En consecuencia, los hombres se sentirán más saludables si comen alimentos que contengan mucho almidón (carbohidratos) por la mañana, mientras que se recomienda que el desayuno de las mujeres tenga un contenido de grasa relativamente mayor. Los investigadores dicen que esto podría aplicarse para adaptar las dietas de las personas de forma personalizada, creando mejoras notables en la salud, según Healthline .
La relación músculo-grasa es un factor importante
Catherine Gervacio, nutricionista estadounidense, dijo que la razón de la diferencia en las necesidades de nutrientes en el desayuno es porque los hombres tienen más masa muscular que las mujeres. Esto significa que el cuerpo de los hombres tiende a depender de los carbohidratos para obtener energía, especialmente durante la actividad física, mientras que el cuerpo de las mujeres quema mejor la grasa, especialmente cuando descansan o ayunan.
Las diferencias hormonales también juegan un papel: “Las hormonas como el estrógeno en las mujeres promueven el almacenamiento y la quema de grasa. Por otro lado, las hormonas masculinas, como la testosterona, favorecen un mayor crecimiento muscular, por lo que su metabolismo está más orientado a descomponer los carbohidratos para obtener energía instantánea”, añade Gervacio.
Además, las diferencias en las proporciones músculo-grasa y la forma en que los órganos utilizan la energía dan lugar a diferentes prioridades de nutrientes: los cuerpos de las mujeres conservan y utilizan la grasa para obtener energía de manera más eficiente, mientras que los cuerpos de los hombres tienden a quemar carbohidratos más rápido para obtener energía rápida.
Prevenir la obesidad personalizando las comidas
Según Akanksha Kulkarni, nutricionista del Reino Unido, las diferencias en factores como el sexo biológico, las hormonas, la edad y la actividad física deben considerarse cuidadosamente antes de abordar cuestiones de mejora de la salud. Debido a que cada individuo tiene diferentes necesidades y condiciones físicas, sentir, escuchar y comprender su cuerpo son pasos importantes a seguir si desea cuidar su salud física y mental.
Los expertos también recomiendan que las personas personalicen sus comidas para satisfacer mejor sus necesidades nutricionales. Por ejemplo, una dieta para bajar de peso para hombres podría incluir carbohidratos más complejos, mientras que el menú de una mujer podría incorporar aceites de cocina más saludables (como el aceite de oliva).
“Tener en cuenta los aspectos de género del metabolismo ayuda a controlar mejor la inflamación y los niveles de azúcar en sangre, lo que ayuda a controlar mejor el sobrepeso y la obesidad futuros, mejorando así la salud general”, agregó la nutricionista Kulkarni.
Fuente: https://thanhnien.vn/nhu-cau-nang-luong-bua-sang-nam-khac-nu-nhu-the-nao-185241017153910358.htm
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