El 27 de marzo por la tarde se inauguró oficialmente en el Área Turística Van Thanh, Ciudad Ho Chi Minh, el Festival Gastronómico y Cultural del Grupo Saigontourist 2025, organizado por la Corporación Turística de Saigón (Grupo Saigontourist). El festival durará hasta el 30 de marzo, abierto de 15 a 22 horas.
Esta es una actividad clave en una serie de programas y eventos de Saigontourist Group en respuesta a la celebración de las principales festividades en la ciudad de Ho Chi Minh y el 50 aniversario del establecimiento y desarrollo de Saigontourist Group (1 de agosto de 1975 - 1 de agosto de 2025).
Se inaugura oficialmente el Festival de Comida y Cultura Saigontourist Group 2025. Foto: Hoang Trieu
El Sr. Pham Huy Binh, presidente del Grupo Saigontourist y responsable del comité directivo del festival, comentó: « Esperamos que el festival siga creciendo y se convierta en un evento cultural culinario internacional que contribuya a promover la imagen de Ciudad Ho Chi Minh y de Vietnam entre los turistas nacionales y los amigos internacionales».
Este año, se puso en funcionamiento la línea del metro de Van Thanh junto a la zona turística de Van Thanh, creando condiciones favorables para que los visitantes asistieran al festival. Por lo tanto, hay dos entradas al festival en la calle Dien Bien Phu o en la puerta de la estación de metro Van Thanh.
El festival de este año supera a los festivales anteriores en cuanto a cantidad de platos y bebidas, con más de 600 deliciosos platos seleccionados y refinados de las tres regiones del país y productos locales.
El festival también presenta muchos platos "únicos y extraños" de las tierras altas, como carne de búfalo ahumada, pescado a la parrilla del lago Ba Be, cerdo local a la parrilla con hojas de mac mat, rollos de maíz Cao Bang, pasteles de castañas Trung Khanh, Quan Ba thang co, salchicha de búfalo, pa pinh top (pescado a la parrilla)...
Además de las actividades culinarias, los visitantes del festival también tendrán la oportunidad de sumergirse en un espacio lleno de ambiente festivo impregnado de la identidad cultural de las tres regiones.
Actividades en el festival Foto: Hoang Trieu
En la zona de la puerta principal, a partir de las 15:30 horas. hasta las 17:30 horas, 17:30 horas. hasta las 18.00 horas, 18.30 horas. hasta las 19.30 horas y las 19.30 horas. Hasta las 20 horas se llevan a cabo, respectivamente, las representaciones de danza del bambú - danza del mono (o actuación de gong), danza del bambú - danza xoè, danza del bambú - danza del mono y danza del bambú - actuación de flauta de bambú.
Durante las franjas horarias de las 15:30 horas. hasta las 17:45, 17:30 horas. hasta las 6:30 p.m. y las 6:30 p.m. Hasta las 20:30 horas, la región Norte se llena de vida con las actuaciones de Bac Ninh Quan Ho, presentaciones de instrumentos musicales tradicionales - litófono,...
Zonas de juegos populares para participar en bingo, peleas de cerdos con los ojos vendados, lanzamiento de aros, peleas de pelota, ajedrez, etc. con la oportunidad de poseer muchos regalos atractivos.
En particular, lo más destacado del festival de este año son dos grupos de paisajes en miniatura de la casa comunal de las Tierras Altas Centrales y el espacio "en el muelle, debajo del barco".
Espacio "en el muelle, bajo el barco" Foto: Hoang Trieu
En el marco del Festival de Comida y Cultura Saigontourist Group 2025 , en el stand de Saigontourist Travel Service Company (perteneciente a Saigontourist Group), se aplican muchas promociones atractivas exclusivamente para los asistentes al festival. En particular, la unidad ofrece un descuento del 50% para el quinto huésped del grupo al registrarse para cualquier tour que salga de la ciudad de Ho Chi Minh.
Según el Sr. Pham Huy Binh, presidente del Grupo Saigontourist, la compañía ha planeado llevar este festival al extranjero para atender a los visitantes vietnamitas e internacionales y, al mismo tiempo, también es una oportunidad para contribuir a la promoción del turismo en la ciudad de Ho Chi Minh en particular y el turismo de Vietnam en general.
Multitudes de personas acudieron a disfrutar de la comida en el festival. Foto: Hoang Trieu
Fuente: https://nld.com.vn/nguoi-dan-un-un-keo-den-le-hoi-am-thuc-2025-cua-saigontourist-group-196250327194455368.htm
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