Eficiencia de la conversión de cultivos y ganado en Xuan Phu

El Sr. Tan Nhu Truc (aldea 7) dijo que su familia solía criar cerdos para desarrollar la economía, pero los precios inestables y las enfermedades significaban que los ingresos no eran suficientes para cubrir los gastos. En mayo de 2024, su familia decidió utilizar 1,5 acres de tierra baldía para cultivar morera para criar gusanos de seda y vender capullos. En cada lote, generalmente cría entre 1 y 1,5 cajas de gusanos de seda y vende capullos dos veces al mes. Con el precio de venta actual de 180.000 a 195.000 VND/kg de capullos, después de deducir los gastos, la familia obtiene una ganancia de alrededor de 10 a 12 millones de VND/mes.

Anteriormente, para ayudar a las personas a implementar eficazmente el modelo de cultivo de moreras y crianza de gusanos de seda, en febrero de 2025, la Unión de Mujeres de la comuna de Xuan Phu estableció la Cooperativa de Moreras y Seda Ea Kar para proporcionar árboles de calidad, semillas y materiales agrícolas en forma de pago diferido; Al mismo tiempo, brindar orientación técnica y compra de productos para las personas. En la actualidad, además de la familia del Sr. Truc, hay más de 10 hogares que desarrollan la profesión de cultivo de gusanos de seda, con una superficie total de más de 120 hectáreas de cultivo de morera.

El Sr. Nguyen Sau Tam (aldea 4, comuna de Xuan Phu, distrito de Ea Kar) cuida los peces tilapia recién liberados de su familia.

Además del potencial para el desarrollo de la morera, el uso de la superficie del agua del estanque y del lago para la cría comercial de tilapia por parte de la familia del Sr. Nguyen Sau Tam (aldea 4) también muestra signos positivos. El Sr. Tam dijo que su familia tiene 6.000 m² de estanques donde se crían muchos tipos de peces, como la carpa herbívora y la carpa cabezona, de forma tradicional, pero que la eficiencia económica no es alta debido al largo tiempo de cultivo y a los precios inestables. Luego de visitar muchos modelos de piscicultura dentro y fuera de la provincia, decidió intentar criar 5.000 tilapias noruegas monosex comerciales Genomar en un área de más de 1.000 m². Tan solo 7 meses después de liberar el pez, la familia ganó alrededor de 190 millones de VND con la venta del pescado. Después de deducir los gastos, ganó alrededor de 50 millones de VND en ganancias, el doble que antes por la cría de carpas herbívoras. Actualmente, la familia ha convertido toda el área del estanque en una zona de cultivo comercial de tilapia. Para criar peces de manera efectiva, además de aplicar técnicas de cultivo según las instrucciones de agencias profesionales, cada año el Sr. Tam también utiliza maquinaria para excavar el estanque para asegurar la profundidad del agua y tratar el estanque con polvo de cal para limitar las enfermedades. Además de eso, también invirtió en la compra de dos ventiladores de agua de 12 vías para aumentar la proporción de oxígeno, ayudando a los peces a mantenerse saludables y crecer rápidamente.

Además de los modelos ganaderos antes mencionados, muchas zonas ineficaces de cultivo de pimientos también han sido reconvertidas por la gente de la comuna para cultivar árboles frutales, lo que inicialmente ha generado altos ingresos. Normalmente, la casa del Sr. Nguyen Van Hung (aldea de Ha Dien) tiene 1,5 hectáreas de café intercalado con pimienta, pero la productividad es baja debido a la infección con el hongo Phytophthora Palmivora (enfermedad de muerte rápida), lo que afecta los ingresos de la familia. Después de que las autoridades locales lo organizaran para visitar y aprender sobre muchos modelos efectivos de cultivo de frutas, en 2022, el Sr. Hung decidió convertir el área muerta de pimientos para cultivar árboles de durian y establecer una granja de cerdos.

El modelo de cultivo de moreras y cría de gusanos de seda genera ingresos estables para muchos agricultores de la comuna de Xuan Phu (distrito de Ea Kar).

Además de la experiencia adquirida en las visitas guiadas, también investigué y aprendí en internet, gracias a lo cual ahora he compostado fertilizante orgánico a partir de subproductos de la ganadería para fertilizar las plantas. Al mismo tiempo, aplico tecnología de riego que ahorra agua y cuido las plantas de forma orgánica, lo que permite que el huerto tenga una productividad estable, lo que ayuda a mi familia a obtener unos ingresos adicionales de entre 300 y 350 millones de VND al año con la venta de productos agrícolas y carne de cerdo, comentó el Sr. Hung.

Según el Sr. Nguyen Minh Tuan, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Xuan Phu, en los últimos años, toda la comuna ha convertido casi 1.800 hectáreas/2.570 hectáreas de cultivos ineficaces en cultivos y ganado de alto valor económico como: acuicultura, árboles frutales, cultivo de moreras, cría de gusanos de seda, cría de cerdos y vacas. Para el desarrollo sostenible, la comuna ha construido tres modelos de vínculos productivos con 68 miembros participantes, entre ellos una cooperativa ganadera, una cooperativa de durianes y una cooperativa de gusanos de seda. Al mismo tiempo, apoyar 19.500 plántulas de café para 56 hogares; Se organizaron 17 cursos de capacitación sobre transferencia de ciencia y tecnología con 690 participantes. A partir de ahí, no solo ayuda a los agricultores a aumentar sus ingresos, sino que también contribuye a reducir la tasa de pobreza en la comuna en 2024 al 2,76% (un 19% menos en comparación con 2023).

Fuente: https://baodaklak.vn/kinh-te/202504/hieu-qua-tu-chuyen-doi-cay-trong-vat-nuoi-o-xuan-phu-55118a5/