TPO - Las moras están en plena temporada de maduración. Para venderlas a tiempo a los comerciantes, los habitantes de las comunas suburbanas de la ciudad de Vinh, Nghe An, se dedican a la cosecha y ganan millones de dongs a diario.
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La temporada de moras comienza en marzo y dura hasta mediados de abril cada año. Este es también el momento en que la gente de la comuna de Nghi Duc, ciudad de Vinh, Nghe An, está ocupada cosechando. |
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Al poseer 40 moreras en un área de jardín de casi 1 sao, cada año, después de deducir los gastos, la familia de la Sra. Pham Thi Ky (54 años, residente en la aldea de Xuan Trung, comuna de Nghi Duc) gana decenas de millones de dongs. “En promedio, cada morera produce entre 50 y 70 kg/cosecha. Las moras deben cosecharse rápidamente, de lo contrario madurarán demasiado y caerán. La recolección de fresas requiere mucho tiempo. "Las fresas son pequeñas y se dañan fácilmente, por lo que hay que recogerlas con cuidado y a mano", compartió la Sra. Ky. |
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Según la Sra. Ky, la morera crece rápidamente, es fácil de cultivar y cuidar, y tiene un valor mucho mayor que el arroz y otros cultivos. Si es la temporada adecuada, la gente puede ganar millones cada día. |
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“El año pasado, el precio de las fresas era de solo 35.000 VND/kg, pero este año, el precio de las fresas en el huerto oscila entre 60.000 y 70.000 VND/kg. Las fresas son populares en el mercado y tienen precios altos, por lo que nuestra gente está muy emocionada. "Ayer recogí y vendí fresas por valor de un millón de VND", dijo la Sra. Ky. |
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Con características de suelo arenoso, muy adecuado para las moreras, desde hace aproximadamente 10 años, la gente de la comuna de Nghi Duc, ciudad de Vinh, ha cambiado al cultivo de moreras para abastecer el mercado. |
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La familia del Sr. Luong Van Cong (51 años, residente en la aldea Xuan My, comuna de Nghi Duc) cultiva 6 moreras de entre 7 y 8 años. La morera crece rápidamente y es muy fácil de cultivar. Para propagarla, basta con injertar las ramas con cuidado. Después de dos años ya se puede cosechar la morera. Este año, el clima es favorable, el sol calienta por lo que las moreras dan muchos frutos grandes y jugosos. "El mejor momento para recoger fresas es de 9 a 17 horas, porque es el momento más seco y las fresas no se remojan en agua, lo que evita que se dañen", explicó el Sr. Cong. |
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Las bayas son de color rojo intenso o negras cuando maduran; Agridulce y muy jugoso. Las moras se pueden remojar en vino, hacer almíbar, refrescos... |
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Las fresas maduras se caen fácilmente si se las recoge con cuidado, de lo contrario se magullan con facilidad. Las fresas maduras son negras y jugosas, por lo que después de cada cosecha, las manos se tiñen del color fresa. |
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Las moras maduran muy rápidamente, cayéndose sólo unos días después de la maduración. Por lo tanto, la gente tiene que aprovechar el tiempo para cosechar. |
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Fuente
![[Foto] El primer ministro Pham Minh Chinh se reúne con el primer ministro Mijail Vladimirovich Mishustin](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/1/19/54ce88000228495a90768cc0b03c9cc0)
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