Doble beneficio del modelo de cría de lombrices de calcio

La familia del Sr. Then Van Trong, de la aldea Coc Tum 2, comuna de Phong Nien (distrito de Bao Thang), es uno de los hogares pioneros que participan en el modelo de cría de lombrices de calcio implementado por la Asociación de Agricultores de la Comuna.

El Sr. Trong dijo: Mi familia cría pollos y gansos. Antes gastaba mucho dinero en comida para animales. En agosto de 2023, la Asociación de Agricultores de la Comuna me apoyó con semillas, bandejas de cría y capacitación en técnicas de cría de lombrices de calcio. Después de criar pollos y gansos con gusanos de calcio, descubrí que los animales crecían más rápido, tenían menos enfermedades, plumas más suaves, mejor calidad de carne y el precio de venta de pollos y gansos era 20 a 30 mil VND / kg más alto que la cría normal. La cría de aves de corral con gusanos de calcio ayuda a reducir la cantidad de alimento industrial en un 50%, ahorrando así a las familias decenas de millones de dongs cada año.

La familia del Sr. Tai Quang Lai, de la aldea Coc Tum, comuna de Phong Nien, también desarrolló su economía con un modelo de cría de gusanos de calcio como alimento para gallinas ponedoras. Según el Sr. Lai, las ventajas del modelo son los bajos costos de inversión, la fácil adaptación, el bajo mantenimiento y el uso de desechos agrícolas. La fuente de alimento de los gusanos es el estiércol animal, verduras en mal estado, tubérculos y frutas. Este tipo de gusano es muy nutritivo, ayuda a los animales a crecer rápidamente y aumenta la resistencia. “Mi familia utiliza lombrices de calcio para criar gallinas ponedoras con resultados claros: las gallinas ponen huevos de forma continua, en mayor cantidad, con huevos más grandes y de mejor calidad. Si se deja que los huevos eclosionen, la tasa de eclosión es del 90%... Además, las lombrices de calcio son muy buenas para fertilizar los huertos frutales”, afirmó el Sr. Lai.

Los gusanos de calcio tienen la capacidad de digerir los componentes orgánicos de los desechos domésticos, especialmente las verduras, tubérculos y frutas dañados... creando una fuente de alimento nutritivo para el ganado y creando humus para las plantas. Desde 2023, la Asociación Provincial de Agricultores ha implementado un modelo agrícola piloto en 2 comunas. Hasta ahora, el modelo se ha ampliado a 9 comunas en 3 distritos: Bat Xat, Bao Thang y Bao Yen, con 450 hogares participantes. Los hogares que crían lombrices de calcio reciben capacitación en técnicas de cultivo, procesos de cultivo y apoyo con razas...

Según la evaluación de agencias profesionales, la cría de lombrices de calcio no solo proporciona alimento para el ganado y las aves de corral, reduce los costos en la cría de animales, aumenta las ganancias de los agricultores, sino que también resuelve el problema de la contaminación ambiental por desechos orgánicos no tratados en la vida diaria, creando productos amigables con el medio ambiente. A partir de sólo 10 g de huevos de lombriz iniciales, después de 15 a 20 días de crianza, se pueden cosechar alrededor de 25 a 30 kg de lombrices terminadas. Los gusanos de calcio tienen un alto contenido nutricional, son un alimento nutritivo, adecuado para la cría de aves de corral y productos acuáticos, ayudan a los animales a mantenerse llenos durante mucho tiempo, crecer rápidamente, reducir alrededor del 20% - 50% del alimento principal, dar una calidad de carne deliciosa, alto precio de venta.

El Sr. To Manh Tien, Vicepresidente de la Asociación Provincial de Agricultores, dijo: Los gusanos de calcio son las larvas de las moscas soldado negras. Se llama gusano de calcio porque cuando el gusano madura o muda para convertirse en una mosca soldado negra, el capullo que deja el gusano contiene mucho calcio. Los gusanos adultos se utilizan en el ganado y las aves de corral para complementar su nutrición, especialmente el calcio, por lo que son muy buenos para su desarrollo.

La cría de gusanos de calcio también es muy sencilla, basta con utilizar cajas o baldes de espuma, macetas o barriles de plástico como refugio para los gusanos. A partir de la fuente de la semilla, después de un período de crianza, las larvas crecerán y se multiplicarán muchas veces. El alimento principal de las lombrices son los desechos animales (estiércol de cerdo, estiércol de búfalo, estiércol de pollo, etc.) y los desechos vegetales.

En el futuro, la Asociación Provincial de Agricultores continuará coordinando con las localidades para propagar y movilizar a los agricultores para mantener y expandir el modelo de lombricultura de calcio, aplicando métodos de conversión de desechos. Es posible convertir residuos de campo como paja, subproductos de cultivos y residuos orgánicos de hogares, empresas y restaurantes en alimentos ricos en calcio, contribuyendo a mejorar la eficiencia de la ganadería y ayudando a reducir la contaminación ambiental.
Sr. To Manh Tien, Vicepresidente de la Asociación Provincial de Agricultores.

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