Cómo hacer batatas secas suaves y dulces con una freidora de aire, ni demasiado duras ni demasiado blandas, para servir a los invitados en el Tet sin preocuparse por aumentar de peso

GĐXH - Con solo unas cuantas batatas y una freidora de aire que todos los hogares tienen, puedes preparar deliciosas batatas secas para picar durante el Tet. Las batatas secadas en una freidora de aire de la siguiente manera no son ni demasiado duras ni demasiado blandas, sino masticables y dulces, muy deliciosas.

Ingredientes necesarios para hacer batatas secas blandas con una freidora de aire

1. 700 g de batatas (aproximadamente 2 grandes) para una tanda (si va a preparar muchas, aumente la cantidad)

2. Freidora de aire

Elija comprar batatas para hacer batatas secas suaves con una freidora de aire.

Para preparar unas deliciosas patatas pegajosas, se deben utilizar patatas amarillas y desmenuzables, especialmente batatas japonesas.

Las batatas japonesas con pulpa amarilla son las más adecuadas para hacer batatas blandas con una freidora de aire.

Debes elegir patatas grandes para hacer batatas secas, porque las patatas grandes tendrán menos fibra y mejor sabor. Además, con patatas grandes, es más fácil cortarlas en trozos. Si los trozos de patata se cortan demasiado pequeños, al secarse se secarán, se arrugarán y se endurecerán fácilmente.

Cómo hacer batatas blandas y secas con una freidora de aire

Paso 1: Pele las batatas, lávelas y luego córtelas en trozos grandes como se muestra en las instrucciones a continuación.

Corte las batatas en trozos grandes como se muestra en la imagen.

Paso 2: Cocine al vapor o hierva las papas hasta que estén cocidas (puede comprobar si las papas están cocidas insertando un palillo en ellas. Si entra fácilmente, las papas están cocidas).

Cocine al vapor o hierva las patatas hasta que estén cocidas.

Paso 3: Cuando las patatas estén cocidas, sácalas de la olla, déjalas enfriar y luego córtalas en forma de lápiz. Coloque las patatas en la bandeja de la freidora de aire.

Coloque las patatas en la bandeja de la freidora de aire.

Paso 4: Freír las patatas a 120 grados centígrados durante 30 minutos.

Freír las patatas a 120 grados centígrados durante 30 minutos.

Paso 5: Después de 30 minutos, dale la vuelta a las patatas y fríelas una segunda vez a 120 grados centígrados durante 20 minutos.

Después de 30 minutos, dale la vuelta a las patatas y fríelas una segunda vez a 120 grados centígrados durante 20 minutos.

Producto terminado: Entonces, en solo 50 minutos, habrás completado el plato de camote seco usando una freidora de aire mientras puedes sentarte tranquilamente y mirar tu teléfono o hacer otras tareas del hogar.

En tan solo 50 minutos habrás completado el plato de batata deshidratada utilizando una freidora de aire. El plato parece complicado pero es fácil de hacer.

Las batatas secadas en una freidora de aire de la siguiente manera no son ni demasiado duras ni demasiado blandas, sino masticables y dulces, muy deliciosas. Una vez que las patatas estén listas, si las quieres guardar, espera a que se enfríen por completo y luego guárdalas en un frasco de vidrio limpio y cerrado en el refrigerador. Se pueden conservar hasta una semana. Si guardas las patatas mientras aún están calientes, la humedad se condensará en el frasco y se echarán a perder rápidamente.

Durante el Tet, si quieres tener un refrigerio saludable para agasajar a tus invitados o quieres perder peso pero a menudo sientes hambre, recuerda probar esta receta de batatas secas.

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Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-khoai-lang-say-deo-bang-noi-chien-khong-dau-deo-ngot-khong-bi-cung-khong-bi-mem-moi-khach-ngay-tet-khoi-lo-tang-can-172250101161628386.htm