(Dan Tri) - La gente de una zona rural de Ha Tinh se ha ganado la vida tallando palillos de árboles de areca silvestres durante décadas. El Tet también es una época feliz para los trabajadores porque los pedidos “explotan” continuamente.
El pueblo de los "palillos de areca" está situado a lo largo de la vía férrea que atraviesa la comuna de Phuc Trach (distrito de Huong Khe, Ha Tinh), la mayoría de los hogares tienen la profesión de fabricar palillos. Se trata de una profesión tradicional que existe en la localidad desde hace décadas.
Con motivo del Año Nuevo Lunar, el Sr. Doan Vuong Hai (45 años) y su esposa, la Sra. Nguyen Thi Thu (45 años), están ocupados trabajando desde las 5 am hasta las 9 pm todos los días.
“Durante el Tet, la demanda de los clientes dentro y fuera de la provincia aumenta. Los clientes a menudo piden palillos de areca para sus familias y como regalo. "Hubo días en que mi familia trabajaba hasta altas horas de la noche y aun así no podía cumplir con todos los pedidos", compartió el Sr. Hai.
Según el Sr. Hai, el material principal para hacer palillos chinos es el tronco de árboles de areca de decenas de años de antigüedad que crecen en las profundidades de los bosques de Ha Tinh y Nghe An. La gente a menudo va al bosque a cortar nueces de areca y luego las trae y las divide en trozos de 20 a 25 cm de largo.
Después de eso, la gente de Phuc Trach realizará meticulosamente muchos pasos manuales, desde dividir, afeitar, cepillar en bruto hasta cepillar con suavidad.
El cepillo para areca es de fabricación casera y tiene una forma compacta, con una pequeña ranura en el medio para retirar el exceso de madera.
Después de que los palillos están afeitados y cepillados según el estándar correcto, el artesano utiliza hojas de plátano secas para pulirlos.
A continuación, el trabajador saca los palillos a secar al sol para evitar las termitas y el moho.
La Sra. Nguyen Thi Lien (56 años, residente en la aldea 1, comuna de Phuc Trach) dijo que los palillos de areca silvestre solo necesitan secarse en 2 o 3 soles para que estén buenos.
“Si se exponen a la luz solar durante demasiado tiempo, los palillos pueden deformarse, lo que afecta su calidad”, reveló la Sra. Lien.
La gente de Phuc Trach fabrica palillos chinos tanto redondos como cuadrados. En la etapa del producto terminado, los palillos se atan en manojos, a la espera de ser entregados a los clientes.
Actualmente, los palillos de areca Phuc Trach cuestan 50.000 VND/10 pares, el tipo especial cuesta 70.000 VND/10 pares. Durante el Tet, después de los gastos, muchos hogares tienen un ingreso de entre 500.000 y 2 millones de VND por día.
Según el líder de la comuna de Phuc Trach, hay muchos tipos diferentes de palillos en el mercado, pero mucha gente todavía elige los palillos de areca. Debido a que este producto está hecho a mano, tiene sus propias características únicas, es muy duradero, no tóxico y tiene el aroma característico de la nuez de areca.
Durante décadas, alrededor de 20 hogares de las aldeas 1 y 3 de la comuna de Phuc Trach han mantenido la profesión tradicional de fabricar palillos chinos para ganarse la vida y enviar a sus hijos a la escuela.
Dantri.com.vn
Fuente: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/hai-tien-dip-tet-voi-nghe-che-cau-vot-dua-20250107135413859.htm
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