La harina de arroz se amasa y se corta en hebras suaves y flexibles.
La carne del pez cabeza de serpiente se limpia y se marina con especias.
Para disfrutar de un plato de gachas picantes, los comensales tienen que esperar.
Gachas de Hai Lang pegajosas, fragantes y picantes
Disfrute de un tazón de gachas de arroz glutinoso fragantes y picantes.
Foto: Vi Anh - Thuy Anh
Fuente: https://baoquangtri.vn/chao-bot-hai-lang-192234.htm
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