Los agricultores no sólo venden arroz: también venden créditos de carbono

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En estos días, los antiguos agricultores de la Cooperativa de Servicios Agrícolas y Comercio Cay Trom en la comuna de Hung Dien A (Vinh Hung, Long An) están preparando un plan para participar en el Proyecto de producción de 1 millón de hectáreas de arroz de alta calidad del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.

El Sr. Bui Van Tuan, Director de la Cooperativa, dijo que de 7 miembros iniciales, la Cooperativa ahora cuenta con 63 miembros y 103 miembros asociados con un área de producción de más de 500 hectáreas.

En los últimos años, los hogares miembros de la cooperativa solo necesitan invertir en la producción según el proceso correcto, reducir la cantidad de fertilizantes y pesticidas y recibirán un precio de compra adicional de 50-300 VND/kg de arroz según la escala de evaluación de la cooperativa. Gracias a ello, el 80% de la superficie arrocera de la cooperativa se produce según planes y pedidos de las empresas para la exportación al mercado europeo.

En 2022, los ingresos de la cooperativa sólo por la venta de arroz alcanzarán los 17 mil millones de VND. Con precios del arroz estables a un nivel alto, producir 3 cosechas de arroz (1 hectárea de arroz) puede generar una ganancia de alrededor de 90-100 millones de VND al año.

En el futuro, la cooperativa pasará a una producción de arroz que reduzca las emisiones, de acuerdo con el proyecto de arroz de alta calidad de 1 millón de hectáreas. Por ello, además de controlar la cantidad de semillas, fertilizantes, pesticidas, etc., también es necesario gestionar estrictamente el uso del agua y aplicar procesos técnicos avanzados para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.

La cosecha de invierno-primavera 2023-2024 permitirá implementar un millón de proyectos de alta calidad y bajas emisiones en el delta del Mekong (Foto: Ho Hoang Hai)

"La cooperativa se basa en el modelo de '1 obligación, 6 reducciones'. Es decir, además de reducir semillas, fertilizantes, pesticidas, agua... también tenemos que reducir las emisiones", explicó el Sr. Tuan. En comparación con otros cultivos, afirmó que los ingresos por el arroz no son altos. Pero si la producción sigue nuevos estándares, se pueden vender créditos de carbono y se puede aumentar el valor agregado de los granos de arroz, entonces el cultivo de arroz ciertamente no será inferior a otros cultivos.

Recientemente, la provincia de Dong Thap ha registrado en el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural un área de producción de arroz que garantiza el pago de créditos de carbono en 2024 en una superficie de más de 51.900 hectáreas.

Hasta la fecha, 12 localidades del delta del Mekong se han registrado para participar con una superficie total de más de 1 millón de hectáreas de arroz de alta calidad.

La formación de 1 millón de hectáreas de áreas de arroz especializado de alta calidad asociada a la reorganización del sistema de producción de acuerdo a la cadena de valor, aplicando procesos agrícolas sostenibles, mejorando los ingresos y la vida de los productores de arroz, garantizando la seguridad alimentaria; Mejorar la calidad y la reputación de los productos de arroz vietnamitas y avanzar hacia una industria del arroz transparente, responsable y sostenible. En particular, las prácticas agrícolas sostenibles contribuirán a reducir las emisiones de carbono frente a los actuales desafíos del cambio climático global.

El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural indicó que a partir de la cosecha de invierno-primavera 2023-2024 se destinarán alrededor de 180.000 hectáreas. Para el año 2025 se habrá implementado la ampliación y alcanzará entre 300.000 y 500.000 hectáreas. En el período 2026-2030, aumentar cada año en 100 mil hectáreas para alcanzar 1 millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones en el delta del Mekong.

Según los expertos del sector, esta área especializada puede considerarse un modelo de producción de arroz con reducción de emisiones que Vietnam es el primer país del mundo en implementar.

En este proyecto se proponen paquetes técnicos para promover el manejo del agua mediante riego alternado húmedo y seco y la aplicación óptima de insumos para la producción de arroz mediante técnicas que requieren el uso de variedades certificadas, reducción de variedades, reducción de agua, reducción de fertilizantes, reducción de pesticidas y reducción de pérdidas postcosecha.

El Sr. Nguyen Duy Thuan, Director General de Loc Troi Group Joint Stock Company, dijo que cuando Vietnam anunció el proyecto, el mundo calculó inmediatamente que ese millón de hectáreas producirían alrededor de 9 millones de toneladas de arroz de alta calidad para exportar en un año.

Esta fuente de arroz de alta calidad contribuirá a mejorar la competitividad de nuestro país en el mercado internacional. Porque, para ganar cuota de mercado, el arroz vietnamita debe competir en términos de precio, calidad, seguridad alimentaria, marca y reputación.

En términos económicos, según el Sr. Le Thanh Tung, subdirector del Departamento de Producción Agrícola (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural), con una superficie de 1 millón de hectáreas según el proyecto, los costos de producción se reducirán en aproximadamente un 20%, lo que equivale a unos 9,500 mil millones de VND/año. Si se aplican procesos agrícolas sostenibles, el precio de venta del arroz puede aumentar aproximadamente un 10%, generando ingresos de más de 7 billones de VND al año.

De esta forma, la industria del arroz cuenta con 16 billones de VND adicionales al año, equivalentes a 500 millones de dólares. Eso sin mencionar los factores de valor agregado en el proceso de construcción de una marca para el arroz que reduce las emisiones, dijo.

Vale la pena señalar que los agricultores no solo obtienen arroz, sino que también tienen la oportunidad de vender créditos de carbono mediante la producción de arroz de alta calidad que reduce las emisiones, lo que contribuye al compromiso de Vietnam de lograr cero emisiones netas para 2050.

Los expertos explican que cada país, organización e individuo tendrá una determinada cuota de emisiones de carbono. En caso de que la cuota autorizada no se utilice en su totalidad, podrá venderse nuevamente al país u organización cuyas emisiones excedan la cuota permitida.

El Banco Mundial estima que una zona de cultivo de arroz de alta calidad de 1 millón de hectáreas en el delta del Mekong, una vez establecida, podría reducir 10 millones de toneladas de carbono y generar ingresos de unos 100 millones de dólares al año.

El viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Tran Thanh Nam, dijo que la principal solución para ayudar a garantizar que las ganancias de los agricultores superen el 40% para 2025 y más del 50% para 2030 es vender créditos de carbono de la producción de arroz con bajas emisiones. El Banco Mundial se ha comprometido a comprar créditos de carbono a 10 dólares por tonelada. Resulta que por una hectárea de arroz se pueden ganar 100 dólares con la venta de créditos de carbono.

Por lo tanto, construir una marca de arroz vietnamita para reducir las emisiones traerá más ganancias a los productores de arroz. Al mismo tiempo, se promoverá la explotación y el uso de los desechos y subproductos de las plantas de arroz para aumentar el valor y la eficiencia económica, enfatizó el viceministro Nam.

Los precios del arroz vietnamita alcanzan un nivel récord y el volumen de exportación alcanza un nuevo pico Los precios internos del arroz y los precios de exportación de este producto básico de nuestro país han aumentado a niveles sin precedentes. El volumen de exportación de arroz también estableció oficialmente un récord histórico después de 34 años de participación en el mercado mundial.

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