El 4 de abril, la Oficina del Comité Popular de Hanoi informó que del 18 al 20 de abril, en la Ciudadela Imperial de Thang Long (No. 19C Hoang Dieu, Distrito de Ba Dinh, Hanoi), se llevará a cabo el Festival Pho 2025.
El Festival Pho 2025 reunirá más de 50 stands de empresas y marcas culinarias de pho de las tres regiones Norte - Centro - Sur para participar en la presentación, promocionando la imagen y la marca.
El Festival Pho 2025 reunirá más de 50 stands de empresas y marcas culinarias de pho de tres regiones. Ilustración
El programa presentará platos pho típicos de Hanoi, así como la diversidad de pho de regiones de todo el país. Las empresas y marcas que participan en el evento son cuidadosamente seleccionadas y evaluadas para garantizar la calidad y la higiene y seguridad alimentaria.
El Festival Pho 2025 está organizado por el Centro de Convenciones de Hanoi, en coordinación con el Departamento de Turismo de Hanoi y Thang Long - Centro de Conservación del Patrimonio de Hanoi.
La ceremonia inaugural está prevista para las 18:00 horas. el 18 de abril. El programa incluye muchas actividades enriquecedoras: Pho Festival Space 2025; espacio para dar a conocer la cultura y tradiciones del pho; espacio para experimentar la gastronomía única de Hanoi y actividades como charlas, representaciones artísticas...
El Festival Pho 2025 tiene como objetivo promover la imagen del Pho de Hanoi, reconocido como patrimonio cultural inmaterial nacional, contribuyendo al desarrollo de la industria de la cultura culinaria de Hanoi.
Los organizadores del evento esperan que el Festival Pho 2025 sea un puente espacial para honrar y conectar empresas, pueblos artesanales y marcas para promover la gastronomía entre la gente de la capital, los turistas nacionales y los amigos internacionales.
Khanh Ngoc
Fuente: https://www.congluan.vn/festival-pho-nam-2025-dien-ra-tai-hoang-thanh-thang-long-post341455.html
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