el Campeonato de Aromaster de Vietnam - VAC) en el Hall A2, SECC.

Imagen: Competencia de Baristas de Vietnam (VBC)

Taller: “Tendencias de alimentos y bebidas sostenibles y oportunidades para aumentar el valor de los productos vietnamitas” Una de las actividades notables, que contribuye significativamente a este evento de Food & Hotel Vietnam , es el Taller “Tendencias de alimentos y bebidas sostenibles y oportunidades para aumentar el valor de los productos vietnamitas” , que marca la cooperación entre Informa Markets y el Centro de Investigación Empresarial y Apoyo Empresarial (BSA) . Aquí, las empresas tendrán la oportunidad de comprender las tendencias de interés en el turismo vietnamita, junto con las formas de agregar valor a los productos de alimentos y bebidas vietnamitas. La conferencia se llevará a cabo de 13:30 a 16:45, el 20 de marzo de 2024 en la Sala de Conferencias Especializada, Edificio A1, Centro de Exposiciones y Convenciones de Saigón (SECC). Seminarios Especializados Además de los programas organizados por Informa Markets en conjunto con prestigiosas unidades y expertos de la industria, Food & Hotel Vietnam también cuenta con seminarios especializados presentados por los propios expositores. Este año, el evento contará con presentaciones notables como “Introducción de los conceptos básicos de las bebidas alcohólicas japonesas a través de experiencias de degustación y demanda en Vietnam”, presentada por la Asociación de Sake - Agencia Tributaria Nacional de Japón , “Innovación y desarrollo para envasado de alimentos - Tecnología de envasado en atmósfera modificada MAP” de Mylan Group, y otras presentaciones del Ministerio de Agricultura y la Cámara de Comercio Checa. El programa se llevará a cabo en la Sala de Conferencias Especializada, Edificio A1, Centro de Exposiciones y Convenciones de Saigón (SECC). Desayuno de negocios Saladplate Después de un largo tiempo de incubación, el programa "Saladplate Business Breakfast" apareció oficialmente en Food & Hotel Vietnam 2024 . Con tres presentaciones de destacados expertos de GlobalData y Euromonitor. El programa abre perspectivas completamente nuevas sobre el mercado de la industria de servicios de alimentos vietnamita, futuras oportunidades comerciales y las diferencias en el comportamiento de los consumidores vietnamitas y los de los países del sudeste asiático. El programa se llevará a cabo en la Sala de Conferencias Sunflower, 3er piso, SECC, con 3 sesiones de presentación de 10:00 a 11:30 y de 14:00 a 15:30 el 20 de marzo de 2024; 10:00 - 11:30, 21 de marzo de 2024. Detalles del programa: 12.ª Exposición Internacional de Alimentos, Bebidas, Equipos de Panadería, Restaurantes, Hoteles y Suministros de Servicios - Food & Hotel Vietnam 2024

• Hora: 19-21/03/2024
• Horario de apertura: 09:00 - 17:00 todos los días
• Ubicación: Centro de Exposiciones y Convenciones de Saigón (SECC), 799 Nguyen Van Linh Street, Tan Phu Ward, Distrito 7, Ciudad Ho Chi Minh
• Regístrate para asistir: https://fhv.imasia-passport.com/vi/user/register
• Correo electrónico: fhv@informa.com
• Sitio web: https://foodnhotelvietnam.com/
• Número de teléfono: +84 28 3622 2588

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