Ensalada de papaya con berenjenas baby - Foto: HOANG LE
Además de los puestos de comida, la zona de juegos populares y representaciones de arte tradicional del festival atrae a muchos jóvenes y familias con niños pequeños para visitar y divertirse.
Disfrute de regalos hechos con hojas de coco.
Justo enfrente de la puerta 1 de la zona turística de Van Thanh (HCMC) hay una competición de peleas de gallos. Además se realizan actuaciones de danza del bambú y canto quan ho. Siempre lleno de jugadores y espectadores.
La gente baila la danza del bambú en el Festival de comida y cultura 2024 del grupo Saigontourist - Foto: HOANG LE
En el interior, los organizadores habilitaron una zona para practicar juegos populares como lanzar anillas a las huchas, golpear a un cerdo con los ojos vendados, lanzar lanzas...
Curiosamente, los ganadores recibirán premios como saltamontes, peces y flores hechas con hojas de coco.
En otro rincón se han dispuesto colchonetas para que los niños puedan jugar juntos al ajedrez, a las damas y a las damas mientras descansan.
El Sr. Lam y tres empleados del pueblo turístico de Binh Quoi crearon rápidamente un simpático animal con hojas de coco.
Tres empleados hacen regalos a los niños que ganan juegos populares - Foto: HOANG LE
Dijo: “Los tres trabajamos sin descanso. Hay muchos otros regalos como llaveros, pequeños animales de peluche, pero este regalo es muy popular y es elegido por muchos niños”.
Muchos platos deliciosos en el festival.
Uno de los primeros invitados de El Festival de Comida y Cultura del Grupo Saigontourist 2024 es la familia del Sr. Truong Trong Luu, presente en el área turística de Van Thanh aproximadamente a las 4:00 p.m.
Habló con Tuoi Tre Online en un vietnamita deficiente: "Mis padres son vietnamitas, pero nací y crecí en Suiza, y sólo sé un poco de vietnamita".
Actuación de canto de Quan Ho en el festival - Foto: HOANG LE
Su familia, incluida su esposa suiza y sus dos hijos, regresó a Vietnam de vacaciones justo durante el festival.
"Por supuesto que teníamos que venir a disfrutar de todos los deliciosos platos vietnamitas", dijo con una sonrisa. Sus dos hijos disfrutaron del plato de fideos de cerdo a la parrilla, mientras que él eligió el plato de mariscos.
Compartió que en Suiza, su familia a veces sale a comer o cocina algunos platos vietnamitas para satisfacer sus antojos.
"Cocinar comida vietnamita es muy laborioso y difícil, por eso antes cocinaba muy poco. Ahora, YouTube enseña platos vietnamitas con mucho detalle, así que practico siguiéndolos y, poco a poco, puedo cocinarlos bien", dijo.
Haciendo cola para comprar té con leche en el stand de Vietnam Airlines - Foto: HOANG LE
Además de 400 platos únicos con sabores de las tres regiones Norte, Centro y Sur, el té con leche y otros platos que vende Vietnam Airlines también atraen a un gran número de jóvenes.
Minh Anh, estudiante universitaria de primer año, sostiene en su mano una taza de rico té con leche y se jacta: "Este té con leche ha sido una tendencia entre los jóvenes durante mucho tiempo, pero pocos lugares lo venden. Ahora que he venido aquí, estoy feliz de disfrutarlo".
Al optar por llegar temprano al festival, el Sr. Luu y Minh Anh se convirtieron en unos de los afortunados invitados porque no tuvieron que soportar el ambiente lleno de gente.
Un rincón del Festival de Comida y Cultura Saigontourist Group 2024 a las 6:00 p. m. el 30 de marzo. Cuanto más tarde llegaba, más gente venía - Foto: HOANG LE
A partir de las 18 horas, la multitud que acudía al festival era cada vez más numerosa. Encontrar un asiento para disfrutar de la comida no es fácil.
Al detenerme frente al puesto de comida de la soleada y ventosa tierra de Phan Rang, escuché a un turista lamentándose con su madre:
"Está muy triste hoy." La madre protestó inmediatamente: "No es el clima lo que hace calor, sino la multitud".
Eran las 7:30 p. m. y la multitud seguía acudiendo al Festival de Comida y Cultura Saigontourist Group 2024.
El festival estará abierto un día más y finalizará el domingo 31 de marzo.
El Festival de Comida y Cultura Saigontourist Group 2024, organizado por Saigon Tourist Corporation (Saigontourist Group), está abierto al público de 16:00 a 22:00 horas todos los días, de forma continua del 28 al 31 de marzo de 2024 en la zona turística de Van Thanh, Ciudad Ho Chi Minh.
En el festival, chefs experimentados de más de 40 hoteles y resorts de 4 y 5 estrellas de la corporación y varios socios presentaron al público más de 400 especialidades regionales en más de 40 stands culinarios organizados en tres regiones: Norte, Centro y Sur.
Entre ellos, hay muchas delicias únicas presentadas por primera vez en el festival.
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