El mercado de la pimienta se enfrenta a un panorama volátil, donde la feroz competencia entre los países productores está afectando fuertemente los precios. Vietnam, antaño conocido como el «rey de la pimienta» del mundo, se enfrenta a un importante desafío por parte de Indonesia, un competidor que reafirma cada vez más su posición en el mercado internacional.
En el contexto de que la oferta mundial de pimienta sigue siendo muy grande, especialmente de los principales mercados de consumo como China, India y países europeos, ¿hacia dónde irá el precio de la pimienta mañana, 18 de octubre de 2024?
¿Podrán los precios de la pimienta mantener su ritmo de crecimiento o se verán afectados por la presión competitiva de Indonesia, que está aprovechando la temporada de cosecha de pimienta para impulsar las exportaciones?
Un análisis más profundo del mercado de la pimienta muestra que muchos factores afectan los precios:
La demanda mundial de pimienta sigue siendo enorme, especialmente en mercados como China, India y países europeos. Esto genera un impulso para que los precios de la pimienta suban.
El suministro de pimienta a Vietnam enfrenta dificultades debido a la sequía prolongada. La sequía ha afectado gravemente a la productividad y la calidad del pimiento, provocando una reducción significativa de la oferta. Se espera que la cosecha de 2025 sea más lenta, concentrándose principalmente en febrero de 2025 y extendiéndose hasta marzo y abril en algunas regiones. Esto demuestra que el suministro interno de pimienta seguirá siendo limitado en el futuro.
Indonesia está afirmando su posición en el mercado mundial de pimienta aumentando la producción y las exportaciones. El país está aprovechando la temporada de cosecha de pimienta para impulsar las exportaciones a los principales mercados de consumo, incluida China.
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| Pronóstico del precio de la pimienta para el 18 de octubre de 2024: ¿Los precios de la pimienta «sobrevivirán» a la presión competitiva? |
El fuerte crecimiento de las exportaciones de pimienta de Indonesia ha creado una mayor presión competitiva para otros países exportadores, especialmente Vietnam.
Según datos de la Aduana de China, en agosto de 2024, las importaciones de pimienta del país alcanzaron las 890 toneladas, por un valor de 5,8 millones de dólares, una caída del 54,7% en volumen y del 36,8% en valor en comparación con el mes anterior, pero un aumento del 23,7% en volumen y del 80,9% en valor en comparación con el mismo período del año pasado.
En los primeros ocho meses del año, China importó 7.484 toneladas de pimienta, por un valor de 36,1 millones de dólares, un 21,9% más en volumen y un 41% más en valor que en el mismo período de 2023. Esto demuestra que la demanda de pimienta en el mercado chino sigue siendo muy grande.
Sin embargo, en los primeros ocho meses de este año, el precio promedio de la pimienta importada de China fue de 4.825 USD/tonelada, un 15,7% más que en el mismo período del año pasado. De los cuales, el precio medio de importación desde Indonesia aumentó un 10,9% hasta 4.611 USD/tonelada; Mientras que los precios de importación de Vietnam aumentaron un 24,1% a 4.708 USD/tonelada.
Los dos principales mercados de suministro de pimienta a China en los primeros ocho meses del año siguieron siendo Indonesia y Vietnam, que representaron un total del 90% de la cuota de mercado de pimienta importada.
Indonesia se ha convertido en el mayor proveedor de pimienta a China, con 4.399 toneladas, un 53,2% más interanual. Esto demuestra que Indonesia está afirmando cada vez más su posición en el mercado mundial de la pimienta, especialmente en el mercado chino.
La disminución de las exportaciones de pimienta a China afectará significativamente a la industria de la pimienta vietnamita, especialmente a las provincias del Altiplano Central. Las empresas necesitan buscar nuevos mercados y diversificar productos para minimizar los riesgos. El fuerte crecimiento de las exportaciones de pimienta traerá muchos beneficios a la industria de la pimienta de Indonesia, al tiempo que creará una mayor presión competitiva para otros países exportadores.
Así, se puede observar que los precios de Indonesia son más competitivos que los de Vietnam porque este país se encuentra en temporada de cosecha de pimienta, lo que hace que la oferta sea abundante. Esta puede ser una de las principales razones por las que la cantidad de pimienta exportada desde este país a China ha aumentado drásticamente en los últimos tiempos.
Según los últimos datos de la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA), las exportaciones de pimienta de Vietnam a China en los primeros 9 meses del año (incluidos los canales oficiales y no oficiales) alcanzaron las 8.905 toneladas, un fuerte descenso del 84,1% respecto al mismo período del año pasado.
La empresa Ptexim evaluó que el mercado de la pimienta continúa estancado debido a la baja demanda en la mayoría de los mercados clave, como EE. UU., China, la Unión Europea (UE) y Oriente Medio. Las tensiones en Oriente Medio continúan, limitando la demanda de importaciones.
Con base en factores analíticos, se puede predecir que los precios de la pimienta mañana, 18 de octubre de 2024, seguirán bajo presión a la baja debido a la feroz competencia de Indonesia. Sin embargo, la demanda de consumo mundial sigue siendo muy grande, lo que genera un impulso para que los precios de la pimienta aumenten.
Para mantener su posición en el mercado internacional, la industria de la pimienta vietnamita debe centrarse en: Garantizar que la calidad de la pimienta vietnamita cumpla con altos estándares para competir con los productos de Indonesia. Abrir nuevos mercados para reducir el riesgo de dependencia de un mercado único. Desarrollar productos procesados de pimienta, productos especiados, productos de alta gama para aumentar el valor agregado.
En resumen, la competencia de Indonesia es un gran desafío para la industria de la pimienta vietnamita. Para superar este desafío, las empresas y los agricultores vietnamitas deben esforzarse por mejorar la calidad de los productos, buscar nuevos mercados y diversificar los productos para mantener su posición en el mercado internacional.
*Información sólo de referencia.
Fuente: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-18102024-lieu-gia-tieu-co-vuot-song-truoc-ap-luc-canh-tranh-353117.html
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