Lejos de casa, las últimas páginas del calendario del año del Dragón se van desvaneciendo poco a poco, muchos niños que viven en tierras extranjeras sienten nostalgia de la festividad del Tet de su tierra natal.
Thai An dijo que todavía se toma el tiempo para preparar y cocinar platos tradicionales del Tet a pesar de estar lejos de casa. Foto: NVCC
Extraño mucho el ambiente familiar del Tet.
Thai An (32 años, estudia en el extranjero en Francia) dijo que cada vez que se acerca el Tet, se siente triste y extraña la comida de Nochevieja, el sabor del banh chung, y también extraña la risa de sus familiares y los sobres de dinero de la suerte del Tet.
La nostalgia es aún más intensa en Nochevieja, sobre todo cuando navegamos por Internet repleto de felicitaciones de Año Nuevo, el momento del Tet en el campo.
Thai An se jacta de haber aprendido a crear alegría para sí mismo al hacer videollamadas a su familia y cocinar una comida con un fuerte sabor a casa.
“Celebrar el Tet lejos de casa es un desafío, pero también una oportunidad para crecer. "Sé cómo valorar lo que tengo y aprendo a difundir el amor dondequiera que esté", compartió Thai An.
Mientras tanto, Y Nhi (21 años, estudiando en el extranjero en Japón) le dijo a todos que el Tet probablemente solo se trata de la reunión familiar. Pero para los estudiantes internacionales, el Tet siempre trae consigo un sentimiento de nostalgia y sólo pueden llamar a casa para aliviar la añoranza.
“Aquellos que tienen la suerte de disponer de dinero y tiempo extra pueden volver a casa para celebrar el Tet con sus familias. "Si no, los hermanos que trabajan o estudian juntos se juntan para cocinar algunos platos del Tet, comprar pasteles del Tet y sentarse juntos para una comida de reunión familiar", dijo Y Nhi.
Celebrando el Tet lejos de casa, Y Nhi y sus amigos cocinan platos con fuertes sabores vietnamitas - Foto: NVCC
Mantén las tradiciones del Tet en tu ciudad natal
Habiendo estado fuera de Vietnam por más de 5 años, la Sra. Thao Ngoc (40 años, residente en los EE. UU.) dijo que su Tet lejos de casa también es simple.
Para mantener la tradición, en su día libre conducía aproximadamente una hora y media hasta el mercado vietnamita para comprar mermelada de Tet, banh chung y banh tet, luego volvía a casa para cocinar una pequeña comida para la ofrenda de Nochevieja. Después de eso, invitó a sus familiares y conocidos a cenar en Nochevieja para disfrutar del ambiente del Tet.
En la víspera de Año Nuevo, según la hora estadounidense, cocinó arroz glutinoso, sopa dulce, arroz salado y preparó una bandeja con cinco frutas para quemar incienso para dar la bienvenida al nuevo año. La primera mañana también le doy a mi hijo dinero de la suerte y le deseo un feliz año nuevo y eso es todo.
Aunque está lejos de casa, Thai An todavía encuentra tiempo para preparar banh chung, gio lua y cerdo estofado. Quizás no sea tan completo y ordenado como en casa, pero el sabor familiar te hace sentir más cerca de tus raíces.
“Aún mantengo las costumbres de adorar a los dioses de la cocina, a los antepasados y de dar dinero de la suerte a los niños o amigos como forma de recordar los valores tradicionales.
"La Asociación de Estudiantes Vietnamitas aquí también organiza a menudo reuniones y actuaciones para celebrar el Tet, que es una oportunidad para que todos compartan, difundan la calidez de su tierra natal y alivien su nostalgia", dijo An.
Para Bao Ngoc (22 años, estudiante en el extranjero en Alemania), el Tet es una oportunidad para que todos se reúnan, cocinen platos tradicionales, se deseen lo mejor y compartan historias sobre el Tet en una tierra extranjera.
"Esos momentos no sólo ayudan a aliviar la nostalgia, sino que también son una forma de que las personas se sientan conectadas y no perdidas en una tierra extranjera", expresó Ngoc.
La bandeja de ofrendas de Nochevieja que preparó la Sra. Thao Ngoc en Estados Unidos es sencilla pero llena de calidez tradicional - Foto: NVCC
Unas vacaciones de Tet de un niño que vive lejos de casa
Las vacaciones del Tet lejos de casa para Thai An comienzan con la limpieza y decoración de la casa, la preparación de banh chung y frutas para las ofrendas. Cocina una comida pequeña con platos que suele hacer tu madre, como pollo hervido, rollitos de papel de arroz...
Por la tarde, An fue a encontrarse con amigos vietnamitas y se desearon un feliz año nuevo como una familia. Por la noche, An hizo una videollamada a su familia, les deseó a todos un feliz año nuevo y luego vio programas vietnamitas del Tet para experimentar plenamente el ambiente familiar.
Fuente: https://tuoitre.vn/du-hoc-sinh-viet-tet-noi-dat-khach-bui-ngui-nho-que-20250110173412184.htm
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