El punto brillante del arroz vietnamita - Vietnam.vn

El arroz vietnamita sigue dando frutos dulces

La apertura de los almacenes de la India ha provocado que los precios del arroz en el mercado mundial se desplomen. Mientras tanto, en Vietnam, el precio del arroz común se ha estabilizado después de unos días de caída, mientras que el precio del arroz fragante, especialmente ST24 y ST25, continúa aumentando, alcanzando actualmente un máximo histórico de 1.300 USD/tonelada, pero las empresas aún no tienen suficiente arroz para exportar.

Punto brillante del arroz vietnamita. (Foto: NH)

Según las empresas exportadoras de arroz, el precio del arroz ST, especialmente el ST25, ha aumentado 5.000 VND/kg en comparación con el mes pasado y se encuentra en un nivel muy alto. El precio actual del arroz crudo está entre 25.000 y 26.000 VND/kg. La razón es que la oferta es escasa mientras que la demanda del mercado es muy alta, tanto a nivel interno como para la exportación.

Si a principios de este año el precio de exportación del arroz ST25 era de sólo 750-800 dólares/tonelada, ahora ha alcanzado los 1.300 dólares/tonelada. Se trata de un precio alto sin precedentes en la historia de las exportaciones de la industria arrocera de Vietnam. No solo la exportación sino también el consumo interno son muy fuertes, el precio del arroz de alta calidad es de aproximadamente 35.000 VND/kg.

Además de la línea ST, los productos de arroz fragante de alta calidad de Vietnam también se consumen fuertemente en los mercados de Hong Kong, Singapur, Filipinas, Medio Oriente y algunos países africanos a buenos precios.

Según el Sr. Pham Thai Binh, presidente del consejo de administración de Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company, el precio del arroz ST es actualmente muy alto, normalmente alrededor de los 1.000 dólares por tonelada. El arroz fragante y el arroz de alta calidad también se venden a precios que oscilan entre 600 y 700 USD/tonelada. Estos productos todavía se exportan bien y no se ven afectados por la orden de "almacén abierto" de la India.

Según el Sr. Nguyen Vinh Trong, director de Viet Hung Company Limited (Tien Giang), cuando hubo información sobre el regreso de India al mercado mundial del arroz, el precio de las exportaciones de arroz blanco común de Vietnam disminuyó entre 5 y 10 USD/tonelada, y el precio interno disminuyó entre 100 y 200 VND/kg. Sin embargo, el precio del arroz aromático como el Jazmín y el Dai Thom 8 se mantiene estable debido a la baja oferta y la alta demanda de mercados como Filipinas, Hong Kong (China) y África.

No solo exportaciones estables, según información de la Oficina Comercial de la Embajada de Vietnam en Japón, tras el éxito de traer ST25, la primera marca de arroz vietnamita en conquistar el mercado japonés en 2022, una segunda marca de arroz vietnamita, A AN, ha ingresado oficialmente a este mercado más exigente del mundo.

En consecuencia, desde principios de octubre de 2024, Tan Long Group exportó con éxito 1.000 toneladas de arroz JAPONICA de alta calidad bajo la marca A AN al mercado japonés, el mercado más exigente del mundo.

El Encargado de Negocios de la Embajada de Vietnam en Japón, Nguyen Duc Minh, dijo que el arroz vietnamita ha comenzado a recibir una gran apreciación de mercados exigentes como Estados Unidos, Europa, Corea del Sur y Japón. Estos mercados han incrementado el volumen de importación de arroz de Vietnam año tras año.

El lanzamiento de la segunda marca de arroz de Vietnam en Japón demuestra que Tan Long se esfuerza constantemente por mejorar la calidad del arroz. En el futuro, Tan Long se esfuerza no solo por detenerse en ST25, Japonica, sino también en muchas otras líneas de arroz bajo la marca A AN, una marca nacional vietnamita que conquistará gradualmente mercados exigentes como Japón, Corea, Estados Unidos y Europa.

Alrededor de 2015, en la estructura de variedades de arroz de Vietnam, el área plantada con arroz IR50404 todavía representaba una gran proporción gracias a su alto rendimiento y buena resistencia a plagas y enfermedades. Pero como se consideraba arroz de baja calidad, el precio del arroz vietnamita en ese momento todavía era un nivel más bajo que el del arroz tailandés. El cambio se produce cuando el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural recomienda que las localidades aumenten el área dedicada al cultivo de arroz de alta calidad.

El arroz ST25 se cultiva mucho en la cosecha de otoño-invierno. Además de la historia de la marca y la calidad, este año, debido a las condiciones climáticas desfavorables, la cantidad de arroz cosechado no fue suficiente para abastecer según lo planeado, y los precios del arroz aumentaron continuamente. Desde principios de septiembre, el precio del arroz ST ha aumentado repentinamente, especialmente el arroz Ong Cua ST25, cuyo precio ha aumentado 3.500 VND/kg.

Continuar aumentando la calidad, no la cantidad.

Según datos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, en solo 9 meses, las exportaciones de arroz de Vietnam superaron los 7 millones de toneladas, un 9% más que en el mismo período de 2023; El volumen de negocio alcanzó casi 4.400 millones de dólares, un 23,5% más respecto al mismo periodo del año anterior. El precio promedio de exportación del arroz alcanzó los 624 USD/tonelada, un aumento del 13%.

En términos de volumen y valor, ambos son superiores a la media de muchos años y actualmente sólo son inferiores a la cifra récord de 2023. La cantidad de arroz cosechado en Vietnam en los últimos 9 meses es de aproximadamente 33 millones de toneladas de la producción total estimada para todo el año 2024 de 43 millones de toneladas.

El Sr. Nguyen Nhu Cuong, Director del Departamento de Producción Agrícola (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural), dijo que la demanda mundial de arroz sigue siendo alta y que las exportaciones de arroz de la India se concentran en segmentos diferentes al arroz vietnamita, por lo que el impacto no es grande.

“La oferta de arroz para la exportación no es mucha, principalmente la producción de la cosecha de otoño-invierno y un poco de la cosecha temprana de invierno-primavera. "Antes de que India anunciara la prohibición de las exportaciones de arroz, Vietnam todavía producía más de 43 millones de toneladas de arroz al año y exportaba más de 7 millones de toneladas de arroz a precios estables", afirmó el Sr. Nguyen Nhu Cuong.

El Sr. Nguyen Nhu Cuong también afirmó que el punto de vista del desarrollo de la industria del arroz en los próximos años es producir de acuerdo al plan, dependiendo de la demanda del mercado y asegurando los intereses de los agricultores y las empresas en una cadena de valor sostenible, no perseguir la cantidad de exportación para obtener logros.

Vietnam sigue ocupando una posición alta en la lista de países exportadores mundiales de arroz con una producción esperada de 43 millones de toneladas en 2024... Cabe destacar que el Sudeste Asiático tiene 4 países entre los 10 principales países exportadores de arroz del mundo. En esta lista, Tailandia ocupó el segundo lugar con 16,5 millones de toneladas, seguida de Vietnam, que ocupó el tercer lugar a nivel mundial con 7,6 millones de toneladas.

En 2022, 100 toneladas de arroz vietnamita se venderán oficialmente por primera vez en supermercados y tiendas del mercado japonés. Con la segunda marca de arroz vietnamita ingresando al mercado japonés, se continúa afirmando la determinación de Vietnam de mejorar la calidad de los productos agrícolas nacionales, conquistando con confianza los mercados exigentes. Esto se considera una señal optimista no sólo para Tan Long Group, sino también para la industria de exportación de arroz en particular y de productos agrícolas en general de Vietnam.