El programa "Día de Vietnam en el Extranjero 2024" se llevará a cabo en Arabia Saudita con el tema "Convergencia de la quintaesencia de mil años de cultura - Ascenso en la era de la riqueza y la prosperidad".
Riad, la capital de Arabia Saudita, se convertirá en la próxima parada del programa “Día de Vietnam en el Extranjero 2024”.
Según información del Departamento de Diplomacia Cultural y la UNESCO (Ministerio de Asuntos Exteriores), el evento se llevará a cabo del 13 al 15 de diciembre, con el tema "Convergencia de la quintaesencia de mil años de cultura - Surgiendo en la era de la riqueza y la prosperidad".
La Sra. Le Thi Hong Van, Directora del Departamento de Diplomacia Cultural de la UNESCO, destacó que este evento es un paso estratégico para fortalecer las relaciones con Arabia Saudita, un socio potencial en el Medio Oriente. A través de profundos valores culturales, Vietnam no sólo amplía la cooperación sino que también contribuye a construir la imagen de un país dinámico, rico en identidad y de clase mundial.
El programa promete brindar un espacio cultural imbuido de identidad vietnamita, combinando armoniosamente la herencia tradicional y matices modernos. Esta es una oportunidad especial para que la cultura vietnamita se difunda ampliamente en la región del Medio Oriente.
El primer punto destacado es la exposición fotográfica que celebra los 25 años de relaciones diplomáticas entre Vietnam y Arabia Saudita, que revisará hitos importantes en la relación amistosa entre los dos países y presentará la belleza natural y el patrimonio cultural del país con forma de S.
Las actividades de arte tradicional, como las presentaciones de pintura de Dong Ho, la fabricación de figurillas y la exposición “Laca: difundiendo colores tradicionales” crearán una perspectiva única sobre el intercambio cultural. En particular, las obras de laca creadas por el artista Tran Anh Tuan y un grupo de estudiantes internacionales representan el espíritu vietnamita en el flujo creativo global.
Los asistentes disfrutarán de actuaciones especiales de instrumentos musicales tradicionales, desde la melodiosa pipa, el resonante erhu y el violín de 36 cuerdas, hasta las profundas melodías de la flauta de bambú. La recreación del cuadro “To Nu” combina interpretación musical y arte escénico, prometiendo traer momentos emotivos.
La gastronomía también es protagonista, con platos vietnamitas adaptados a los estándares Halal. El experto culinario Nguyen Thuong Quan, presidente de la Asociación de Formación Profesional y Empleo de Chefs de Vietnam (VICA), ayudará a los comensales a descubrir y disfrutar de platos tradicionales vietnamitas preparados según los estándares culinarios islámicos.
Según los estándares culinarios Halal, no se consume cerdo, por lo que lo sustituimos por pollo y ternera en nuestros platos. Además, a los árabes les encanta la gastronomía rica, por lo que prestamos especial atención a la combinación de especias que les son familiares. Esperamos acercar la cocina vietnamita a la gente de Arabia Saudita, no solo a través de sus sabores, sino también de las historias detrás de cada plato, comentó el experto culinario Nguyen Thuong Quan.
Por ello, el plato único de pho con salsa de vino que se llevó a este evento fue preparado especialmente para mostrar la fusión con la cocina del país islámico. Con ingredientes que combinan anís estrellado, cardamomo y canela, especias familiares para los árabes, se espera que el pho con salsa de vino tinto aporte un sabor nuevo y familiar a los asistentes.
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Fuente: https://www.vietnamplus.vn/ngay-viet-nam-o-saudi-arabia-quang-ba-tranh-dong-ho-son-mai-to-he-post1001365.vnp
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