El pueblo pesquero y el muelle de Duong Dong, en el centro de la Isla Perla, están llenos de actividad cada amanecer. Aquí están anclados cientos de barcos de pesca costera, que entran y salen continuamente de la zona del muelle para vender calamares, pescado y camarones frescos recién capturados a comerciantes y turistas.
En la mañana del 13 de febrero, viajé desde el centro de la ciudad de Phu Quoc hasta la zona principal del pueblo pesquero de Duong Dong, a poco más de 2 kilómetros de distancia, en el distrito 9, distrito de Duong Dong, ciudad de Phu Quoc, provincia de Kien Giang.
Este pueblo de pescadores está situado en el área 9, barrio de Duong Dong, a más de 2 km del centro de la ciudad de Phu Quoc.
Cuando aún no ha salido el sol, todo el pueblo pesquero todavía duerme plácidamente, a pesar del murmullo de las olas que golpean constantemente las rocas. Algunos aldeanos hacían ejercicio tranquilamente, paseando por los caminos costeros.
Vista del pueblo pesquero y el muelle de Duong Dong en la ciudad de Phu Quoc
Un momento después, también aparecieron comerciantes y compradores de mariscos, esperando a que los pescadores que faenaban cerca de la orilla trajeran a la orilla calamares, peces, camarones, etc. Las mujeres del pueblo, que son las esposas de los pescadores del pueblo pesquero, también fueron a la amplia playa de arena para dar la bienvenida a sus maridos a casa después de una noche de lucha para ganarse la vida en el mar.
Zona de recolección de calamares, peces y camarones de los pescadores en el pueblo pesquero del muelle de Duong Dong.
Pequeñas embarcaciones desde el otro lado del mar cortan continuamente las olas hacia la orilla. A unos tres a cinco kilómetros de la costa se encuentra la zona de cultivo de mariscos del pueblo. Las jaulas de los peces meros y gobios están muy juntas, creando "bases flotantes" en la superficie del agua.
La embarcación cesta es un medio de pesca de calamar en el mar utilizado por los pescadores de los pueblos pesqueros.
A pesar de haber perdido su pierna izquierda, el señor Le Van Son (63 años) todavía se dedica a la profesión de pescador de calamares. Su medio de cruzar el mar para ganarse la vida es una cesta redonda de casi 2 metros de diámetro, equipada con un motor de cola de camarón para desplazarse por el mar y un remo.
Los comerciantes acuden al pueblo pesquero a comprar calamares capturados en cestas por 270.000 VND/kg.
Encima de la cesta, el Sr. Son utiliza una tabla para crear una superficie plana donde sentarse o acostarse a descansar mientras pesca calamares. Debajo de la cesta hay un lugar para guardar el equipo de pesca de calamares y una batería para iluminar la pesca nocturna.
Desde el pueblo pesquero mirando al mar se encuentra la zona donde están fondeados los barcos de pescadores y las jaulas de marisco en el mar.
"Todos los días, mi cesta sale del muelle a las 6 de la tarde la noche anterior y regresa a este muelle a las 6 de la mañana siguiente. Me quedé despierto toda la noche pero sólo capturé 4 kg de calamares bastante grandes, que vendí a comerciantes locales por 270.000 VND el kg. Es el trabajo de mi tío, a veces es bueno, a veces es malo, nunca se sabe", dijo el Sr. Son.
Los pescadores también lanzan sus redes para capturar peces alrededor de esta zona costera.
Aunque tiene 69 años, el Sr. Phan Van Khoe todavía está sano, tiene un cuerpo fuerte y es uno de los pescadores más veteranos de la aldea pesquera de Duong Dong. Después de pasar una larga noche pescando calamares en una cesta redonda flotando en el océano, el Sr. Khoe solo capturó 2,5 kg de calamares vivos.
Los días en que consiguen una gran captura, los pescadores la llevan al cabo Dinh Cau, en el centro del barrio de Duong Dong, para venderla a los turistas.
Sonrió y dijo: "Es normal tener pérdidas. Si hay mucho, no habrá nada, pero si empujamos la cesta mar adentro, los pescadores tendrán pescado fresco y calamares para sus comidas familiares. Si hay mucho, lo venderemos, si hay poco, lo guardaremos para nosotros, no es gran cosa".
Los barcos pesqueros costeros entran y salen continuamente del puerto, creando una escena animada en el mar.
La Sra. Nguyen Thi Bich, una comerciante que se especializa en comprar calamares a los pescadores del pueblo pesquero del muelle de Duong Dong, dijo que, en promedio, cada mañana compra más de 150 kg de calamares de este pueblo pesquero, y a veces hasta 200 kg.
Todos son calamares capturados en los barcos pesqueros del pueblo, muy frescos y deliciosos, distribuidos por la Sra. Bich a los restaurantes de la ciudad de Phu Quoc.
Los pescadores esperan que pase la luna llena de enero y continúan saliendo al mar para capturar peces y camarones.
El señor Nguyen Thanh Vinh, un comerciante habitual de este pueblo pesquero desde hace 10 años, dijo que todas las mañanas viene a comprar todo tipo de pescado de mar capturado por los pescadores.
"En promedio, se pescan entre 150 y 200 kg al día, principalmente mero, besugo, caballa, pez rosa... Pero hoy en día hay pocos porque los pescadores no salen mucho al mar en los días de luna brillante, por lo que después de la luna llena de enero, los peces se desplazan mucho. A esa hora, las mañanas en este pueblo pesquero son muy animadas", dijo el Sr. Vinh.
Fuente: https://www.baogiaothong.vn/buoi-sang-o-lang-trung-tam-thanh-pho-phu-quoc-19225021314500782.htm
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