Mantener un umbral alto, vendedores flexibles, compradores cautelosos

Los precios de la pimienta hoy, 30 de marzo de 2025, en el mercado interno se mantuvieron estables en localidades clave, cotizando entre 159.000 y 160.000 VND/kg.

Precio de la pimienta hoy 30 de marzo de 2025: Se mantiene en nivel alto, los vendedores se muestran flexibles, los compradores se muestran cautelosos. (Fuente: indigo-herbs.co.uk)

Los precios de la pimienta hoy, 30 de marzo de 2025, en el mercado interno se mantuvieron estables en localidades clave, cotizando entre 159.000 y 160.000 VND/kg.

En concreto, el precio actual de la pimienta en Gia Lai es de 159.000 VND/kg.

Precio de la pimienta hoy en la provincia de Dong Nai (159.000 VND/kg); Dak Lak (160.000 VND/kg); Dak Nong (160.000 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (159.000 VND/kg) y Binh Phuoc (159.000 VND/kg).

Así, los precios del pimiento hoy continúan moviéndose lateralmente en las principales zonas de cultivo en comparación con ayer por la mañana. El precio más alto de la pimienta está en 160.000 VND/kg.

Según Korf Food Products BV, con sede en los Países Bajos, aunque Vietnam se encuentra en la fase de cosecha de la nueva cosecha, los precios de la pimienta siguen siendo altos. La mayoría de los productores de pimiento han tenido una base financiera sólida durante el último año y una capacidad de almacenamiento mejorada, lo que les da más flexibilidad para vender.

Los precios de la pimienta se han mantenido alrededor de 160.000 VND/kg durante muchas semanas. Los productores no tienen motivos para vender por debajo de este precio. Se pronostica que la producción agrícola de este año será de sólo unas 180.000 toneladas y los inventarios continúan siendo inferiores a los de años anteriores.

Del lado de la demanda, el mercado no ha fluctuado mucho. En 2024, Estados Unidos importó casi 100.000 toneladas de pimienta de Vietnam. Actualmente, sus reservas aún son abundantes y no tienen prisa por comprar más.

China también está bastante tranquila, pero a diferencia de 2024, este año necesitarán importar para satisfacer la demanda interna. Por lo tanto, el desarrollo de la nueva cosecha de pimienta en la isla de Hainan, a partir de junio, será muy notable. La isla fue azotada por el tifón Yagi en septiembre de 2024 y la producción podría verse afectada.

Los altos precios de la pimienta y los crecientes costos financieros están provocando que la mayoría de los compradores adquieran con moderación, comprando "según sus necesidades".

El último informe de Nedspice estima que la producción caerá aún más en 2025, a 434.000 toneladas. Las principales razones son la reducción de la superficie cultivada y las condiciones adversas en la India.

Por otro lado, la oferta se ve compensada por Brasil. La superficie total cultivada en Brasil ha aumentado a lo largo de los años, aunque las condiciones adversas han mantenido los rendimientos bajos hasta ahora. La empresa cree que, si la demanda se mantiene estable y significativamente superior a la oferta, es más probable que los precios aumenten en lugar de disminuir.

Según los expertos, el mercado mundial de pimienta se enfrenta a una escasez de suministro debido al clima adverso en los principales países productores como Brasil e Indonesia. Se pronostica que la producción mundial de pimienta en 2023 alcanzará solo unas 520.000 toneladas, mientras que la demanda de consumo es de hasta 530.000 toneladas, lo que genera una escasez de suministro de reserva.

Todavía hay una serie de factores importantes que pueden afectar fuertemente al mercado de la pimienta en el futuro próximo. Ejemplos típicos son los cambios en la demanda del mercado chino y la tendencia de los agricultores a poseer más productos.

Al final de la sesión comercial más reciente, la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC) cotizó el precio de la pimienta negra de Lampung (Indonesia) en 7,239 USD/tonelada; Precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 a 7.000 USD/tonelada; Precio de la pimienta negra de Kuching (Malasia) Nivel ASTA 9.900 USD/tonelada.

Precio de la pimienta blanca Muntok 10.066 USD/tonelada; Precio de la pimienta blanca ASTA de Malasia a 12.400 USD/tonelada.

El precio de la pimienta negra de Vietnam se comercializa a 7.100 USD/tonelada por 500 g/l; Ley de 550 g/l a 7.300 USD/tonelada; Precio de la pimienta blanca a 10.100 USD/tonelada.

IPC comentó que el mercado de la pimienta en la última semana de marzo continuó teniendo reacciones mixtas. A medida que la rupia india se fortaleció frente al dólar, es probable que los precios nacionales e internacionales de la pimienta india aumenten esta semana.

Fuente: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-3032025-duy-tri-o-nguong-cao-nguoi-ban-linh-hoat-nguoi-mua-cam-chung-309274.html