Moras rojas maduras, la gente de las comunas suburbanas está ocupada cosechándolas

17 de marzo de 2024 | 18:19

TPO - Las moras están en la temporada de maduración. Para poder vender a los comerciantes a tiempo, la gente de las comunas suburbanas de la ciudad de Vinh, Nghe An, está ocupada cosechando y ganando millones de dongs todos los días.

La temporada de moras comienza en marzo y dura hasta mediados de abril cada año. Este es también el momento en que la gente de la comuna de Nghi Duc, ciudad de Vinh, Nghe An, está ocupada cosechando.

Al poseer 40 moreras en un área de jardín de casi 1 sao, cada año, después de deducir los gastos, la familia de la Sra. Pham Thi Ky (54 años, residente en la aldea de Xuan Trung, comuna de Nghi Duc) gana decenas de millones de dongs. En promedio, cada morera produce entre 50 y 70 kg por cosecha. Las moreras deben cosecharse rápidamente; de ​​lo contrario, madurarán demasiado y se caerán. Recolectar las moreras lleva mucho tiempo. Son pequeñas y se dañan fácilmente, por lo que deben recolectarse a mano con cuidado, explicó la Sra. Ky.

Según la Sra. Ky, la morera crece rápidamente, es fácil de cultivar y cuidar, y tiene un valor mucho mayor que el arroz y otros cultivos. Si es la temporada adecuada, la gente puede ganar millones cada día.

El año pasado, el precio de las fresas era de tan solo 35.000 VND/kg, pero este año, el precio de las fresas en el huerto oscila entre 60.000 y 70.000 VND/kg. Las fresas son populares en el mercado y tienen precios altos, así que estamos muy entusiasmados. Ayer recogí y vendí fresas por valor de un millón de VND —dijo la Sra. Ky—.

Con características de suelo arenoso, muy adecuado para las moreras, desde hace aproximadamente 10 años, la gente de la comuna de Nghi Duc, ciudad de Vinh, ha cambiado al cultivo de moreras para abastecer el mercado.

La familia del Sr. Luong Van Cong (51 años, residente en la aldea Xuan My, comuna de Nghi Duc) cultiva 6 moreras de entre 7 y 8 años. Las moreras crecen rápido y son muy fáciles de cultivar. Para propagarlas, solo hay que injertar las ramas con cuidado. Después de dos años, se puede cosechar la morera. Este año, el clima es favorable y el sol es cálido, por lo que la morera produce muchos frutos grandes y jugosos. El mejor momento para recolectarlas es de 9:00 a 17:00, ya que es la época más seca y las moreras no se encharcan, lo que evita que se dañen.

Las bayas son de color rojo intenso o negras cuando maduran; Agridulce y muy jugoso. Las moras se pueden remojar en vino, hacer almíbar, refrescos...

Las fresas maduras se caen fácilmente si se las recoge con cuidado, de lo contrario se magullan con facilidad. Las fresas maduras son negras y jugosas, por lo que después de cada cosecha, las manos se tiñen del color fresa.

Las moras maduran muy rápidamente, cayéndose sólo unos días después de la maduración. Por lo tanto, la gente tiene que aprovechar el tiempo para cosechar.

Thu Hien

Fuente: https://tienphong.vn/dau-tam-chin-do-nguoi-dan-xa-ven-do-tat-bat-thu-hai-post1621023.tpo