Una niña gana 7 millones de dongs al día vendiendo té de leche de terracota, una tendencia de moda.

Después de las 7 de la tarde, la Sra. Thanh vertió rápidamente leche para llenar la mitad de una olla de barro caliente (también conocida como tong nung) importada de Yunnan (China). Luego, continuó agregando otros ingredientes como azúcar de roca, té y hierbas como crisantemo, morera, guisante mariposa, manzana roja, etc. para hacer el té con leche súper "de moda".

Después de las 8 p.m., la tienda de té con leche de arcilla de la Sra. Thanh todavía está llena de clientes (Foto: Nguyen Vy).

En un instante, la tetera desprendió un ligero aroma. Frente al restaurante, los clientes ya habían llenado cuatro filas de sillas de plástico previamente dispuestas. El personal tuvo que guiar a los nuevos clientes para que pasaran a la planta baja para sentarse y esperar su turno. La tienda tiene de 3 a 4 empleados que se turnan para preparar el té y atender a los clientes para satisfacer la demanda.

Espere 20-30 minutos para disfrutar de la bebida exótica.

Cada porción de té de leche de arcilla tarda 8 minutos en cocinarse. Cuando el local está lleno, muchas personas tienen que esperar entre 20 y 30 minutos para su turno y deben buscar sus propias sillas. Lo siento por los clientes, pero no hay otra opción porque hay demasiada gente. Por suerte, la gente es comprensiva y está dispuesta a esperar, confesó la Sra. Thanh.

La Sra. Thanh muestra hierbas llamativas para mezclar con té con leche (Foto: Nguyen Vy).

La tienda de té con leche de la Sra. Thanh está ubicada en la calle 3/2 (distrito 6, distrito 11, Ciudad Ho Chi Minh). Aunque abre a las 15h, los comensales llegan temprano para evitar largas esperas. La Sra. Thanh normalmente planea cerrar la tienda a las 10 p. m., pero a las 9 p. m. ya está todo vendido.

Habiendo comenzado su negocio de té con leche único y súper "caliente" hace aproximadamente una semana, la Sra. Bui Thi Phuong Thanh (35 años, residente del Distrito 11) dijo que su tienda ha estado llena de clientes desde los primeros días de apertura.

Cada día, puede vender alrededor de 200 teteras de arcilla para preparar té con leche, a un precio de 35.000 VND cada una. A partir de ahí, los ingresos pueden llegar a ser de hasta 7 millones de VND al día.

El restaurante debe tener de 3 a 4 empleados, que se turnan para trabajar para atender a un gran número de clientes (Foto: Nguyen Vy).

La dueña de la tienda compartió que su tienda es el primer lugar en la ciudad de Ho Chi Minh que vende té con leche horneado en teteras de arcilla importadas de Yunnan. Al principio, cuando nadie los vendía, estos jarrones eran muy caros, hasta 300.000 VND/jarrón. La Sra. Thanh se armó de valor e importó unas 40 teteras para atender a los clientes.

Este tipo de té con leche es famoso en la región de Yunnan y se prepara con estufas de gas, estufas de carbón o estufas eléctricas. La tienda de la Sra. Thanh tiene 14 tipos diferentes de hierbas, hervidas con aproximadamente 500 ml de té y leche fresca. Al principio, la Sra. Thanh usaba leche importada directamente de Yunnan, pero como el precio era demasiado alto, optó por utilizar leche de Vietnam.

Además, al ser de ascendencia china, la Sra. Thanh estuvo expuesta a las hierbas y adquirió conocimientos sobre ellas desde una edad temprana. A la hora de abrir el local para la venta, elegir los ingredientes no le resultó difícil.

A los clientes que prefieran bebidas frías se les servirá té con leche y hielo (Foto: Nguyen Vy).

Estas ollas de barro retienen muy bien el calor. Al calentarse, el té, el azúcar y las hierbas se funden y se mezclan creando un aroma agradable. Para quienes prefieren beber frío, la tienda proporciona una taza con hielo para verter el té y beberlo con él, describió el dueño.

Al propietario le encanta viajar y emprender un negocio.

La Sra. Thanh dijo que a ella misma le gusta viajar al extranjero. Hasta ahora, la dueña de la tienda de té con leche no puede recordar el número de países que ha visitado.

"Cada vez que viajo, busco lo interesante y delicioso del país que visito, lo investigo y lo llevo a Vietnam para venderlo. El durián importado de Malasia, el calamar y el té con leche de terracota de Taiwán son los productos que empecé a cultivar en mis viajes. Además del durián, los otros dos productos que empecé tuvieron mucho éxito", dijo la Sra. Thanh con una sonrisa.

Además de la tienda de té con leche de terracota, también es propietaria de una tienda que vende calamares y caracoles. Gracias a su diligencia y trabajo duro, la Sra. Thanh ha dirigido el restaurante ella sola durante los últimos 7 años. Se sabe que los ingresos máximos de este restaurante pueden alcanzar los 20 millones de VND por noche.

Como apasionada de los viajes, la Sra. Thanh lo convirtió en una oportunidad para aprender y abrir oportunidades de negocio (Foto: Nguyen Vy).

Al principio, la Sra. Thanh encontró muchas dificultades para iniciar un negocio debido a la falta de experiencia. Yo me encargo de todo yo sola y no quiero molestar a mi familia, así que sólo mi hermana entiende mis dificultades.

Para la Sra. Thanh, si persevera en su viaje empresarial, todas las dificultades pasarán y podrá lograr los resultados que desea. Además, los emprendedores deben amar verdaderamente, dedicar tiempo a investigar e invertir en el campo que eligen para tener la esperanza de llegar lejos.

Enlace de origen: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/co-gai-thu-7-trieu-dongngay-nho-ban-tra-sua-dat-nung-sieu-hot-trend-20231205095907713.htm