El Festival Internacional de Comida 2024 cuenta con la participación de 40 embajadas, organizaciones internacionales, Ministerios de Relaciones Exteriores locales y empresas nacionales con una escala de más de 130 stands.
Los delegados visitan los stands de exposición en el Festival Internacional de Comida 2024.
El 8 de diciembre se inauguró oficialmente en el Área del Cuerpo Diplomático (298 Kim Ma, Hanoi) el Festival Internacional de Comida 2024 con el tema "Gastronomía de unidad - Cocina conectada".
A la ceremonia de apertura del Festival asistieron la Sra. Ngo Phuong Ly, esposa del Secretario General To Lam; La Sra. Vu Thi Bich Ngoc, esposa del Viceprimer Ministro y Ministro de Asuntos Exteriores Bui Thanh Son; Sra. Mai Thi Hanh, esposa del ex presidente Truong Tan Sang; La Sra. Nguyen Minh Hang, Viceministra de Asuntos Exteriores y la Sra. Pauline Tamesis, Coordinadora Residente de las Naciones Unidas en Vietnam, junto con varios Embajadores de países y jefes de organizaciones internacionales en Vietnam.
Al hablar en la ceremonia de apertura del Festival, la Sra. Vu Thi Bich Ngoc, esposa del Viceprimer Ministro y Ministro de Asuntos Exteriores Bui Thanh Son, Presidenta Honoraria del Grupo de Mujeres de la ASEAN en Hanoi (AWCH), dijo que desde 2014 hasta ahora, el éxito de 11 veces de organización ha creado una marca muy significativa para el Festival Internacional de Comida.
El festival se ha convertido en un evento internacional de intercambio cultural, culinario y diplomático con la participación de numerosas embajadas, centros culturales extranjeros, departamentos de asuntos exteriores locales, empresas y patrocinadores, y agencias dependientes del Ministerio de Asuntos Exteriores.
El programa también es una oportunidad para presentar a Vietnam y su gente a amigos internacionales y, al mismo tiempo, es una oportunidad para que las empresas nacionales promuevan sus marcas, productos y servicios comerciales a los comensales que participan en el programa.
Después de más de una década, el Festival Internacional de Comida, auspiciado por el Departamento de Servicio del Cuerpo Diplomático – Ministerio de Asuntos Exteriores y organizado por unidades relacionadas, el evento aún conserva sus características únicas, frescas y vibrantes, y es recibido y concurrido con entusiasmo por los visitantes.
Promoviendo ese espíritu, este año el Ministerio de Relaciones Exteriores continúa organizando el Festival Internacional de Comida 2024 no sólo para honrar la riqueza y diversidad de la cocina mundial, sino también enfatizar que la cocina será un "lenguaje común", donde personas de diferentes culturas encuentren armonía y conexión.
Según la Sra. Vu Thi Bich Ngoc, este festival cuenta con la participación de 40 embajadas, organizaciones internacionales, departamentos de asuntos exteriores locales y empresas nacionales con una escala de más de 130 stands.
Cada plato, a través de cada performance artística, no sólo comparte la quintaesencia de los sabores culinarios sino que también difunde historias sobre la historia y los hermosos valores tradicionales de los pueblos de todo el mundo.
Además, el dinero donado por los benefactores durante la última década del Festival se ha utilizado para actividades caritativas, ayudando a huérfanos, discapacitados, mujeres pobres y personas en circunstancias difíciles en todo el país.
"Esperamos que el programa de este año siga contando con su apoyo para difundir el amor, ayudar a más personas desafortunadas y multiplicar los buenos valores y el sentido humano de este evento", enfatizó la Sra. Vu Thi Bich Ngoc.
Expresando su alegría por asistir al 12º Festival Internacional de Comida, en representación de las Naciones Unidas en Vietnam, la Sra. Pauline Tamesis, Coordinadora Residente de las Naciones Unidas en Vietnam, felicitó al Ministerio de Asuntos Exteriores por la exitosa organización de este Festival de Comida.
Como país con una cultura culinaria rica y diversa, Vietnam es un lugar ideal para albergar el Festival Internacional de Comida. Platos vietnamitas con ingredientes depurados, sabores puros y técnicas de preparación sofisticadas se presentarán con orgullo junto con la quintaesencia culinaria de más de 60 países y territorios. Esta es la cumbre del arte culinario. Desde las fragantes especias del Sudeste Asiático hasta los sabrosos platos de Europa, el Festival de Comida ofrece un mundo de experiencias culinarias, afirmó la Sra. Pauline Tamesis.
El Coordinador Residente de las Naciones Unidas en Vietnam dijo que además de la impronta culinaria, el Festival también es una oportunidad para fortalecer la cooperación internacional, compartir reflexiones sobre los crecientes desafíos globales como la transformación del sistema agrícola-alimentario y la alimentación del futuro; Afirmó que las Naciones Unidas en Vietnam continuarán acompañando al Gobierno vietnamita y a las partes pertinentes en la cuestión de la transformación del sistema agrícola y alimentario.
En la ceremonia de apertura, las esposas y líderes del Ministerio de Asuntos Exteriores y de las Naciones Unidas en Vietnam entregaron medallas conmemorativas y cartas de agradecimiento a los representantes de los patrocinadores y los stands y visitaron los stands.
Según VNA
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Fuente: https://baobinhduong.vn/lien-hoan-am-thuc-quoc-te-2024-tai-ha-noi-am-thuc-ket-noi-a337233.html
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