En estos días, la familia de la Sra. Pupu Thi Hanh en la aldea de Bac Ray 2, así como muchas personas en la comuna de Phuoc Binh, están ocupadas entrando en la temporada de cosecha de anacardo. La Sra. Hanh compartió: El huerto de anacardos de mi familia tiene más de 1.000 árboles en un área de casi 2,5 hectáreas de ladera. Anteriormente, la gente cultivaba de forma tradicional, principalmente en campos abiertos, por lo que el rendimiento del anacardo era bajo, alrededor de 5-6 quintales/ha. Desde que la Cooperativa de Anacardos Orgánicos TrueCoop envió personal técnico para orientar a las personas sobre cómo cultivar y cuidar los árboles de anacardo de forma orgánica, la productividad del anacardo ha aumentado en comparación con antes. Actualmente, el precio de los anacardos oscila entre 25.000 y 27.000 VND/kg, lo que ayuda a las personas a tener una fuente de ingresos estable para desarrollar la economía. Al igual que la familia de la Sra. Hanh, la familia del Sr. Kator Thuan en la aldea de Cha Panh, comuna de Phuoc Hoa, también está ocupada cosechando más de 1,2 hectáreas de anacardos orgánicos. El Sr. Thuan dijo: Hace unos años, durante la temporada de cosecha de anacardo, la gente solía vender en tiendas de comestibles y pequeños puntos de venta de la comuna, por lo que el precio era inestable. Desde que nos unimos a la cooperativa de anacardos orgánicos TrueCoop, los precios han sido más estables, lo que ha ayudado a las personas a aumentar sus ingresos. Actualmente, en la comuna, hay un punto de compra Phong Binh de la cooperativa de anacardos orgánicos TrueCoop, que es muy conveniente para que las personas vendan anacardos.
Gracias a la vinculación con la producción de arroz, los agricultores del distrito de Bac Ai pueden aumentar sus ingresos.
Actualmente, en la provincia hay más de 5.000 hectáreas de árboles de anacardo plantados bajo el dosel del bosque. De los cuales, la cooperativa de anacardos orgánicos TrueCoop ha vinculado a 1.800 familias de agricultores con 3.980 hectáreas de anacardos cultivados orgánicamente, de acuerdo con los estándares estadounidenses, japoneses y europeos. La cooperativa compra el 100% de anacardos orgánicos para los agricultores, ayudándolos así a aumentar sus ingresos en la misma unidad de área. El Sr. Bui Duy Thanh, Director Adjunto de la Cooperativa de Anacardos Orgánicos TrueCoop, dijo: En el futuro, continuaremos expandiendo el área de materia prima para vincularnos con unos 2.500 miembros, aumentando el área y la producción de TrueCoop a más de 5.000 hectáreas. El segundo objetivo es que trabajaremos con BioValley Vietnam Joint Stock Company para construir una fábrica de procesamiento de anacardos orgánicos en Ninh Thuan y el tercer objetivo es que llevaremos a cabo proyectos de vinculación de la cadena de valor asociados con el consumo de productos de anacardos orgánicos.
Phuoc Chinh es una comuna puramente agrícola, la vida de la gente depende de la producción agrícola. Para ayudar a las personas a mejorar la productividad y la calidad de los granos de arroz, en 2020, la Cooperativa de Servicio Agrícola General Phuoc Chinh cooperó con 30 hogares para cultivar alrededor de 20 hectáreas de la variedad de arroz Dai Thom 8 de acuerdo con los estándares VietGAP. Inicialmente, la cooperativa brindó apoyo con nuevas variedades de arroz, fertilizantes y orientación técnica sobre el cultivo de arroz según los estándares VietGAP. Con el tiempo, el modelo no sólo ha ayudado a aumentar la productividad y la producción de arroz, sino que también ha cambiado la mentalidad de producción de la población local. Hasta ahora, el número de hogares vinculados ha aumentado a más de 80 hogares, cada cultivo produce casi 70 hectáreas con la variedad principal de arroz Dai Thom 8, la producción de arroz limpio suministrado al mercado es de más de 50 toneladas/cultivo. Los productos de arroz de la cooperativa son favorecidos por los consumidores y el mercado de consumo se ha expandido a provincias y ciudades, como: Ciudad. Ciudad Ho Chi Minh, Binh Duong y Lam Dong. Contribuyendo así a acercar productos especializados locales a los consumidores, ayudándolos a incrementar sus ingresos. La Sra. Chamaléa Thi Phuong, de la aldea de Suoi Kho, compartió: Al participar en la asociación, los agricultores reciben inversiones en fertilizantes, semillas y apoyo técnico de la cooperativa. Después de la cosecha, la cooperativa compra el arroz a un precio más alto que fuera, para que la gente se sienta segura de producirlo para desarrollar su economía familiar.
Además de explotar las ventajas de los cultivos nativos, el distrito de Bac Ai está desarrollando actualmente cultivos de alto valor a través de modelos cooperativos para mejorar la eficiencia de la producción y ayudar a reducir la pobreza de la población local. Por ejemplo, la Cooperativa Agrícola de Alta Tecnología del Centro Sur de la aldea de Suoi Da, comuna de Phuoc Tien, ha encontrado de manera proactiva su propia dirección, construyendo un invernadero de 2 hectáreas y estableciendo vínculos con agricultores para producir melones. La cooperativa se compromete a aportar una parte de insumos que responda a la cantidad y calidad de los productos, brindar asesoría técnica y comprar el 100% de los productos que los agricultores se registren para producir en conjunto a precios estables. La cooperativa implementa un modelo que satisface los requisitos de que los agricultores visiten, aprendan y se unan en la cadena para crear productos de marca y calidad. Cada año, la cooperativa lleva al mercado más de 230 toneladas de melones de alta calidad, logrando ingresos de 6 a 7 mil millones de VND. El Sr. Nguyen Trong Hanh, Director de la Cooperativa, dijo: Para mantenerse firme en la economía de mercado, la Cooperativa ha desarrollado de manera proactiva una estrategia comercial específica, invirtiendo en líneas de producción de alta tecnología, asegurando el suministro de productos de melón seguros al mercado a precios razonables. La Cooperativa ha participado en el Programa OCOP con los productos de melón Sun Farm, y los resultados fueron evaluados y clasificados por el Consejo con 3 estrellas a nivel provincial en 2022. Los productos OCOP han contribuido a afirmar el valor de la producción, motivando a la Cooperativa a promover la producción, expandirse y vincularse con las personas para ampliar el área de producción, contribuyendo a que la marca de melón de la Cooperativa sea cada vez más conocida. Sin detenerse en traer productos de melón fresco con la mejor calidad al mercado, la Cooperativa Agrícola de Alta Tecnología Nam Mien Trung también investigará para invertir en construcción y procesamiento profundo para producir diversos tipos de productos hechos de melón, tales como: jugo de melón, melón seco, polvo de melón instantáneo, helado de melón, dulces de melón...
Según las estadísticas, en el distrito de Bac Ai, hay 14 cooperativas de servicios agrícolas que operan con 130 miembros, el capital estatutario total de las 14 cooperativas supera los 20 mil millones de VND. Se puede observar que el desarrollo de modelos de encadenamientos productivos asociados al consumo de productos agropecuarios teniendo como “partera” a las cooperativas ha contribuido a mejorar la productividad y calidad de los productos agropecuarios; Superar la situación de producción fragmentada y en pequeña escala, crear condiciones favorables para incorporar los avances científicos y técnicos a la producción, crear áreas de materias primas y estabilizar la producción. Los modelos de vinculación productiva y de consumo de productos entre agricultores y cooperativas han generado avances importantes, generando fuertes cambios en la producción agrícola del distrito. Esto no sólo ayuda a reducir la pobreza sino que también juega un papel importante en la construcción de nuevas áreas rurales en la localidad.
Kha Han
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