Despertar el potencial y desarrollar el turismo comunitario en Bau Ech

Ubicada modestamente en el centro de la tierra de Hoa Thanh, Bau Ech (comuna de Truong Tay) es una pequeña aldea del pueblo jemer, que preserva huellas culturales tradicionales únicas. Este es también un punto brillante en el proyecto de desarrollo del turismo comunitario. Se está iniciando un viaje para despertar el potencial de este lugar, que promete generar cambios positivos en la preservación del patrimonio y acompañar el desarrollo económico del pueblo jemer.

La gente jemer de Bau Ech muele arroz plano durante el festival Ok Om Bok.

El patrimonio jemer en Bau Ech: desde la singular danza de la cáscara de coco, hasta el distintivo tambor Chhay-dam, la orquesta nacional de cinco tonos y los platos imbuidos de la tierra natal, el patrimonio jemer en Bau Ech espera ser despertado y se convierta en un valioso recurso para desarrollar el turismo comunitario.

Un lugar donde convergen los colores culturales

Cuando se habla de la cultura jemer en Bau Ech, lo primero que se menciona es la danza del tambor Chhay-dam, reconocida por el Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo como Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional en 2014. Se trata de una danza única, estrechamente asociada a la historia y la espiritualidad del pueblo jemer, formada y transmitida durante el proceso de trabajo y actividades comunitarias.

Los bailarines de tambores Chhay-dam siempre satisfacen a los espectadores con sus movimientos fuertes y decididos, que también son elegantes y flexibles. En particular, el tambor Chhay-dam está hecho de troncos de árboles de yaca, cubiertos con piel de búfalo, lo que crea un sonido resonante y poderoso, que transmite orgullo y conecta generaciones sucesivas.

El arte de la danza del tambor Chhay-dam no sólo se realiza en festivales tradicionales como Chol Chnam Thmay, Sene Dolta y Ok Om Bok, sino que también aparece en actividades comunitarias de personas en phum y soc.

En particular, el equipo de danza de tambores Chhay-dam de la aldea de Truong An ha tenido la oportunidad de actuar en muchos escenarios importantes como el Área Turística Nacional de la Montaña Ba Den, festivales y competiciones artísticas masivas a nivel provincial, nacional y regional, contribuyendo a promover y afirmar la belleza única de la cultura jemer.

Junto con la danza del tambor, la danza de la cáscara de coco también es una característica cultural única. La danza de la cáscara de coco se realiza golpeando dos mitades de una cáscara de coco una contra la otra o contra el cuerpo para crear un sonido agradable, que se combina con los elegantes movimientos del bailarín. Esta danza es el alma de las festividades y transmite alegría, júbilo y solidaridad comunitaria.

En medio del diverso espacio cultural del pueblo jemer en Bau Ech, la música Ngu Am se destaca como un punto culminante especial, un sonido que conecta el pasado con el presente, la espiritualidad con la vida cotidiana. Compuesto por 5 instrumentos musicales que incluyen bronce, hierro, viento madera, viento y cuero, cada uno tiene su propio sonido único, que se fusionan para crear melodías que son a la vez sagradas y familiares, a veces profundas, a veces bulliciosas.

Además de las artes escénicas, los trajes tradicionales jemeres también son una característica cultural que no se puede ignorar. Los trajes del festival están diseñados con gran sofisticación, en muchos colores brillantes y delicadamente decorados con cuentas y lentejuelas brillantes. Esta es una forma hermosa, que expresa profundamente la diligencia, el trabajo duro, el espíritu comunitario y la creatividad del pueblo jemer.

La cultura jemer en Bau Ech también cautiva a la gente con su sofisticada cocina, rica en identidad nacional.

En cada festividad o festival, como Chol Chnam Thmay o Sene Dolta, la sopa de fideos de pescado simlo es un plato indispensable en la mesa del pueblo jemer. A partir de ingredientes rústicos como el pez cabeza de serpiente, la cúrcuma, la mimosa de agua, el nenúfar, la mimosa de agua…, los jemeres combinan delicadamente el sabor del ajenjo y la salsa de pescado para crear un plato de fideos típico de su pueblo.

A partir de frutos y hojas de palma, la gente los combina con arroz glutinoso y frijoles para crear fragantes banh bo y banh tet. Con motivo de Ok Om Bok, los ancianos y los niños del pueblo se reúnen para hacer arroz verde aplanado. Algunas personas tuestan arroz tierno y pegajoso, otras muelen arroz verde, otras recogen arroz… pequeño barrio animado

“Estamos orgullosos de nuestra cultura jemer. Todos nos esforzamos por preservarla. Sin la danza de los tambores, los fideos de pescado y el arroz verde aplanado, ya no somos jemeres”, dijo Cao Thi Dien, de 70 años.

Las características culturales de la vida cotidiana del pueblo jemer serán el punto destacado para atraer a los turistas.

Preservar para desarrollar

Los valores culturales únicos del pueblo jemer en Bau Ech son activos valiosos que deben preservarse y tienen un gran potencial para desarrollar el turismo comunitario en la localidad. Al comprender esto, el Departamento de Cultura e Información de la ciudad de Hoa Thanh coordinó con el gobierno de la comuna de Truong Tay para promover la preservación, la promoción y el desarrollo de los valores culturales mencionados anteriormente.

En particular, en 2024, el programa de propaganda para proteger y promover el patrimonio cultural inmaterial nacional de la danza de tambores Chhay-dam recibió una respuesta positiva de la comunidad.

Actualmente, en la Casa Cultural Jemer de la aldea de Truong An, se imparten periódicamente clases de danza de tambores Chhay-dam con la participación de más de 50 estudiantes. Esta actividad no sólo contribuye a preservar la identidad cultural, sino que también crea condiciones para que las generaciones más jóvenes continúen las valiosas tradiciones de sus antepasados.

La Sra. Cao Thi Phola, quien ha dedicado muchos años a preservar y enseñar la música de cinco tonos a las jóvenes generaciones de la aldea de Truong An, comentó: «Abrimos la clase de música de cinco tonos no solo con la esperanza de que los niños conocieran la belleza de la cultura jemer, sino también de que las jóvenes generaciones se sintieran orgullosas y participaran activamente en la preservación y difusión de estos valiosos valores tradicionales».

La Sra. Cao Thi Pho La, una persona prestigiosa del pueblo jemer de Truong Tay (portada derecha), guía a los jóvenes en la envoltura de pasteles de azúcar de palma.

La localidad está implementando programas y proyectos para preservar y explotar los valores culturales jemeres a través de actividades de turismo comunitario. Proyectos como la modernización de las instalaciones de la Casa Cultural Jemer, la organización de mercados de fin de semana en Bau Ech y la introducción de la cocina, la danza y la música jemeres están atrayendo gradualmente a los turistas. Esta es una forma de promover la belleza de la cultura nacional, ayudar a mejorar la vida económica y crear conciencia sobre los valores culturales tradicionales de la comunidad jemer local.

Los esfuerzos por preservar y explotar los valores culturales jemeres están creando gradualmente una marca potencial de turismo comunitario en Tay Ninh. Los valores culturales únicos del pueblo jemer en Bau Ech, desde las formas de arte hasta la cocina tradicional, pueden convertirse en productos de turismo comunitario únicos, atrayendo a turistas nacionales y extranjeros. En concreto, el potencial proviene de los viajes de experiencia cultural, en los que los visitantes pueden participar directamente en actuaciones, preparar platos típicos, probarse los trajes tradicionales jemeres o participar en clases cortas de baile, tocar instrumentos musicales, etc.

Estas actividades no sólo ayudan a promover la identidad cultural única del pueblo jemer, sino que también crean condiciones para que las comunidades locales se beneficien directamente del turismo, promuevan el desarrollo económico y mejoren la calidad de vida.

Khai Tuong-Hoa Khang

(continuará)

Fuente: https://baotayninh.vn/danh-thuc-tiem-nang-phat-trien-du-lich-cong-dong-o-bau-ech-a187503.html