El pan vietnamita encabeza el top 100 de los mejores sándwiches del mundo
Báo Lao Động•15/03/2024
El sitio web culinario TasteAtlas acaba de anunciar los 100 mejores sándwiches del mundo (Top 100 sandwiches in the world), en los que el pan vietnamita ocupa el primer puesto.
En el puesto número uno de la lista, Taste Atlas presenta el banh mi como un plato vietnamita popular. La corteza está hecha de una baguette tostada crujiente y el relleno incluye verduras crudas, hierbas, pepinos, carnes, paté, salsa y especias. Existen muchos tipos diferentes de sándwiches, como sándwiches de paté, sándwiches de huevo, sándwiches de carne a la parrilla, sándwiches de salchichas...
El pan vietnamita encabeza el top 100 de los mejores sándwiches del mundo. Foto: Thanh Chan
El sitio culinario también presenta algunas deliciosas tiendas de banh mi en Vietnam, incluso en los EE. UU. Y Australia, como: Huynh Hoa Banh Mi, Phuong Banh Mi, Saigon Banh Mi, Dong Phuong Banh Mi... Además de los sándwiches en general, algunas versiones específicas de banh mi vietnamita también están en la lista, como el banh mi de carne (en el puesto 9), el banh mi de cerdo asado (en el puesto 29). Las clasificaciones de TasteAtlas se basan en 16,142 reseñas de lectores registradas al 11 de marzo de 2024, de las cuales 11,621 son válidas. El objetivo de la lista es promover las delicias locales, despertar el orgullo por los platos tradicionales y la curiosidad de los comensales que nunca los han probado. Los vietnamitas suelen disfrutar del pan en el desayuno. Sin embargo, hoy en día la gente puede comer pan a cualquier hora del día. Este también es un plato mundialmente famoso, que ha aparecido muchas veces en las clasificaciones de la mejor comida callejera del mundo. Anteriormente, en abril de 2023, CNN Travel también incluyó al banh mi en el puesto número 5 de los 24 mejores sándwiches del mundo.
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