Inauguración del Festival Culinario de Quang Ninh 2024

El 26 de diciembre por la noche, en la Plaza del Carnaval del Sol (distrito de Bai Chay, ciudad de Ha Long), se llevó a cabo la ceremonia de apertura del Festival Culinario de Quang Ninh 2024 con el tema "Quang Ninh - Destino de la quintaesencia culinaria" .

Al Festival asistieron el camarada Pham Van Thuy, subdirector de la Administración Nacional de Turismo de Vietnam y representantes de los líderes del Departamento de Turismo, Departamento de Cultura y Deportes; Centro de Información de Promoción Turística; Asociaciones, empresas, hoteles, restaurantes de Quang Ninh y algunas provincias y ciudades del país.

Los delegados presionan el botón para inaugurar el Festival Culinario de Quang Ninh 2024.

El Festival de Comida de Quang Ninh se llevará a cabo durante 3 días del 26 al 29 de diciembre de 2024. Continuando con el éxito de los festivales anteriores, el Festival de Comida de Quang Ninh 2024 es el más grande jamás organizado; Conviértete en un festival para honrar los valores culturales y la gastronomía única de Quang Ninh con amigos y turistas de todo el mundo.

El Festival de Comida 2024 atrajo a 130 unidades de 32 provincias y ciudades representantes de las tres regiones Norte - Centro - Sur para registrarse para participar con un total de 200 stands. De los cuales, la provincia de Quang Ninh tiene 65 unidades y empresas que registran cerca de 130 stands.

La Sra. Nguyen Huyen Anh, Directora del Departamento de Turismo de la provincia de Quang Ninh, otorgó el Premio de Oro al chef Nguyen Quoc Tuan (derecha) con el plato "Rươi kho Tu Ky - Hai Duong" de la Asociación de Turismo de las provincias del Río Rojo y honró al chef Tran Van Tuyet con el plato "Banh Pani Puri" del Saigon Ha Long Hotel.

A través de actividades como el concurso de decoración de stands, presentaciones sobre cocina, especialidades regionales y venta de productos famosos de OCOP, el Festival de Comida ha presentado a la gente y a los turistas las características únicas del turismo de Quang Ninh, el potencial del turismo culinario y tiene como objetivo mejorar y renovar los productos culinarios de la provincia. Al mismo tiempo, crea oportunidades para que las localidades y las empresas intercambien y aprendan de las experiencias de cada uno en el desarrollo y la explotación de los valores culturales culinarios asociados al turismo, la mejora de la calidad del servicio y la eficiencia del negocio turístico.

En el marco del Festival, también se realizan atractivas representaciones artísticas con actuaciones imbuidas de los colores del arte tradicional de las minorías étnicas, el arte del canto Xam; Cheo cantando; Canciones de amor de los pescadores en la zona costera de Quang Ninh; juegos populares; Demostración de preparación de cócteles, performance artística de elaboración de pastel de calamar en Ha Long...

Los delegados visitan el stand de OCOP en Quang Ninh.

El festival gastronómico es un producto turístico atractivo de Quang Ninh. El evento tiene como objetivo demostrar los grandes esfuerzos y la determinación de la industria turística de Quang Ninh para superar las dificultades después de los graves daños causados por la tormenta No. 3, continuando el impulso de crecimiento y desarrollo para hacer de Quang Ninh un "destino turístico de cuatro estaciones" seguro, amigable y atractivo. De esta manera se contribuye al objetivo de recibir 20 millones de visitantes en 2025, incluidos 4,5 millones de visitantes internacionales, con unos ingresos turísticos totales que alcanzan los 50 billones de VND.

Algunas imágenes especiales del Festival Gastronómico de Quang Ninh 2024: