En la era de los pagos mediante transferencia bancaria, el tema de las propinas para el personal de los restaurantes también ha cambiado en consecuencia.
Al transferir dinero para pagar las facturas de comida, muchas personas aún mantienen la costumbre de dar propina al personal de servicio - Foto: YEN TRINH
En una reunión de Nochevieja en un bar de cerveza del Distrito 1 (HCMC), después de transferir dinero para pagar la factura de 2,1 millones de VND, el Sr. Xuan Phuong (45 años, residente en el distrito de Tan Binh) y su grupo de amigos pidieron el número de cuenta del empleado para escanear el código QR y dejar una propina de 200.000 VND.
Deje siempre dinero en efectivo para dar propina al personal
Con voz alegre, el señor Xuan Phuong dijo: "Cada vez que salgo a comer o beber, siempre dejo propina a mis empleados. Porque cuando estaba en la escuela, trabajé como camarero en un restaurante, así que sé que este trabajo es duro y el salario no es alto".
Según él, los empleados contentos y entusiasmados recibirán fácilmente propinas más altas porque los clientes se sienten cómodos.
Ahora, la mayoría de los pagos de facturas se realizan mediante transferencia bancaria, pero aún mantiene la costumbre de dar propinas a sus empleados en efectivo. A menudo guarda unos cientos de miles de dongs en su bolsillo en caso de que no pueda transferir dinero.
Respecto a la propina, si comes ligero, deberás añadir 10.000 - 20.000 VND dependiendo del importe de la cuenta. Si estás en un pub, depositarás alrededor de 100.000 VND, a veces, si vas en un grupo grande o te quedas por mucho tiempo, serán 200.000 VND.
Generalmente la persona que transfiere el dinero calcula él mismo la propina y luego todo el grupo la divide.
"Una vez me quedé sin efectivo en la cartera, así que le pedí al empleado el número de cuenta y le transferí el dinero. Lo aceptó sin problemas, porque la mayoría de los camareros también quieren obtener ingresos adicionales con esto", dijo.
De manera similar, el Sr. Le Bach (35 años, residente en la ciudad de Thu Duc) dijo que cuando está sentado en un bar, a menudo deja una propina de 15.000 a 30.000 VND, generalmente el cambio de la cuenta. O si transfieres dinero, todavía tienes efectivo para dar propina aparte.
Cuando salen a comer juntos o a un restaurante, él y sus amigos o colegas dejan una propina de 200.000 a 300.000 VND al personal, "porque en los restaurantes hay más camareros y se necesita más esfuerzo".
Manteniendo la costumbre de recompensar al personal de servicio, el Sr. Bach dio la razón porque vio que la mayoría de los amigos eran estudiantes, así que quería compartir un poco.
"Creo que esa es también la cultura del mercado de servicios actual en algunos tipos de negocios como la restauración y el turismo, donde una parte importante de los ingresos de los empleados proviene de las propinas de los clientes. Y también hay un toma y daca. Si sirven con atención y alegría, deberíamos darles una pequeña recompensa", confiesa.
Las propinas se transfieren según la factura, el restaurante las envía de regreso al personal.
Al igual que el Sr. Xuan Phuong y Le Bach, la Sra. Ngoc Dieu (32 años, residente en el distrito de Phu Nhuan) a menudo calcula la cuenta y el tipo de restaurante para enviar propinas apropiadas.
Cuando va a restaurantes donde el personal es atento, sirviendo agua, recogiendo hielo..., ella y sus amigas suelen dejar una propina de unos 100.000 VND. Coma más simple y luego envíe el dinero restante.
Al pagar mediante transferencia bancaria, ella y su grupo de amigos transfirieron la propina a la cuenta del restaurante y se lo comunicaron al personal. O cuando tiene dinero en efectivo en su billetera, generalmente lo da directamente.
Por otro lado, la transferencia es tan cómoda que piensa que si transfiere una pequeña cantidad de dinero para pagar un bono aparte, no es un problema.
“Lo importante es que doy una compensación como agradecimiento al personal por su servicio y todos están contentos de recibirla”, dijo.
Formar al personal del restaurante es también una forma de compartir sus dificultades.
La propina depende de la actitud, los hábitos y el tipo de comida. Esa cantidad de dinero sumada constituye un ingreso, cuyo objetivo es animarte durante el duro proceso de trabajo.
Sin embargo, en la realidad, al pagar mediante transferencia bancaria, la costumbre de dejar propina parece ser menor. Quizás sea porque la idea de transferir las propinas junto con la factura no es conveniente, o transferir muy poco al empleado por separado es embarazoso...
El Sr. Dang Thai Duong (propietario de un restaurante en la calle Hoang Sa, Distrito 1) dijo que el restaurante tiene entre 2 y 3 empleados y los clientes suelen pagar de tres formas: efectivo, transferencia bancaria y tarjeta.
"Al transferir dinero o pasar una tarjeta, si un cliente da propina, generalmente transfiere el monto restante. Cuando el cajero toma una foto del recibo de la transferencia, anota la propina. Después de aproximadamente 3 a 5 días, resumirá el monto de la propina, lo verificaré con el recibo y luego le transferiré la propina nuevamente", compartió Anh.
Además, algunos clientes optan por dar propina al personal transfiriendo dinero o dando efectivo, normalmente entre 20.000 y 100.000 VND por vez. Según él, los clientes suelen tener la costumbre de redondear la factura y luego dar propina por el exceso, por ejemplo, si la factura es de 149.000 VND, darán 200.000 VND.
El restaurante del Sr. Duong no regula si los empleados reciben propinas generales o individuales, sino que depende de la forma de propina del cliente.
Algunas personas no tienen el hábito de dar propina cuando comen fuera. Si salen a comer con un grupo de amigos, dejarán una pequeña propina en efectivo porque son tímidos delante de amigos o de dar propina en grupo. Al cambiar a la transferencia bancaria, el problema de dar propinas al personal de servicio ya no existe.
Al igual que el Sr. LT (38 años, residente en el Distrito 8), cuando comen en restaurantes elegantes o beben en bares con amigos, rara vez dejan propina porque piensan que el esfuerzo del personal está incluido en su salario, y pagar la cuenta incluye el salario del personal de servicio.
De la misma manera, cuando viajan, no tienen la costumbre de dar propina al personal del hotel ni a los guías turísticos.
Fuente: https://tuoitre.vn/an-uong-thoi-chuyen-khoan-boa-ra-sao-20250213091158425.htm
Kommentar (0)