En los últimos días, muchos barcos pesqueros de pescadores de Phu Yen después de una noche de pesca pueden capturar 2-3 toneladas de anchoas, algunos barcos pueden alcanzar 5-7 toneladas. Con un precio de venta que fluctúa alrededor de 12.000-15.000 VND/kg, después de deducir los costos, cada barco obtiene una ganancia de alrededor de 20-40 millones de VND.
Según los pescadores, desde hace unos 10 días las anchoas aparecen densamente en la zona del mar a 2-5 millas náuticas de la costa. Cada barco cuenta con 8-10 pescadores, saliendo la tarde anterior y regresando a la mañana siguiente; Si el rendimiento es bueno, cada pescador gana alrededor de 1 a 2 millones de VND después de una noche...
Los reporteros del periódico Phu Yen registraron algunas imágenes de las actividades de explotación y procesamiento de la anchoa en las aldeas pesqueras de My Quang Bac y My Quang Nam, comuna de An Chan, distrito de Tuy An.
Las anchoas se recogen a lo largo de la playa de la comuna de An Chan, distrito de Tuy An.
Los pescadores trasladan anchoas desde el barco hasta la orilla
Utilice carretas de bueyes para transportar pescado desde la playa.
Anchoas en salazón en envases de plástico a pie de playa
Las anchoas son introducidas en el horno por los pescadores.
 Después de blanquearlas, los pescadores las ponen a secar al sol. |
 Anchoas secándose al sol por todas partes |
Fuente: https://danviet.vn/loai-ca-xuat-hien-day-dac-dan-phu-ye-danh-tau-di-1-dem-bat-duoc-hang-tan-lai-ngay-20-40-trieu-20250220153151595.htm
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