Según las estadísticas de la Asociación de Café y Cacao de Vietnam, en enero de 2025, Vietnam exportó 154.635 toneladas de café, con un volumen de exportación de 799,48 millones de dólares.
El volumen de las exportaciones de café disminuyó, pero la facturación aumentó
Según las estadísticas de la Asociación de Café y Cacao de Vietnam, en enero de 2025, Vietnam exportó 154.635 toneladas de café, con un volumen de exportación de 799,48 millones de dólares.
De los cuales, los granos de café exportados alcanzaron las 137.568 toneladas, con una facturación de 694,93 millones de dólares, una caída de 38,2% en volumen pero un aumento de 8,8% en facturación respecto al mismo periodo del año anterior.
Las exportaciones de café procesado alcanzaron las 17.067 toneladas, con una facturación de 104,55 millones de dólares (volumen convertido según normativa OIC), representando el 11% del volumen total y el 13,1% de la facturación total de todos los tipos de café exportado.
DATOS DE EXPORTACIÓN DE CAFÉ ENERO 2025. Nota: El volumen de café procesado ha sido convertido. Los datos son sólo de referencia. Fuente: Asociación de Café y Cacao de Vietnam.
En enero de 2025, las empresas de IED representaron el 21,8% del volumen total de exportación de granos de café verde y el 22,4% de la facturación total de exportación de granos de café verde.
Anteriormente, en 2024, las empresas nacionales exportaron casi 1,35 millones de toneladas de café, obteniendo ingresos por 5.620 millones de dólares , el nivel más alto de la historia.
El precio promedio de exportación del café alcanzó un máximo histórico, llegando a 4,178 USD /tonelada, alcanzando su punto máximo en noviembre de 2024 cuando el precio saltó a 5,855 USD /tonelada. El precio de los granos de café verde en el mercado interno también registró un pico de 131.000 VND/kg. Después de deducir los gastos, los agricultores ganan más de 90.000 VND/kg.
Las exportaciones de café de Vietnam a Alemania serán las más grandes en 2024, representando el 11,6% del volumen total y el 10,7% de la facturación total de las exportaciones de café del país, alcanzando las 155.703 toneladas, equivalentes a 602,89 millones de dólares, a un precio de 3.872 dólares/tonelada, un 20,6% menos en volumen, pero un 31,6% más en facturación y un 65,8% más en precio en comparación con 2023; Solo en diciembre de 2024, las exportaciones alcanzaron 13.492 toneladas, equivalentes a 67,29 millones de dólares, precio 4.987 dólares/tonelada, un fuerte aumento del 134,8% en volumen, 127,7% en facturación pero una disminución del 3% en precio en comparación con noviembre de 2024.
Las exportaciones de café a Italia ocuparon el segundo lugar en el mercado, con una caída de 12,4% en volumen, pero un aumento de 41,3% en facturación y 61,3% en precio respecto a 2023, alcanzando las 124.541 toneladas, equivalentes a 459,6 millones de dólares, a un precio de 3.690 dólares/tonelada, lo que representa el 9,3% del volumen total y el 8,2% de la facturación total de las exportaciones de café del país.
Las exportaciones de café al mercado español aumentaron 11,9% en volumen, 75,4% en valor y 56,7% en precio respecto a 2023, alcanzando 102.099 toneladas, equivalentes a 444,84 millones de dólares, con un precio promedio de 4.357 dólares/tonelada, representando cerca del 8% del volumen total y del valor total.
Los precios mundiales del café continuaron aumentando hoy en las bolsas de Londres y Nueva York. Los precios del café Arábica continuaron subiendo durante 9 sesiones consecutivas, el Robusta se recuperó ligeramente. Los precios internos del café aumentaron de 1.000-1.100 VND/kg a 128.300-129.200 VND/kg. Actualmente se ha cosechado más del 90% de la superficie cafetalera a nivel nacional.
Este año, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural prevé una producción total de café de 1,98 millones de toneladas, un ligero aumento respecto al año pasado. Mientras tanto, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos pronostica que el consumo mundial de café en la campaña 2024-2025 aumentará en 5,1 millones de sacos, alcanzando los 168,1 millones de sacos. Se estima que las exportaciones de café de Vietnam aumentarán en 1,8 millones de sacos a 24,4 millones de sacos gracias a la mejora del suministro.
En la sesión de negociación del 5 de febrero, el precio del café Robusta en la bolsa ICE Futures Europe de Londres para entrega en marzo de 2025 aumentó 24 USD, cotizando a 5.558 USD/tonelada. Los futuros con entrega en mayo de 2025 aumentaron USD 28 para cotizarse a 5.548 USD/tonelada. Volumen comercial promedio.
Los precios del café arábica en la Bolsa ICE Futures US de Nueva York continuaron aumentando considerablemente; el café con entrega en marzo de 2025 subió 2,45 centavos y se cotizó a 383,35 centavos por libra. Mientras tanto, el plazo de entrega en mayo de 2025 aumentó 3,05 centavos, cotizando a 377,40 centavos/lb. Alto volumen comercial.
Los precios internos del café aumentaron entre 1.000 y 1.100 VND/kg en comparación con el día anterior, fluctuando entre 128.300 y 129.200 VND/kg.
Los comerciantes de la provincia de Dak Nong están comprando granos de café crudo al precio más alto de VND129.200/kg, un aumento de VND1.000/kg en comparación con ayer.
En las provincias de Dak Lak y Gia Lai, los precios del café también aumentaron en 1.000 VND/kg y se compraron a 129.000 VND/kg.
En la provincia de Lam Dong, los precios del café se ajustaron al alza en 1.100 VND/kg a 128.300 VND/kg.
Fuente: https://danviet.vn/luong-giam-xuat-khau-ca-phe-ngay-thang-dau-nam-2025-da-thu-ve-gan-800-trieu-usd-20250205173237082.htm
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