Clip que acusa a la cocina de proporcionar comidas para los estudiantes de Thu Duc: el director habla

Imagen en el clip de la cocina.

Las redes sociales están repletas de vídeos que acusan a la cocina que proporciona comidas a una escuela primaria de la ciudad de Thu Duc de tener un congelador con mucha carne y comida en mal estado mezclada.

El 26 de octubre, en una página de fans con 141.000 seguidores, se publicaron varias fotos y vídeos que se cree que pertenecen a la cocina de la Escuela Primaria Phu Huu, distrito de Phu Huu, ciudad de Thu Duc, Ho Chi Minh. Según el artículo, los padres que visitaron la cocina de la escuela habían avisado con antelación, pero se sorprendieron al descubrir que, con todo tipo de alimentos almacenados en el refrigerador a la espera de ser procesados, en el congelador había muchos tipos de carne y alimentos en mal estado.

También según los vídeos de arriba, dentro de esta cocina hay muchos tipos de especias, muchas latas de salsa de chile de origen desconocido, junto con salsa de soja negra, fecha desconocida, marca desconocida...

Escuela primaria Phu Huu, ciudad de Thu Duc, mediodía 27 de octubre

"Esta es una imagen de la cocina del departamento de restauración de la escuela".

Al mediodía del 27 de octubre, en un intercambio oficial con numerosos periodistas en su oficina, el Sr. Phan Thanh Phai, director de la Escuela Primaria Phu Huu, distrito de Phu Huu, ciudad de Thu Duc, afirmó: "El vídeo y el artículo en redes sociales que afirman que estas son imágenes tomadas en la cocina de la Escuela Primaria Phu Huu, distrito de Phu Huu, son incorrectos, porque mi escuela no tiene cocina. Son imágenes filmadas por padres de la unidad que proporciona comidas a la escuela".

El 25 de octubre de 2023, un equipo de la escuela, acompañado de un representante de los padres, inspeccionó el proveedor de alimentos del internado. Después de que todos terminaron la inspección, este padre se quedó en la cocina y les pidió al personal que abrieran los congeladores para revisar los alimentos congelados y grabaran estas imágenes, dijo el Sr. Phai.

Señor Phan Thanh Phai

Este padre también grabó unas botellas de salsa de soja con etiquetas desconocidas y unas patas de pollo, como todos vieron en redes sociales. Pero desde principios de año, los estudiantes no han comido ese plato del menú del internado. Es comida preparada para los empleados de la empresa, pero después de cocinarla, no la tiraron, sino que la guardaron allí. El padre también me invitó a venir y presenciar. En ese momento, comenté que el lugar donde se guarda la comida de los estudiantes debería ser solo para ellos y el de los empleados debería estar separado. Solicité que no se guardara todo junto de esa manera —dijo el Sr. Phai—.

Respecto de la empresa que proporciona comidas a la escuela mencionada, el Sr. Phai dijo que es una empresa ubicada en Long Thanh My Ward, ciudad de Thu Duc, ciudad de Ho Chi Minh.

Reunión urgente con padres, suspensión inmediata del contrato con proveedor de alimentos

La escuela dijo que desde ayer, 26 de octubre, hasta hoy, la escuela ha suspendido temporalmente la organización de comidas para los estudiantes internos para manejar el incidente. El maestro Phan Thanh Phai también dijo que en la tarde del 26 de octubre, la escuela celebró una reunión urgente con maestros y padres en la escuela con la participación de alrededor de 50 padres.

Muchos niños viven lejos, hoy 27 de octubre sus padres tuvieron que comprar el almuerzo afuera para llevarlo a clases, pidiendo a los maestros que los alimenten para que puedan seguir estudiando por la tarde.

Los estudiantes de la escuela primaria Phu Huu no están comiendo temporalmente en el internado desde el 26 de octubre.

Esa misma tarde, pregunté a los padres si debían continuar con el servicio de comidas o dejar de trabajar con él inmediatamente. Todos estuvieron de acuerdo en rescindir el contrato con dicho proveedor. Dejamos de trabajar con él inmediatamente. También les dije que los padres deberían sugerir la incorporación de nuevos proveedores de comidas para que, en el futuro, las unidades funcionales de Thu Duc, junto con la escuela y los padres, verifiquen si la capacidad de dicho proveedor es adecuada antes de firmar un contrato para continuar ofreciendo alojamiento a los estudiantes. En el futuro, independientemente del proveedor con el que firmemos, la escuela seguirá reforzando la inspección y supervisión de los proveedores de comidas para garantizar la seguridad de los estudiantes", declaró el director de la Escuela Primaria Phu Huu, en la ciudad de Thu Duc.

La escuela primaria Phu Huu tiene 1.002 estudiantes, de los cuales unos 700 son internos. La comida del internado este año escolar es de 28.000 VND por estudiante. El año pasado el precio de un almuerzo era de 26.000 VND por niño.

Enlace de origen: https://thanhnien.vn/clip-to-bep-cung-cap-suat-an-ban-tru-o-thu-duc-hieu-truong-len-tieng-185231027121434656.htm