Los habitantes de Cam Lam hacen turismo gracias a los árboles de mango milenarios

El distrito de Cam Lam (Khanh Hoa) es una localidad con una zona de cultivo de mango bastante grande en la región central sur, con casi 7.000 hectáreas y más de 20 variedades de mango diferentes. La gente de aquí ha investigado y elaborado productos únicos a partir de mangos y ha explotado los huertos de mangos para el turismo.

Preocupaciones sobre el desarrollo de los árboles de mango Cam Lam

Seguimos al Sr. Dang The Truyen (32 años), director de Camlam Online Company Limited, hasta el antiguo jardín de mangos que está siendo explotado en forma de turismo experiencial. El señor Truyen dijo que los árboles de mango aquí tienen todos más de 70 años y algunos más de 85 años. Graduado de una universidad en Ciudad Ho Chi Minh, el Sr. Truyen siempre está preocupado por el potencial de desarrollo de los mangos en su ciudad natal.

Durante la pandemia de COVID-19, participé en el rescate de productos agrícolas de la gente, lo que me permitió comprender el gran valor de mi identidad local. En Cam Lam, hay muchos árboles de mango antiguos que han sido abandonados por la gente porque no aportan recursos económicos, y los productos de mango, además, se cultivan de forma manual y fragmentada, lo que no representa la principal fuente de ingresos para la gente de aquí. A partir de ahí, me propuse idear un modelo de turismo experiencial en torno a los árboles de mango, creando un ecosistema donde los productores de mango obtengan ingresos estables gracias a los árboles de mango de Cam Lam.

Huerto de mangos de casi 100 años en Cam Lam

En la actualidad, el mango Cam Lam todavía se consume principalmente en el país, con una producción de exportación muy baja. Según las estadísticas, la superficie total de mango en el distrito de Cam Lam (Khanh Hoa) es actualmente de casi 7.000 hectáreas, y la producción anual de fruta fresca fluctúa alrededor de 50.000 toneladas. Sin embargo, el precio de producción inestable hace que la gente ya no se interese por los árboles de mango como antes.

Modelo de turismo experiencial con el objetivo de construir un ecosistema de mango sostenible. Los productores de mango serán más conscientes de utilizar pesticidas orgánicos en lugar de productos químicos como antes, mejorando la calidad del mango, alcanzando estándares de calidad vietnamitas e internacionales y mejorando la marca de mango Cam Lam.

Los productos se fabrican en un sistema cerrado para evitar insectos.

Con el actual modelo turístico, los hogares aledaños han tenido una nueva perspectiva sobre cómo generar recursos económicos a partir de los árboles de mango. La Sra. Vu Bich Tram (40 años) dijo que su familia tiene cerca de 40 árboles de mango antiguos. Anteriormente, durante la temporada de cosecha, los vendían a los comerciantes y los precios eran inestables. En los últimos años, al colaborar con el modelo de turismo experiencial, su familia ha podido ganar dinero al permitir que los turistas visiten el huerto de mangos, vendiendo mangos frescos a precios de mercado para crear nuevos productos. Los ingresos familiares son más estables que antes.

Nuevos productos turísticos a partir del mango

El modelo de turismo de visita y experiencia para crear productos a partir del mango es de gran interés para los turistas, especialmente para los visitantes internacionales. El Sr. Truyen dijo que los visitantes aquí están muy interesados ​​en los árboles de mango de casi cien años de antigüedad. Mucha gente se sorprende y pregunta: ¿cómo pueden mantener árboles de mango tan grandes?

Los visitantes extranjeros experimentan la recogida de mangos en el jardín.

El recorrido por el jardín de mangos del Sr. Truyen comenzó a principios de 2023, cuando se dio cuenta de que el distrito de Cam Lam está ubicado entre la ciudad de Nha Trang y la ciudad de Cam Ranh, y está cerca de las principales zonas turísticas de Bai Dai, por lo que es fácil recibir invitados.

Todos los turistas parecían entusiasmados por la nueva experiencia de visitar el jardín de mango, disfrutar de platos de mango y preparar sus propios productos de mango (pastel de mango, té de mango, mango seco con sal y chile...).

El Sr. Tran Le Hoa, director de la empresa Mango Cat Tien, dijo que el mango Canh Nong ha sido durante mucho tiempo una variedad de mango local típica. Antes, la gente sólo sabía cultivar mangos y venderlos a los comerciantes. Cuando llega la temporada del mango, hay demasiados mangos para vender rápidamente, por lo que los productores de mango a menudo se ven obligados a bajar sus precios. Por eso, a veces los mangos se venden a precios muy baratos y en ocasiones hay que tirarlos con dolor.

Los turistas experimentan la elaboración de un pastel de mango.

Cada año, la empresa compra más de 200 toneladas de mangos a la población local para crear nuevos productos. Actualmente, la empresa del Sr. Hoa ha desarrollado más de 10 tipos de productos de mango y pronto investigará y creará productos como vino de mango, vino de mango y té de mango.

Con el desarrollo y la experiencia a lo largo de los años, se espera que el modelo de turismo experiencial en Cam Lam sea un nuevo tipo de turismo para Khanh Hoa.

OBRERO

Fuente: https://www.sggp.org.vn/nguoi-dan-cam-lam-lam-du-lich-tu-cay-xoai-co-thu-post747565.html