El mercado mundial del arroz continuó cayendo en picada cuando recientemente la Asociación de Exportadores de Arroz de la India (REA) pidió reabrir las exportaciones de arroz quebrado. Según la Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA), nuestro arroz estándar del 5% cuesta solo 394 USD/tonelada; Arroz quebrado al 25% a $369/tonelada; Arroz 100% quebrado a 310 USD/tonelada.
El mercado mundial del arroz continúa en caída...
La Asociación de Exportadores de Arroz de la India (REA) ha pedido al gobierno que levante la prohibición de exportar arroz 100% quebrado después de que los inventarios se dispararan, casi nueve veces el objetivo. Si se aprueba, la medida podría ayudar a liberar los grandes suministros de arroz de la India al mercado mundial.
Los datos de la Corporación de Alimentos de la India (FCI) muestran que, al 1 de febrero, las existencias totales de arroz (incluido el arroz sin moler) habían alcanzado los 67,6 millones de toneladas, casi nueve veces más que el objetivo del gobierno indio de solo 7,6 millones de toneladas. La gran cantidad de arroz quebrado en existencia ha llevado a la Asociación de Exportadores de Arroz de la India (REA) a solicitar al gobierno que levante rápidamente la prohibición de exportar este tipo de arroz para reducir la presión en los almacenes.
Ante esta medida, los países redujeron simultáneamente aún más los precios del arroz en comparación con la semana pasada; En concreto, el arroz tailandés disminuyó 4 USD hasta los 414 USD/tonelada (el precio más alto de Asia), el arroz indio disminuyó 5 USD hasta los 408 USD/tonelada y el arroz paquistaní disminuyó 7 USD hasta los 395 USD/tonelada.
Actualmente, el precio de exportación del arroz de Vietnam también ha disminuido drásticamente y se mantiene en el nivel más bajo entre los cuatro principales países exportadores (India, Tailandia, Pakistán y Vietnam). Según la Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA), el arroz estándar del 5% hoy (21 de febrero) está a 394 USD/tonelada; Arroz quebrado al 25% a $369/tonelada; Arroz 100% quebrado a 310 USD/tonelada. Este es el nivel más bajo desde finales de agosto de 2021 y está por debajo de los 397 dólares por tonelada de la semana pasada.
Los precios del arroz caen debido a la abundante oferta mientras que la demanda sigue siendo débil. La cosecha de invierno-primavera ha comenzado y se espera que alcance su punto máximo el próximo mes.
Los precios del arroz hoy, 21 de febrero de 2025, en la región del Delta del Mekong se mantienen estables. Según una actualización del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de An Giang, el precio actual del arroz crudo IR 504 fluctúa entre 7.900 y 8.000 VND/kg; El arroz crudo OM 380 fluctúa entre 7.550 y 7.700 VND/kg; El arroz crudo 5451 fluctúa entre 8.500 y 8.600 VND/kg; El arroz terminado OM 380 fluctúa entre 8.800 y 9.000 VND/kg; El arroz terminado IR 504 fluctúa entre 9.500 y 9.700 VND/kg.
Al igual que el arroz fresco, según una actualización del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de An Giang, el precio actual del arroz OM 5451 ha disminuido en 100 VND, fluctuando entre 5.800 y 6.000 VND/kg; El precio del arroz OM 18 disminuyó en 100 VND, fluctuando entre 6.400 y 6.500 VND/kg; El arroz Dai Thom 8 fluctúa entre 6.400 y 6.600; El precio del arroz IR 50404 fluctúa entre 5.400 y 5.600 VND/kg; El arroz OM 380 se vende a 6.600 - 6.700 VND/kg; El arroz japonés se vende a entre 7.800 y 8.000 VND/kg; El precio de Nang Hoa 9 es de 9.200 VND/kg.
En muchas localidades se registra actualmente que la cantidad es baja y el comercio del arroz continúa siendo lento.
¿Se recuperarán pronto los precios del arroz?
Según el Departamento General de Aduanas, Vietnam exportó un total de 547.408 toneladas de arroz en enero por un valor de 324,89 millones de dólares, un 10,6% más en volumen pero un 5,6% menos en valor en comparación con el mismo período del año pasado debido a una fuerte caída de los precios.
El precio promedio de exportación del arroz en enero alcanzó los 594 USD/tonelada, una caída del 4,9% en comparación con diciembre de 2024 y del 14,6% (102 USD/tonelada) en comparación con enero de 2024.
Según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), se prevé que el suministro mundial total de arroz en el año de cosecha 2024-2025 alcance un récord de 712,15 millones de toneladas, 215.000 toneladas menos que el pronóstico anterior, pero 9,2 millones de toneladas más que el año anterior, lo que marca el segundo año consecutivo de crecimiento.
También se prevé que el consumo mundial de arroz en 2024-25 alcance un récord de 530,5 millones de toneladas, 284.000 toneladas más que el pronóstico anterior y 7 millones de toneladas más que en 2023-24.
Con este pronóstico, el equilibrio entre la oferta y la demanda mundial de arroz pasará de ser deficitario a un superávit de alrededor de más de 2 millones de toneladas en la actual campaña agrícola.
Según el USDA, en 2025 se prevé que las exportaciones de Argentina, Brasil, la Unión Europea (UE), India, Paraguay, Rusia, Corea del Sur y Uruguay aumenten en comparación con 2024 y compensen las disminuciones de Myanmar, Camboya, Pakistán, Taiwán, Tailandia, Turquía, Estados Unidos y Vietnam.
De este total, se espera que India siga siendo el mayor exportador de arroz del mundo, con un volumen de 22,5 millones de toneladas, un aumento de 4,7 millones de toneladas en comparación con el año pasado. Se espera que las exportaciones de arroz de la India se recuperen después de que se levanten las restricciones a la exportación.
Por el contrario, se prevé que las exportaciones de arroz de los siguientes mayores proveedores, Tailandia, Vietnam y Pakistán, disminuyan en 2,4 millones de toneladas, 1,5 millones de toneladas y 1,2 millones de toneladas, respectivamente. Según el USDA, las exportaciones de arroz de Tailandia y Vietnam caerán a 7,5 millones de toneladas este año, mientras que las de Pakistán alcanzarán los 5,3 millones de toneladas.
El Sr. Nguyen Ngoc Quynh, Director General Adjunto de la Bolsa de Productos Básicos de Vietnam (MXV), comentó que la presión para reducir los precios seguirá cubriendo el mercado del arroz en los próximos meses, especialmente en el contexto de la alta producción de las cosechas de los principales países exportadores como India y Tailandia.
Según el Sr. Quynh, no sólo se ha disparado la oferta, sino que la demanda de importaciones también se ha debilitado claramente. A medida que termina la escasez de arroz causada por la prohibición de la India, muchos clientes vietnamitas tradicionales están retrasando sus compras esperando que los precios bajen aún más.
Actualmente, el precio de exportación del arroz de Vietnam se encuentra en el nivel más bajo entre los principales países exportadores del mundo. Sin embargo, según MXV, el arroz vietnamita ha ocupado durante mucho tiempo una posición importante en el mapa de las exportaciones mundiales, con segmentos de mercado separados y una demanda estable. Cuando los principales clientes regresen, es probable que los precios del arroz de nuestro país se recuperen con fuerza.
Además, las recientes represalias comerciales entre Estados Unidos y China podrían estar extendiéndose globalmente y generando preocupaciones sobre la seguridad alimentaria. Si las tensiones geopolíticas no se calman y las políticas de protección a la producción interna aumentan creando barreras comerciales y técnicas, es posible que los precios mundiales del arroz suban hasta los 500 dólares por tonelada.
La solución para salir de la situación actual es promover el comercio y diversificar los mercados para las exportaciones de arroz. Además de mercados como Estados Unidos y China, las empresas también deben prestar atención a los mercados de la Unión Europea, Japón y Corea del Sur. Las empresas necesitan centrarse no sólo en el segmento de arroz de alta gama, sino también expandirse a nuevos mercados potenciales como la región del Medio Oriente.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) pronostica que las exportaciones de arroz de Vietnam en 2025 solo alcanzarán los 7,5 millones de toneladas, por debajo del récord de más de 9 millones de toneladas del año pasado. Las exportaciones de arroz de Vietnam enfrentarán desafíos este año debido al posible aumento de la oferta de la India y los esfuerzos de Indonesia por reducir las importaciones. Sin embargo, se espera que las exportaciones de arroz a China mejoren.
Vietnam está a punto de entrar en la cosecha de invierno-primavera, el cultivo con mayor producción del año. El clima favorable ha dado como resultado un pronóstico de producción abundante, provocando que muchos importadores suspendan temporalmente las compras a la espera de precios más bajos.
El mercado del arroz enfrenta actualmente dificultades, pero los precios del arroz parecen haber tocado fondo y es poco probable que caigan más en el futuro cercano ya que los importadores intensifican las compras y es probable que los precios mejoren.
Fuente: https://danviet.vn/dong-thai-moi-tu-an-do-gia-gao-the-gioi-tiep-tuc-lao-doc-gao-viet-xuong-moc-moi-20250221161413024.htm
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