A última hora de la tarde, la Sra. Nguyen Thi Nga (generación 8X) abrió el armario para sacar galletas de naranja para compartir con los empleados de la empresa. En toda la sala había mucha gente de su misma generación, por lo que todos quedaron bastante sorprendidos y encantados con estos pasteles. El grupo más joven se sorprendió porque nunca lo habían comido antes.
Durante mucho tiempo, la gente ha estado familiarizada con los pasteles de caja de hierro importados, el pastel de naranja de repente despertó todo el cielo de la infancia. Para las personas de la generación 8x, las galletas de naranja son un alimento escolar por su sabor dulce y su aroma a naranja. En aquella época, cada paquete de pastel se vendía a 2.000 VND.
“Solía llevar este pastel a la escuela para comer. Todavía recuerdo el dulce sabor de este pastel. "Ahora puedo volver a comer", compartió un miembro del personal que estaba en la misma habitación que la Sra. Nga.
Actualmente, las galletas de naranja son una “especialidad” que se vende mucho en los sitios de comercio electrónico. A muchas personas, incluida la generación 2K, también les gusta este pastel único de la época de los "viejos".
Estas galletas de naranja tienen la marca de Hai Chau, una empresa con décadas de antigüedad.
La Compañía Anónima de Confitería Hai Chau, anteriormente Fábrica de Confitería Hai Chau, se estableció el 2 de septiembre de 1965. En 1994, la fábrica cambió su nombre a Hai Chau Confectionery Company.
El predominio de la confitería extranjera ha afectado enormemente a las empresas de confitería nacionales como Hai Chau. Sin embargo, las empresas todavía tienen su propia dirección para mantener su posición en la mente de los consumidores.
Además de las galletas de naranja, el alimento seco y el condimento en polvo Hai Chau también se han asociado con muchas generaciones de familias hasta ahora.
En 2022, la producción de especias alimentarias alcanzará las 22.653 toneladas y la de todo tipo de pasteles las 6.211 toneladas. Los ingresos de Hai Chau alcanzaron los 794,7 mil millones de VND, el beneficio antes de impuestos fue de 14,57 mil millones de VND.
El Sr. Nguyen Van Hoi, presidente de la junta directiva, dijo que para mejorar la competitividad de Hai Chau, se basa en productos hermosos y modernos, de bajo costo y precios adecuados para muchos segmentos.
En el cual los productos estratégicos son condimentos en polvo, alimentos secos, galletas, crema, dulces. Además, Hai Chau también tiene nuevos productos estratégicos como pasteles de luna, bocadillos, gelatinas y refrescos.
En 2023, Hai Chau establece un objetivo de ingresos de 931,24 mil millones de VND. El beneficio antes de impuestos es de 16.800 millones de VND.
Al igual que los pasteles de naranja de Hai Chau, los bizcochos de Hai Ha también están asociados con muchas generaciones. En aquella época, los pasteles suaves con sabor a frutas atraían por igual a niños y adultos. Debido a las condiciones económicas, no siempre podemos comer estos pasteles, por lo que el sabor de estos pasteles está profundamente impreso en la mente de muchas personas hasta ahora.
Hai Ha también es una empresa que ha pasado por muchas etapas de desarrollo en Vietnam, desde el período de guerra, pasando por los años de subsidios, y luego el período de renovación económica en Vietnam. La marca de confitería Hai Ha ha dejado una profunda impresión en la memoria de muchas generaciones de vietnamitas.
Fundada en 1960, Hai Ha Confectionery tiene una larga historia de desarrollo. En el año 2003 la empresa fue privatizada según resolución del 14 de noviembre de 2003 del Ministerio de Industria.
Al igual que muchas empresas de confitería vietnamitas de larga trayectoria, Hai Ha también enfrenta una gran competencia en el mercado cuando los gigantes internacionales de la confitería ingresan al mercado nacional. Sin embargo, Hai Ha todavía aprovecha su trayectoria, al tiempo que cambia su estrategia comercial y los diseños de sus productos para que sean más llamativos y más fáciles de reconocer para los consumidores.
En 2022, los ingresos de Hai Ha Confectionery aumentaron un 30% respecto al mismo período, alcanzando más de 1,5 mil millones de VND. El beneficio después de impuestos aumentó casi un 10% en comparación con 2021, alcanzando más de 52,7 mil millones de VND.
Cuando hablamos de dulces, no podemos dejar de mencionar la “legendaria” caja de mermelada Huu Nghi asociada a muchas generaciones de la generación 8X y anteriores. Cada festividad del Tet, una caja pentagonal de mermelada con tapa roja, impresa con la imagen de los Tres Dioses, cuidadosamente envasada en una bolsa de celofán, es indispensable en cada casa.
La Compañía Anónima de Alimentos Huu Nghi (Huu Nghi Food), anteriormente conocida como "Fábrica de Confitería de Alta Clase Huu Nghi", se estableció y puso en funcionamiento el 8 de diciembre de 1997. En 2006, la fábrica de confitería Huu Nghi Premium fue privatizada.
Tres años más tarde, para adaptarse a la orientación del desarrollo en el nuevo período, la empresa cambió su nombre a "Huu Nghi Food Joint Stock Company". Este es un punto de inflexión importante para que Huu Nghi pueda "vivir bien" hasta ahora.
A finales de 2022, los ingresos por ventas de Huu Nghi alcanzaron los 2.114 mil millones de VND, un aumento del 21,9% respecto al mismo período. Las ganancias después de impuestos alcanzaron más de 120 mil millones de VND, un aumento del 130% en comparación con las ganancias de 2021.
No sólo a nivel nacional, los productos de confitería de Huu Nghi Food están presentes en más de 10 países alrededor del mundo, incluidos mercados grandes y potenciales como: China, Corea, Japón...
En la industria alimentaria, otro nombre es Colusa - Miliket Food Joint Stock Company (CMN), propietaria de la famosa marca de fideos de 2 camarones. En 2022, Miliket tuvo ingresos de 631 mil millones de VND, un aumento del 10% respecto al mismo período. Se trata del ingreso más alto hasta la fecha, con un promedio de 1.750 millones de VND por día.
Según Miliket, más del 93% de los ingresos provienen de fuentes nacionales, y sus principales productos son los fideos instantáneos, las gachas de avena, los fideos de arroz y el pho instantáneo.
Miliket estuvo presente en el mercado antes de 1975 y prácticamente monopolizó el mercado durante mucho tiempo. En términos de estructura, Miliket tiene 3 accionistas que poseen el 71% del capital social, de los cuales dos accionistas estatales son Southern Food Corporation y Vietnam Tobacco Corporation.
Mantenerse firme frente a la ola de adquisiciones
La confitería vietnamita no sólo está ganando cuota de mercado, sino que también lucha contra la ola de adquisiciones por parte de gigantes extranjeros. Por ejemplo, la historia de Bibica Joint Stock Company (BBC). Fundada en 1999, con el nombre original de Bien Hoa Confectionery Joint Stock Company, Bibica es una empresa especializada en la producción de confitería de marca vietnamita con muchos productos famosos en el mercado, importados a los principales supermercados.
En 2007, viendo las perspectivas, el gigante coreano Lotte estuvo dispuesto a pagar un precio alto para poseer acciones de Bibica. En ese momento, el precio de las acciones era de 70.000 - 80.000 VND/acción y Lotte acordó comprar a 110.000 VND/acción para convertirse en un accionista mayoritario de Bibica.
Las ventajas de Bibica son una amplia red de distribución, un sistema de fábrica, una buena infraestructura y una marca destacada en la mente de los consumidores.
(Gráfico: Ngoc Cuong)
Por el contrario, Bibica quiere un socio con sólidas finanzas, conocimiento de la industria y una marca internacional líder en la región asiática, que pueda ayudar a elevar su negocio.
Lotte hizo tambalear a Bibica por un tiempo cuando la empresa coreana intentó tomar el control. La junta directiva de Bibica no estaba de acuerdo con la relación cada vez más estrecha con Lotte.
Después de rechazar muchas veces a Lotte, Bibica finalmente aceptó PAN, una empresa vietnamita. Esta empresa posee más del 50% de las acciones de Bibica en 2017 y más del 98% en 2022.
Después de esas tormentas, Bibica cambió muchas estrategias comerciales y amplió su participación de mercado. En 2022, los productos de la compañía se vendieron a través de 160 distribuidores en 150.000 puntos de venta en 63 provincias y ciudades de todo el país.
Los ricos productos también llegan a muchos mercados internacionales importantes (más de 15 países), incluidos Tailandia, Filipinas, Singapur, Corea, Japón, China, Mongolia, ... y los ingresos del mercado de exportación crecen más del 30% en comparación con 2021.
En 2022, Bibica registró unos ingresos y beneficios excepcionalmente altos. En consecuencia, los ingresos para todo el año 2022 alcanzaron los 1,612 mil millones de VND, un aumento del 48% respecto al mismo período. Las ganancias aumentaron un 761% en comparación con 2021, alcanzando más de 192 mil millones de VND. Muchas de las marcas de Bibica son suficientemente competitivas con las marcas de confitería extranjeras.
En el mercado de valores, las acciones de las empresas de confitería vietnamitas se encuentran siempre en niveles altos. Las acciones de Bibica en la BBC también se han mantenido en un nivel alto durante los últimos 3 años, con un rango de fluctuación de alrededor del 15%, siempre en 60.000 VND/acción. Las acciones de la BBC alcanzaron un máximo de más de 70.000 VND por acción a principios de junio de 2022.
El precio de mercado de las acciones de HHC de Hai Ha Confectionery sigue siendo alto, por encima de 75.000 VND/acción. A finales de 2022 y principios de 2023, las acciones de HHC siempre estarán por encima de 90.000 VND/acción.
O como las acciones de HNF de Huu Nghi Confectionery también se han mantenido estables alrededor de 25.000 VND/acción durante los últimos 3 años. Esta acción alcanzó un máximo de 115.000 VND/acción el 1 de febrero de 2019.
Mientras tanto, Miliket acaba de anunciar información sobre el pago de dividendos en efectivo de 2022 de hasta el 26%, equivalente a que cada acción reciba 2.600 VND.
Se puede ver que las principales marcas de confitería vietnamitas han perseverado a través de décadas de fluctuaciones del mercado para sobrevivir y mantenerse firmes frente a la feroz competencia de los productos importados.
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