El precio del café hoy 21 de marzo de 2025 aumentó en 1.000 VND/kg.

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Actualización: Los precios mundiales del café aumentan y disminuyen alternativamente.

Precios del café hoy 21 de marzo de 2025 en el mercado mundial, a las 4:30 am actualizado en el Vietnam Commodity Exchange MXV (los precios mundiales del café se actualizan continuamente por MXV, coincidiendo con las bolsas mundiales, el único canal en Vietnam que se actualiza continuamente y se vincula a las bolsas mundiales).

Los granos de café se tuestan y muelen y se preparan para el envasado. Foto: Cam Thao

Los precios del café en las tres principales bolsas de futuros de café, ICE Futures Europe, ICE Futures US y B3 Brazil, son actualizados continuamente por Y5Cafe durante el horario de negociación de la bolsa y se actualizan de la siguiente manera:

Precio del café Robusta en Londres, 21 de marzo de 2025

En el parqué de Londres, a las 4:30 horas del 21 de marzo de 2025, al final de la sesión de negociación, los precios del café Robusta bajaron levemente, pasando de 24 - 30 USD/tonelada, fluctuando entre 5.275 - 5.566 USD/tonelada. En concreto, el precio de entrega para mayo de 2025 es de 5.497 USD/tonelada; El precio de entrega en julio de 2025 es de 5.482 USD/tonelada; El precio de entrega en septiembre de 2025 es de 5,425 USD/tonelada y el precio de entrega en noviembre de 2025 es de 5,331 USD/tonelada.

Precio del café arábico en Nueva York el 21 de marzo de 2025

Por el contrario, el precio del café arábigo en el parqué de Nueva York en la madrugada del 21 de marzo se mantuvo verde en comparación con ayer, todos los periodos de entrega aumentaron, el incremento fue de 1 - 1,55 centavos/lb, fluctuando entre 362,45 - 397,60 centavos/lb. En concreto, el plazo de entrega para mayo de 2025 es de 392,05 centavos/lb; La entrega en julio de 2025 es de 385,60 centavos/lb; La entrega en septiembre de 2025 es de 378,35 centavos/lb y la entrega en diciembre de 2025 es de 368,00 centavos/lb.

Precio del café arábico brasileño el 21 de marzo de 2025

Al final de la sesión de negociación, los precios del café arábigo brasileño tendieron a aumentar de manera constante nuevamente en todos los términos de entrega. Registrado de la siguiente manera: el período de entrega de marzo de 2025 es de 481,85 USD/tonelada; El período de entrega en mayo de 2025 es de 488,05 USD/tonelada; La entrega en julio de 2025 es de 483,65 y la entrega en septiembre de 2025 es de 476,00 USD/tonelada.

El café robusta que se negocia en el ICE Futures Europe (bolsa de Londres) abre a las 16:00 y cierra a las 00:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café arábica en el mercado de futuros ICE de EE. UU. (piso de Nueva York) abre a las 16:15 y cierra a la 01:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. Para el café arábica comercializado en la bolsa B3 de Brasil, estará abierto desde las 19:00 hasta las 02:35 (del día siguiente) hora de Vietnam.

Secado de los granos de café después de tostarlos y molerlos.

Los precios internos del café vuelven a subir.

Según información de Giacaphe.com, actualizada a las 4:30 a.m. de hoy, 21 de marzo de 2025, los precios del café en la región del Altiplano Central fluctuaron y volvieron a aumentar, pasando de 800 - 1.000 VND/kg, actualmente el precio promedio de compra está en 134.900 VND/kg.

En concreto, el precio del café hoy en Dak Lak es de 135.000 VND/kg, el precio del café en Lam Dong es de 133.700 VND/kg, el precio del café en Gia Lai es de 134.800 VND/kg y el precio del café hoy en Dak Nong es de 135.000 VND/kg.

Los precios nacionales del café que Giacaphe.com enumera todos los días se calculan en base a los precios de dos bolsas de café mundiales combinados con encuestas continuas de empresas y agentes de compras en áreas clave de cultivo de café en todo el país.

Lista de precios de café nacional actualizada la mañana del 21 de marzo de 2025

Los expertos prevén que en el corto plazo los precios internos del café se mantendrán estables, con la posibilidad de un ligero incremento si aumenta la demanda de exportación. En el mercado internacional, se espera que los precios del café Robusta y Arábica sigan aumentando debido a la oferta limitada y la alta demanda.

Según los expertos, la razón del aumento de los precios mundiales del café se debe a que la Fed mantuvo sin cambios las tasas de interés, reduciendo la presión sobre el USD, apoyando los precios de los bienes en general, incluido el café.

Además, según el último informe de la Organización Internacional del Café (OIC), la producción mundial de café disminuyó un 20% respecto a la previsión inicial, especialmente en los principales países productores como Vietnam y Brasil; Mercados importantes como Estados Unidos, Europa y China continúan impulsando las importaciones de café para atender a la industria de alimentos y bebidas.

Los precios del café también están siendo respaldados por el aumento del real brasileño a un máximo de cuatro meses y medio frente al dólar estadounidense, lo que ha desalentado a los productores de café brasileños de exportar.

El continuo aumento de los precios mundiales del café es una señal positiva para la industria cafetera vietnamita, especialmente en el contexto de las dificultades de suministro mundial. Sin embargo, algunos expertos dicen que los precios internos del café podrían enfrentar una ligera presión a la baja en el futuro cercano. La razón es que poco a poco se van liberando al mercado nuevos suministros de la cosecha, mientras que la demanda mundial muestra signos de disminución debido a los altos precios. Sin embargo, la disminución podría no ser demasiado profunda porque el suministro de los agricultores al mercado no será masivo.

El año pasado, el fuerte aumento de los precios del café ayudó a los productores a tener buenos ingresos, por lo que la presión financiera no fue demasiado grande. Esto ayuda a los agricultores a conservar los productos de forma proactiva y no a venderlos inmediatamente.

Fuente: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2132025-trong-nuoc-tang-1000-dongkg-379253.html