Nueva normalidad durante la crisis del arroz

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế24/09/2023

¿Es la crisis alimentaria mundial la nueva normalidad?
Bảy tháng đầu năm 2023, xuất khẩu gạo đạt hơn 4,83 triệu tấn, trị giá 2,58 tỷ USD, tăng 18,7% về lượng  và tăng 29,6% về trị giá so với cùng kỳ năm ngoái, theo Tổng cục thống kê. (Nguồn: TTXVN)
En los primeros siete meses de 2023, las exportaciones de arroz alcanzaron más de 4,83 millones de toneladas, por un valor de 2.580 millones de dólares, un 18,7% más en volumen y un 29,6% más en valor que en el mismo período del año pasado, según la Oficina General de Estadística. (Fuente: VNA)

Desde el arroz indio hasta el trigo australiano, el cambio climático está afectando los rendimientos, lo que se suma a la escasez de alimentos y al aumento de los precios causados ​​por el conflicto militar entre Rusia y Ucrania.

El mercado mundial ha estado agitado durante semanas, después de que India, el principal exportador de arroz, impusiera oficialmente una prohibición a las exportaciones de arroz. Algunos otros países también restringen las exportaciones, mientras que otros quieren aumentar las importaciones para garantizar la seguridad alimentaria. Como resultado de ello, los precios del arroz en el mercado mundial están aumentando. En Asia, los precios han alcanzado un máximo de 15 años. En la India, los precios del arroz han aumentado más de un 30% desde octubre pasado.

¿Podría la nueva normalidad ser una de choques climáticos, conflictos y competencia por los recursos naturales, exacerbando aún más la inflación de los alimentos y dañando la producción agrícola mundial?

Escasez de arroz inminente

A fines de julio, India anunció una suspensión temporal de las exportaciones de arroz blanco para controlar la creciente inflación interna y garantizar el suministro interno. Nueva Delhi dijo que se vio obligada a “tomar medidas” porque los precios internacionales eran demasiado altos. Tras la retirada de Rusia de la Iniciativa de Granos del Mar Negro, las restricciones a las exportaciones de la India corren el riesgo de desencadenar una crisis alimentaria más amplia, que provocaría un aumento de los precios y un mayor riesgo de hambruna.

Con las elecciones a la vuelta de la esquina en la India, parece poco probable que esta prohibición de exportación, como en varios otros países, se levante en el corto plazo.

El sitio web del Instituto Lowy de Investigación Económica evalúa que los temores de escasez de arroz están aumentando en toda Asia, una región que produce y consume hasta el 90% del arroz del mundo. Las razones son una disminución significativa de la producción de arroz, los altos precios internacionales y los limitados suministros mundiales de fertilizantes.

Mientras tanto, en parte debido al impacto de El Niño, es poco probable que el suministro de arroz de los principales países exportadores del mundo, como Tailandia (que representa el 15% de las exportaciones mundiales de arroz) y Vietnam (14%), llene el vacío dejado por el arroz indio.

Se dice que muchos otros países están siguiendo los pasos de India y los Emiratos Árabes Unidos (EAU) y restringiendo las exportaciones de arroz. Aunque actualmente algunos importantes proveedores de arroz están aprovechando la situación para impulsar las exportaciones, algunas opiniones dicen que no se puede descartar la posibilidad de que otros países, por ejemplo del Sudeste Asiático, decidan limitar las exportaciones de arroz para hacer frente al acaparamiento interno.

Otros productores de arroz en Asia se han enfrentado recientemente a fenómenos meteorológicos extremos. Sequía en un país (Bangladesh, Tailandia), pero inundaciones y fuertes lluvias en otro (China); además, la situación de El Niño actualmente no está clara, pero se pronostica que será muy severa en la campaña agrícola 2023-2024.

Los “shocks climáticos” preocupan a los gobiernos. La Oficina del Presidente de Filipinas ha emitido recomendaciones para prepararse para El Niño. El presidente indonesio, Joko Widodo, advirtió sobre una temporada seca prolongada antes de las elecciones del próximo año.

Tailandia teme que El Niño pueda durar hasta 2025, causando más de 40 mil millones de baht en daños a la agricultura, y se ha pedido a los agricultores que cultiven solo una cosecha de arroz para ahorrar agua. Mientras tanto, varias regiones clave de China, el mayor productor de arroz del mundo, se han visto afectadas por fuertes lluvias.

¿Oportunidad de oro para los grandes fabricantes?

Para evitar que se repita la crisis de precios de los alimentos de 2007-2008 y abordar las preocupaciones sobre la escasez y la inflación, los gobiernos de los países que consumen mucho arroz se están apresurando a comprar y aumentar las reservas.

China está tratando de aumentar sus reservas nacionales. Indonesia planea importar arroz de Camboya y Myanmar para apoyar las reservas de arroz del gobierno…

Mientras tanto, una disminución generalizada de la producción agrícola, incluida la de arroz, tendrá un efecto dominó y limitará la oferta en el mercado mundial. Esto, combinado con una mayor demanda de existencias, podría generar una futura competencia de compras por parte de los países importadores y hacer subir los precios de los alimentos en Asia y más allá.

En un entorno geopolítico cada vez más complejo, donde la seguridad alimentaria es parte de la seguridad nacional, estas situaciones exacerbarán la competencia por el suministro de alimentos y, lo que es más peligroso, podrían intensificar las tensiones políticas y socioeconómicas y extenderse por toda la región.

En medio del “dolor de cabeza” que enfrentan muchos gobiernos a la hora de abastecerse de arroz, países como Australia –una potencia agrícola y granero mundial– pueden encontrar una oportunidad para intensificar su compromiso y aumentar las exportaciones en el momento adecuado.

Vietnam es considerado uno de los principales proveedores que puede aprovechar la oportunidad “de oro” para impulsar las exportaciones de arroz al mundo, cuando tanto la demanda como los precios de exportación aumentan cada día.

La Asociación de Alimentos de Vietnam informó que la exportación de arroz es favorable, especialmente en los últimos meses del año porque los principales mercados como China, Filipinas, Malasia... siguen comprando fuertemente. Mientras tanto, los consumidores de mercados exigentes como Europa, Corea del Sur, Australia y algunos mercados recientemente abiertos en Medio Oriente están favoreciendo el arroz vietnamita de alta calidad, creando oportunidades para aumentar las exportaciones de arroz.

Según el informe de julio de 2023 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), se prevé que la producción mundial de arroz en 2023/2024 alcance los 520,8 millones de toneladas, un aumento de 8 millones de toneladas respecto al mismo período del año pasado. Se espera que el consumo mundial total alcance un récord de 523,9 millones de toneladas, superando la producción de arroz proyectada en 3,1 millones de toneladas. Junto con el nivel de existencias final más bajo desde la campaña 2017/2018, esto muestra que la oferta y la demanda están sesgadas, porque a medida que aumenta la demanda de reservas de arroz, la oferta, así como las existencias de cosechas anteriores, disminuyen.

Esto crea claramente una oportunidad para las exportaciones de arroz de Vietnam, porque según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, en 2023, Vietnam todavía puede tener suficiente suministro para exportar alrededor de 7,5 a 8 millones de toneladas de arroz, de las cuales el arroz de alta calidad representa una gran proporción. Se estima que el precio medio de exportación del arroz en los primeros seis meses será superior a 540 dólares por tonelada, lo que supone un aumento de más del 10% respecto al mismo período de 2022 y el nivel más alto de la última década.

Sin embargo, que podamos aprovechar o no esta oportunidad no sólo dependerá de factores meteorológicos y del cambio climático, sino también de la inversión en agricultura en el futuro.



Fuente

Kommentar (0)

No data
No data

Event Calendar

Mismo tema

Misma categoría

Mismo autor

No videos available