Estudiantes vietnamitas que estudian en el extranjero: Tet en una tierra extranjera, nostalgia por el hogar

Lejos de casa, las últimas páginas del calendario del año del Dragón se van desvaneciendo poco a poco, muchos niños que viven en tierras extranjeras sienten nostalgia de la festividad del Tet de su tierra natal.

Thai An dijo que todavía se toma el tiempo para preparar y cocinar platos tradicionales del Tet a pesar de estar lejos de casa. - Foto: NVCC

Extraño mucho el ambiente familiar del Tet.

Thai An (32 años, estudiando en el extranjero en Francia) dijo que cada vez que se acerca el Tet, se siente triste y extraña la comida de Nochevieja, el sabor del banh chung, la risa de sus familiares y los sobres de dinero de la suerte del Tet.

La nostalgia es aún más intensa en Nochevieja, especialmente cuando navegamos por Internet lleno de saludos de Año Nuevo, el momento del Tet en el campo.

Thai An se jacta de haber aprendido a crear alegría para sí mismo al hacer videollamadas a su familia y cocinar una comida con un marcado sabor hogareño.

Celebrar el Tet lejos de casa es un reto, pero también una oportunidad para madurar. Sé apreciar lo que tengo y aprender a compartir amor dondequiera que esté —compartió Thai An.

Mientras tanto, Y Nhi (21 años, estudiando en el extranjero en Japón) le dijo a todos que el Tet probablemente solo se trata de la reunión familiar. Pero para los estudiantes internacionales, el Tet siempre trae consigo un sentimiento de nostalgia y sólo pueden llamar a casa para aliviar la añoranza.

“Quienes tienen la suerte de tener dinero y tiempo extra regresan a casa para celebrar el Tet con sus familias. Si no, sus colegas o compañeros de clase se reúnen para cocinar platos del Tet, comprar pasteles del Tet y disfrutar de una comida familiar”, dijo Y Nhi.

Celebrando el Tet lejos de casa, Y Nhi y sus amigos cocinan platos con fuertes sabores vietnamitas - Foto: NVCC

Mantén las tradiciones del Tet en tu ciudad natal

Habiendo estado fuera de Vietnam por más de 5 años, la Sra. Thao Ngoc (40 años, residente en los EE.UU.) dijo que su Tet lejos de casa también es sencillo.

Para mantener la tradición, en su día libre condujo aproximadamente una hora y media hasta el mercado vietnamita para comprar mermelada de Tet, banh chung y banh tet, luego regresó a casa para cocinar una pequeña comida para la ofrenda de Nochevieja. Después de eso, invitó a sus familiares y conocidos a cenar en Nochevieja para disfrutar del ambiente del Tet.

En la víspera de Año Nuevo, según la hora americana, cocinó arroz glutinoso, sopa dulce, arroz salado y preparó una bandeja con cinco frutas para quemar incienso y dar la bienvenida al nuevo año. La primera mañana también le doy a mi hijo dinero de la suerte y le deseo un feliz año nuevo y eso es todo.

Aunque está lejos de casa, Thai An todavía encuentra tiempo para preparar banh chung, gio lua y cerdo estofado. Quizás no sea tan completo y ordenado como en casa, pero el sabor familiar te hace sentir más cerca de tus raíces.

“Aún conservo las costumbres de adorar a los dioses de la cocina, a los antepasados ​​y de dar dinero de la suerte a los niños y amigos como una forma de recordar los valores tradicionales.

"La Asociación de Estudiantes Vietnamitas aquí también organiza a menudo reuniones y actuaciones para celebrar el Tet, que es una oportunidad para que todos compartan, difundan la calidez de su tierra natal y alivien un poco su nostalgia", dijo An.

Para Bao Ngoc (22 años, estudiando en el extranjero en Alemania), el Tet es una oportunidad para que todos se reúnan, cocinen platos tradicionales, se deseen lo mejor y compartan historias sobre el Tet en una tierra extranjera.

"Esos momentos no solo ayudan a aliviar la nostalgia, sino que también son una forma de que las personas se sientan conectadas y no perdidas en una tierra extranjera", expresó Ngoc.

La bandeja de ofrendas de Nochevieja en EE. UU. que preparó la Sra. Thao Ngoc es sencilla pero llena de calidez tradicional. Foto: NVCC

Unas vacaciones de Tet de un niño que vive lejos de casa

Las vacaciones del Tet lejos de casa para Thai An comienzan con la limpieza y decoración de la casa, la preparación del banh chung y frutas para las ofrendas. Cocina una comida pequeña con platos que suele hacer tu madre, como pollo hervido, rollitos de papel de arroz...

Por la tarde, An fue a encontrarse con amigos vietnamitas y se desearon un feliz año nuevo como una familia. Por la noche, An hizo una videollamada a su familia, les deseó a todos un Feliz Año Nuevo y luego vio programas del Tet de Vietnam para sentir plenamente el ambiente familiar.

Fuente: https://tuoitre.vn/du-hoc-sinh-viet-tet-noi-dat-khach-bui-ngui-nho-que-20250110173412184.htm