La incorporación de las ciruelas Son La al sistema de distribución nacional de Saigon Co.op es una estrecha colaboración entre distribuidores, fabricantes y autoridades locales para llevar los productos agrícolas vietnamitas a los estantes de los supermercados.
Los líderes de la provincia de Son La y Saigon Co.op inauguraron la ceremonia de lanzamiento para introducir las ciruelas de Son La en el sistema de supermercados - Foto: NGOC KHANG
Tres camiones que transportaban decenas de toneladas de ciruelas Son La partieron de la ciudad de Moc Chau (Son La) hacia centros de distribución en las regiones Norte, Centro y Sur para entregar ciruelas a los supermercados. El Sr. Vo Tran Ngoc, director de ventas de Saigon Co.op, dijo que con más de 800 puntos de venta, que cubren todos los segmentos del mercado, será una ventaja para los productos de ciruela Son La llegar a los consumidores de todo el país con calidad fresca y el precio "más estable". Listo para poner especialidades en los estantes Compartiendo con Tuoi Tre, el Sr. Ngoc dijo que este programa no es simplemente una actividad comercial sino que también tiene un significado práctico, una gran conexión entre la ciudad de Ho Chi Minh y la provincia de Son La para compartir a largo plazo con los agricultores "trabajadores" de la provincia. "Hace dos meses, Saigon Co.op se coordinó con el Centro de Promoción Comercial de la provincia de Son La y las famosas zonas de cultivo de ciruelas de Moc Chau y el distrito de Yen Chau para preparar los productos. En consecuencia, las partes firmaron un compromiso de consumo para garantizar un suministro estable y el mejor precio para los consumidores. Hasta ahora, se han completado todos los preparativos, desde los medios de transporte, los almacenes, la logística hasta la distribución de las mercancías, y estamos listos para recibir los primeros envíos de ciruelas en los estantes", dijo el Sr. Ngoc. Como producto agrícola, la conservación es muy importante. De esta manera, después de ser cosechadas por los jardineros, las ciruelas serán clasificadas, enlatadas, conservadas y colocadas en vehículos aislados o especializados. Esto es para garantizar que el producto, desde la cosecha hasta los centros de distribución, en los estantes y hasta los consumidores, esté siempre a la temperatura adecuada para mantener su frescura y el mejor sabor. El Sr. Nguyen Thanh Cong, vicepresidente del Comité Popular Provincial de Son La, compartió que si en el pasado los agricultores producían a pequeña escala, cosechando tanto como vendían en el mercado, ahora, cambiar la mentalidad de producción asociada con la construcción de marca ha creado un gran cambio en el valor de las ciruelas. "Nunca pensamos en crear una marca para el producto, nunca pensamos que las ciruelas podrían venderse a 150.000 VND/kg", expresó el Sr. Cong. Según él, la ciruela Son La se cultiva desde hace muchos años, especialmente en las zonas de Moc Chau y Yen Chau con una superficie de 12.400 hectáreas, con una producción media de 75.000 - 78.000 toneladas, con un año sobresaliente de 100.000 toneladas. El proceso de “bajar ramas y crear dosel” ha creado las ciruelas más deliciosas, cultivadas con procesos de producción limpios y orgánicos de VietGap y GlobalGap. Expresando su orgullo por las ciruelas Son La con un "sabor" completamente diferente, el Sr. Cong desea llevar las ciruelas Son La a todo el país con un mayor valor a través de la promoción de actividades de promoción comercial y la cooperación con distribuidores y sistemas de supermercados en todo el país. Gracias a la calidad superior del producto, el precio de venta en el huerto a principios de la temporada era de hasta 130.000 VND/kg, y ahora es de alrededor de 80.000 - 100.000 VND/kg (20 frutas/kg). “Las ciruelas Son La se cultivan desde hace muchos años, especialmente en las zonas de Moc Chau y Yen Chau con una superficie de 12.400 hectáreas, con un rendimiento medio de 75.000 - 78.000 toneladas, con un año excepcional de 100.000 toneladas. Con el proceso de “bajar las ramas para crear el dosel”, se han producido las ciruelas más deliciosas, cultivadas con procesos de producción limpios y orgánicos según VietGap y GlobalGap”. Sr. Nguyen Thanh Cong (Vicepresidente del Comité Popular Provincial de Son La). El Sr. Cong dijo que, aunque la provincia aún enfrenta muchas dificultades, Son La todavía está dispuesta a dedicar recursos a implementar actividades de promoción de productos y construir marcas de productos agrícolas tanto a nivel nacional como internacional. Los productos de ciruela y muchos otros productos agrícolas de Son La se han presentado en ferias agrícolas en Milán (Italia) y en ferias en Nanning (China). La promoción y presentación de productos agrícolas ha ayudado a estimular el consumo de productos, evaluar marcas, rastrear orígenes y organizar mejor la producción, formando una cadena productiva entre agricultores, empresas y cooperativas. De hecho, la cooperación entre el sistema de distribución y las autoridades locales para apoyar a los agricultores en el aumento del valor del producto y la creación de marcas de productos agrícolas ha sido de gran importancia. El Sr. Tran Xuan Van, director de la Cooperativa de Productos Agrícolas Limpios de Moc Chau (Son La), compartió que este año vendemos a sistemas de distribución modernos y tiendas de alimentos limpios con una producción estable. El precio que venden los agricultores también es mucho mejor que el del canal de mercado en aproximadamente un 30%, más estable y no se ven obligados a vender a los comerciantes. "En particular, hemos recibido un gran apoyo de las autoridades locales y de los distribuidores en la aplicación de procesos de producción limpios, el envío de muestras a los compradores para la inspección y el análisis de los productos, y la cosecha y la clasificación según las normas. Esto es diferente a antes, cuando la cosecha era sencilla; ahora tenemos que clasificar los productos, pero el valor es mayor; no tenemos que esperar a que los comerciantes compren, sino que tenemos pedidos regulares", afirmó el Sr. Van. El Sr. Vo Tran Ngoc también dijo que después de este evento, Saigon Co.op tiene un plan para trabajar con el gobierno provincial local y los departamentos para encuestar y seleccionar una serie de cooperativas para firmar contratos de compra de áreas de cultivo, junto con apoyo de capital para los agricultores. Esto es para garantizar que los productos se fabriquen de acuerdo con los estándares y garantizar los mejores precios para los consumidores. Al estar de acuerdo, el vicepresidente de la provincia de Son La, Nguyen Thanh Cong, también afirmó que apoyará y conectará de manera proactiva a los fabricantes y distribuidores para obtener contratos de mayor valor. A partir de allí, se construye la marca de productos agrícolas Son La, siempre lista para cumplir con los estándares en la producción y el comercio de bienes a gran escala, vinculando la producción con el procesamiento profundo hacia un desarrollo económico verde, rápido y sostenible, aumentando los ingresos de los agricultores.
Los líderes de Saigon Co.op inspeccionaron directamente el jardín y hablaron con el presidente de la cooperativa. Foto: NGOC KHANG
| Después de la ceremonia de despedida, del 21 al 27 de mayo en el sistema de 135 supermercados Co.opmart y Co.opXtra en todo el país, Saigon Co.op organizará la Semana Son La Plum. Durante este tiempo, las ciruelas se venderán a los precios más preferenciales y los sistemas de supermercados Co.opmart exhibirán productos, invitando a los consumidores a probar los productos especiales de Son La junto con muchas promociones atractivas. Se espera que en la primera semana después de la ceremonia de salida, la producción de consumo sea de aproximadamente 100 a 200 toneladas y la cosecha de ciruelas de este año se esforzará por consumir 1.000 toneladas. El programa de introducción de productos también será organizado por Saigon Co.op en colaboración con el Comité Popular de la provincia de Son La en la ciudad de Ho Chi Minh y Hanoi en el sistema de supermercados Co.opmart. |
ONG KHANG
Fuente: https://tuoitre.vn/man-hau-vietgap-son-la-gia-binh-on-len-ke-sieu-thi-20240521074127516.htm
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