Según la información del Instituto Nacional de Control de Higiene y Seguridad Alimentaria (Ministerio de Salud), los resultados de las pruebas de los dulces vegetales Kera ya están disponibles y se han enviado al Departamento de Seguridad Alimentaria.
La señorita Thuy Tien, TikToker Hang Du Muc (3.º y 4.º desde la izquierda) en un anuncio de un dulce vegetal que está causando revuelo porque su contenido de fibra es demasiado bajo en comparación con el anuncio - Foto de ilustración
Después de un período de atraer la atención en las redes sociales, los dulces vegetales de Kera relacionados con Hang Du Muc y Quang Linh Vlogs y Miss Thuy Tien han tenido resultados de pruebas.
Según información del Instituto Nacional de Control de Seguridad e Higiene Alimentaria (Ministerio de Salud), la unidad que recibió y analizó las muestras de dulces vegetales Kera enviadas por las autoridades de Dak Lak y Ciudad Ho Chi Minh.
Luego de recibir los resultados, el Instituto los envió de regreso a la localidad donde se enviaron las muestras y al Departamento de Seguridad Alimentaria (Ministerio de Salud) para su informe. Los resultados específicos serán anunciados por el Departamento de Seguridad Alimentaria (Ministerio de Salud).
El 20 de marzo, el Departamento de Seguridad Alimentaria (Ministerio de Salud) anunció que había recibido los resultados de la prueba del producto de dulce vegetal Kera. Inicialmente, según los resultados de la prueba, el anuncio del fabricante sobre el contenido de ingredientes de los dulces vegetales Kera es básicamente consistente con los resultados de la prueba.
Respecto de los resultados específicos de las muestras de prueba, el departamento tendrá información oficial lo antes posible.
Los dulces vegetales Kera son producidos por Asia Life Joint Stock Company (Dak Lak) bajo el pedido de Chi Em Rot Group Joint Stock Company (CER Group), con sede en la ciudad de Ho Chi Minh.
A principios de marzo, un consumidor envió una muestra de dulces Kera para analizar su contenido de fibra. Los resultados de la prueba del 3 de marzo mostraron que en 100 g de producto, solo hay 0,51 g de fibra total, equivalente a la cantidad de fibra en 1/6 de un plátano. Con una caja de 96 g de 32 caramelos, cada caramelo contiene sólo 16 mg de fibra.
Mientras tanto, Kera VietNam Fanpage publicó información sobre los resultados de las pruebas de los dulces vegetales de Kera, confirmando que 100 g de dulces contienen 0,935 % de fibra, equivalente a aproximadamente 0,02992 g.
El resultado de la prueba de fibra de inulina (un tipo de fibra soluble) en el dulce es del 5,8%, equivalente a aproximadamente 0,1856 g.
Según lo informado por Tuoi Tre Online , el Departamento de Seguridad Alimentaria del Ministerio de Salud dijo en la tarde del 6 de marzo que había enviado un documento al Departamento de Seguridad Alimentaria de la ciudad de Ho Chi Minh y al Departamento de Salud de la provincia de Dak Lak para inspeccionar y manejar estrictamente las violaciones relacionadas con la publicidad del producto de suplemento alimenticio SUPERGREENS GUMMIES con el nombre de caramelo vegetal Kera...
El Departamento de Seguridad Alimentaria solicitó al Departamento de Seguridad Alimentaria de la ciudad de Ho Chi Minh que inspeccione urgentemente las operaciones de Chi Em Rot Group Joint Stock Company (ubicada en la ciudad de Ho Chi Minh) con respecto a las condiciones de producción, publicación y publicidad de los productos de dulces vegetales Kera y maneje estrictamente las violaciones (si las hubiera) de acuerdo con las disposiciones de la ley y, al mismo tiempo, anuncie los resultados de la inspección en los medios de comunicación.
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Fuente: https://tuoitre.vn/da-co-ket-qua-kiem-nghiem-keo-rau-cu-kera-20250320130339401.htm
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